Ottimo ristorante immerso nel verde.
Locale ampio e luminoso, cucina a vista, tavoli comodi.
Servizio preciso ed attento, mai invadente.
Gli antipasti ed i primi sono molto buoni, con ingredienti semplici e genuini, molti di produzione propria.
Peccato per la cottura della carne: mangiando la grigliata mista ho avuto la sensazione di aver cambiato ristorante! Non sembrava proprio la stesa cucina che aveva preparato piatti sublimi fino a pochi minuti prima.
Prezzo allineato alla qualità del servizio.
Siamo stati a cenare nel locale 2 sere e questo ci ha permesso di provare più piatti.
Tutti eccezionali.
Noi abbiamo mangiato sia antipasti e sia carne.
Raffinati e gustosi.
Il personale molto preparato e gentile ha reso le serate ancora più piacevoli
Ottimo ristorante all'interno della Azienda del Carmine. Locale moderno e molto ben curato. Ho apprezzato particolarmente la cucina completamente aperta all'interno del locale incluso l'angolo griglia.
Molto buono il menù, bene anche il servizio.
Azienda con Ristorante e Camere veramente molto suggestiva immersa nel verde. Il Ristorante è davvero molto carino moderno con piatti veramente buoni gustosi e belli alla vista. Fuori dal ristorante trovate dei piccoli sentieri immersi nel verde che vi conducono alle stanze, alla piscina ed al giardino. Dalla piscina è possibile ammirare un paesaggio suggestivo sulle colline marchigiane. Si possono inoltre acquistare ortaggi coltivati direttamente dall'Azienda. Consiglio vivamente. Voto 10
Straordinaria qualità della materia prima (prodotta in prevalenza da loro:carne, ortaggi, olio) sapientemente lavorata! Questo brisket si tagliava con la forchetta.. 10+!
Cena in occasione del mio compleanno, siano stati davvero molto bene. Il cibo è ottimo, il personale squisito e competente, l'ambiente carino e i prezzi adeguati. In aggiunta, un olio di produzione propria davvero eccellente, che è possibile acquistare. Splendida serata.
Azienda immersa nel verde dove si può dormire,mangiare e comprare il loro olio (buonissimo). Purtroppo il tempo brutto non ha permesso di farci un giro ma abbiamo pranzato in modo egregio. Bel locale e cameriere gentile.
Ottime materie prime, preparate con maestria. Abbiamo preso antipasto del carmine e due primi, davvero buonissimi e presentati bene. Prezzo adeguato. Unico punto migliorabile è il tempo di attesa.
Consigliato
Ottima esperienza...prodotti sani e genuini cucinati unendo la tradizione all'innovazione. Verdure dell' orto, olio, pasta e carne a km. Zero. Tutto coltivato all' interno della tenuta agricola...possibilità di soggiornare per trascorrere un week end o anche di più nella pace e nella tranquillità...
Quasi tutto quello che si mangia in questa Trattoria/ Ristorante è prodotto in loco. Vino - della casa- compreso. E tutto è ottimo. Il personale gentile e l'atmosfera rilassata. Il prezzo corretto. Merita una sosta.
Ogni volta è una piacevolissima sorpresa. Piatti deliziosi e cucina squisita. Un posto incantevole che va sicuramente scoperto!
Ottima prodotti a km 0, si meriterebbero la stella Michelin. Prezzi irrisori in confronto alla qualità offerta. Ricette particolari, che coniugano tradizione e innovazione. Consigliato senza ombra di dubbio
Ottimo agriturismo di livello alto come organizzazione e servizi
Ben organizzato, camere nuove e pulite
Insieme della struttura ben curata ed accogliente
Il ristorante poi è un esperienza di gusto ad costo comunque giusto
Ottima la colazione
Immerso negli ulivi è un luogo dove tornerei volentieri
Ottima esperienza! Una materia prima di qualità ben valorizzata. Molto apprezzati i taglieri di salumi e di formaggi. Personalmente ho trovato squisiti i paccheri alla carbonara con asparagi e guanciale. Super anche il semifreddo Rochè. Servizio attento e competente.
Torneremo di sicuro.
Locale elegante e curato. vela ciucina e la braceria a vista. Personale qualificato e professionale. Davvero ottimo il pane, fatto in casa, l'entrè di vellutata di spinaci (coltivati da loro) conditi con olio blend anch'esso di propria produzione. I paccheri del carmimine ripieni con verdure di stagione strascinate, salsiccia, su un letto di crema di patate e osmosi di erbe resinose, erano davvero buoni, le erbe gli davano.quel tocco in più. Unico appunto, avrei preferito le verdure di stagione, un po' più umide, erano secche all'interno. Buona anche la scelta dei vini di un viticoltore locale. Rapporto qualità prezzo davvero ottimo.
Prima volta in questo ristorante interessante per la cucina aperta e totalmente immersa nella sala. Cibo buono e ben presentato.
Locale avvolto nel verde delle colline a ridosso di Ancona. Dove si può gustare una cucina molto ricercata ma dove trovano posto i prodotti tipici della zona e della loro diretta produzione. Personale altamente qualificato sia in sala che in cucina. Complimenti.
Rapporto qualità prezzo ottimo. Cibo buonissimo, porzioni abbondanti e personale molto cordiale.
Super consigliato!!
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