Volevo una pizza diversa da quella classica barese,siamo passati da questo locale nel centro storico e da allora siamo sempre venuti qui,impasto buonissimo,ingredienti super,prezzi buoni per il prodotto offerto,tutto lo staff sempre educato e sorridente,in estate con i tavolini all esterno il colpo d'occhio sulla torre dell orologio e la cattedrale creano una bella atmosfera.
Ti viene voglia di andare tutti i giorni😎
![5]( "Recensione")
Alcuni amici mi avevano raccomandato, nel caso avessi fatto ritorno ad Acquaviva delle Fonti, di non perdermi per nessun motivo le specialità della "Tana di Aldo".
Nella settimana di permanenza ci sono andato due volte.
La prima ho scelto la "bufala a tutto tondo" una pizza con il bordo ripieno di ricotta di bufala, pomodorini gialli,mozzarella di bufala e pancetta al pepe.
Ero convinto di aver mangiato il top delle pizze ma, la volta successiva, sono rimasto ancora più sbalordito dalla pizza "Sunday Vibes" in assoluto la migliore mai mangiata in vita mia!
Anche questa con bordo ripieno di ricotta di bufala, pomodoro, polpette di carne e fonduta di formaggio: non è una pizza ma un'opera d'arte che racchiude le capacità e la professionalità di uno chef che ama il suo lavoro.
Le pizze sono "create" con impasto digeribile, ingredienti di ottima qualità e arricchite, ciascuna, dalla creatività del titolare con il quale mi congratulo anche per la formazione dei suoi collaboratori:
giovani competenti, attivi e motivati come fossero i proprietari dell'attività.
Che dire di più?
Una volta ad Acquaviva (o paesi limitrofi) perdere questi sapori, questa occasione, sarebbe un vero peccato!
Ho ordinato due pizze da asporto devo dire che ho adorato specialmente una, troppo buona, spero che la mettiate sul menù perché è veramente buona.
L’impasto molto buono, prodotti top, servizio eccellente
Una pizzeria davvero interessante nel centro storico di Acquaviva. Le pizze sono molto ricercate e di ottimo gusto, i prezzi contenuti e il personale affidabile ed efficiente. Consigliatissimo!
Ambiente tranquillo, personale efficiente. La pizza favolosa, possibili diverse combinazioni e tutte strepitose.
Mangiato benissimo
Ottima la pizza alla napoletana, dai gusti particolari. Buonissimi anche i fritti come le verdure pastellate e gli anelli di cipolla.Buona la selezione di birre. Inoltre i prezzi sono nella media, il servizio è stato ottimo da parte di personale gentile e disponibile. Lo consiglio.
Non è la prima volta per me alla Tana di Aldo, pizzeria sita nel centro storico di Acquaviva, incestonata nella pietra. Pizza davvero ottima e varietà di scelta nel menù. Consigliatissime le montanare come antipasto. Il tutto accompagnato da un servizio celere e gentile e il proprietario simpatico e presente. Sicuramente ci tornerò per l'ennesima volta
Abbiamo scoperto questa pizzeria per caso, passeggiando nel centro storico di Acquaviva, la pizza napoletana è la mia preferita e ne ho mangiate tante, ma quella che ho mangiato in questa pizzeria, le batte tutte. Impasto soffice e profumato, un bel cordone alto e morbido, ingredienti di alta qualità, insomma il top. Siamo stati di sabato sera e senza prenotazione il titolare, ci ha cortesemente riservato un tavolo alle 19. Non aspettatevi un ricco menù, poca scelta ma di nicchia. Sicuramente torneremo.
Ottimo tutto, siamo stati serviti in fretta, da camerieri molto simpatici come anche i pizzaioli e il proprietario, con il quale abbiamo conversano dopo l'ottima pizza.
Il posto è carino e accogliente, Aldo e i suoi collaboratori sono molto professionali.
La pizza è ottima e gli ingredienti di prima qualità.
I servizi igienici, nonostante il locale pieno e le 22 circa, era molto pulito, con acqua calda e salviette a disposizione.
I prezzi sono adeguati.
Ci ritornerei sicuramente.
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