Pizzeria Aputia menù, Albavilla

Pizzeria Aputia Albavilla - Menu

Pizze Classiche

Margherita

Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte campana, olio e.v.o. nocellare dell’etna

6.5 €

Marinara

Pomodoro san marzano dop, aglio e origano di sicilia, olio e.v.o. nocellare dell’etna

6 €

Napoli

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, acciughe di Sciacca, origano

7 €

Il Cotto

Pom. san marzano dop, mozzarella fior di latte campana, prosciutto cotto

8 €

Salsiccia Friarielli

Pizza bianca, provola affumicata, salsiccia, friarielli

11 €

Quattro Formaggi

Mozzarella fior di latte campana, gorgonzola, taleggio, scaglie di grana

9 €

Salsiccia e Porcini

Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte campana, funghi porcini, salsiccia, scaglie di grana

11 €

Pantelleria

Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte campana, acciughe di sciacca, capperi di salina, olive nere, menta fresca, pomodorini freschi

9.5 €

Sicilia

Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte campana, acciughe di sciacca, pomodori secchi, ricotta fresca, grana padano a scaglie

10 €

Pizza alle Alici

Mozz. fior di latte campana, letto di rucola, alici marinate, pomodori secchi, uvetta secca, gocce di limone

10 €

Ricotta e Salame

Pomodoro san marzano dop, provola affumicata, salame ungherese a julienne, ricotta, pepe nero

9 €

San Daniele

Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte campana, prosciutto crudo san daniele, scaglie di grana

12 €

Parmigiana

Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte campana, melanzane fritte, grana, basilico

10.5 €

Porcini

Pizza soffice, mozzarella di bufala campana, porcini, pomodorini, scaglie di grana

11 €

Martin Pescatore

Mozzarella fior di latte campana, salmone, gamberi, pomodorini, aglio, prezzemolo

12 €

Pachino

Pom. s. marzano dop, mozzarella fior di latte campana, pomodorini pachino, basilico, scaglie di grana

9 €

Calabrese

Pom. s. marzano dop, mozzarella fior di latte campana, ‘nduja di spilinga, ventricina, cipolla di tropea

10 €

Verace

Pomodoro san marzano dop, mozzarella di bufala campana, basilico, olio e.v.o. nocellare dell’etna

10 €

Salmone

Pizza soffice, mozzarella fior di latte campana, salmone, pomodorini rossi, panna, aglio, prezzemolo

11 €

Quattro Stagioni

Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte campana, prosciutto cotto, funghi, carciofi

9.5 €

Capricciosa

Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte campana, prosciutto cotto, funghi, carciofi, acciughe di sciacca, olive nere

10 €

Valtellina

Pizza bianca, mozzarella fior di latte campana, bresaola, rucola, scaglie di grana, gocce di succo di limone

12 €

Ligure

Pesto alla liure fatto in casa, mozzarella fior di latte campana, pomodorini, zucchine genovesi, scaglie di grana

11 €

Vegetariana

Pizza bianca, mozzarella fior di latte campana, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni grigliati

10 €

Pistadella

Pizza bianca, mozz. Fior di latte campana, mortadella, panna, datterini, granella di pistacchio DOP, olio di tartufo

13 €

Tonno

Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte campana, tonno, cipolla di tropea, olive nere o verdi, menta fresca, pomodorini

10.5 €

Marie Monti

Pizza bianca, mozz, fior di latte campana, funghi porcini, gamberetti, rucola, scaglie di grana, pomodorini

13 €

Pizza e Mandorle

Pomodoro san marzano dop olio all’aglio, peperoncino, prezzemolo, mandorle tostate

12 €

Calzone Rustico

Pomodoro san marzano dop, mozz. Fior di latte campana, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere, acciughe di sciacca

10 €

Calzone Liscio

Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte campana, prosciutto cotto

9 €

Roló Valtellinese

Mozzarella fior di latte campana, bresaola, rucola, scaglie di grana, gocce di succo di limone

13 €

Roló San Daniele

Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte campana, crudo san daniele, rucola, scaglie di grana

13 €

Bufalina

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana, pomodorini, rucola, scaglie grana.

12 €

Pizze Gourmet

Etna

Mozzarella fior di latte campana, primo sale siciliano pepato, pomodori pachino, salsiccia, cipolla rossa di Tropea, olive nere, olio e.v.o. nocellare etna, origano

13.5 €

Ricotta

Salsa datterino, mozz, Fior di latte campana, melanzane fritte, ricotta fresca, scaglie di grana padano, basilico, olio e.v.o.

12.5 €

San Daniele Special

Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte campana, crudo san daniele, rucola, burrata campana, pomodorini freschi, scaglie di grana

16 €

Aputia Multigusto a Spicchi

1° trancio (pomodoro san marzano dop olive nere, rucola, burrata, pomodorini) 2° trancio (pomodoro san marzano dop, mozzarella di bufala campana, salsiccia, pomodorini, tartufo a scaglie pesato al tavolo) 3° trancio (pomodoro san marzano dop, mozzarella di bufala campana, pancetta, scarola, champign

16 €