Location carinissima ben curata, scrupolosamente pulita e arredata con gusto che ricorda l'arte contadina ubicata su una delle principali arterie della splendida cittadina bitettese 😊 svariate pizze prelibate cotte con eccelsa maestria in forno a legna e buoni secondi piatti in qualità,freschezza e quantità 😊 il personale molto cordiale, simpatico, disponibile, ospitale e professionale 😉 giusto il rapporto qualità prezzo 😉 sarà un vero piacere ritornarci appena saremo nuovamente in zona 😉 super consigliato 😊
In zona centrale dell'abitato di Bitetto è collocato questo storico locale oggetto di recentemente restauro. Il locale è accogliente e curato con ampi spazi tra i tavoli che permettono il dialogo tra i commensali senza il fastidioso brusio dei tavoli vicini. Il menù spazia dagli antipasti ai secondi, senza dimenticare le pizze (molte e varie) che però non hanno particolarmente entusiasmato il gusto personale per la eccessiva sottigliezza. Nel complesso una serata in questo locale è senza infamia nè lode con prezzi giusti. Unica pecca degna di nota, sono le attese, un po' troppo lunghe...... anche per pagare il conto.
Abbiamo questo ristorante per caso su ricerca online e, dopo uno sguardo alle foto e al menù abbiamo deciso di provarlo!
Ottima accoglienza, stile della location curato nei dettagli, personale gentile e disponibile, cibo delizioso e di qualità; prodotti tipici e rivisitati.
Prezzi accessibili e quantità abbondanti.
Ci ritorneremo presto!
Location molto bella, arredata in maniera perfetta e piacevole. Ristorante con forno a legna. Siamo stati accolti in maniera gentile, personale molto disponibile. Abbiamo mangiato pizze molto buone. Impasto sottile e croccante. Qualità prezzo ottimo. Consigliato
Mangiato ottimamente. Servizio alla mano ma impeccabile. Prezzo onesto. Pizza e panzerotti ottimi.
Ambiente curato ed elegante, non c'è che dire! Servizio non velocissimo, ma di sabato sera ci può stare. Pizze non al top: le nostre erano semicotte, di forma non tondeggiante, forse realizzate da mano non esperta. Peccato, perché con il forno a legna ci aspettavamo una pizza gustosa. Ci ritorneremo per vedere se si è trattato di una leggerezza dovuta a un sabato sera affollato
Piatti buoni ma potrebbero essere più abbondanti! Servizio buono e personale cordiale
Tutto perfetto! Cibo di qualità e accoglienza top
Roberto Rey (Controcanto eventi)
+5
Simo estremamente ottimo è della tradizione pugliese preparato con cura dallo chef servizio impeccabile assolutamente da provare quando si vuole Mangiare sano e genuino
Ristoratori e tutto il personale al TOP. Ho passato una piacevole serata con amici tra musica e cibo e devo dire di essermi sentito in famiglia e una ottima accoglienza. Da ripetere
Bel locale, con uno stile che nell' essenzialità del bianco che domina pareti e superfici vuole coniugare elementi tradizionali (ma senza l'appesantimento da eccesso di oggetti salvati dal rigattiere appesi qua e là: qui si fanno apprezzare fotografie d'epoca, eleganti e ben disposte a fare da cornice): la cucina provata era ricompresa nel menù del pellegrino del Cammino Materano, e comprendeva un buon primo di orecchiette, e un secondo con pollo alla piastra delicatissimo. Veloce e cortese il servizio.
Abbiamo preso il menù del pellegrino: qualità buona, porzioni medie, accoglienza gentile
Proposta di sapori del territorio: imperdibili spaghetti al gioanin e orecchiette varie
![4]( "Recensione")
Per noi una sicurezza perchè si mangia bene e per mangiare bene intendiamo ottime materie prime, gusto e prezzi corretti. Per le feste comandate ci veniamo sempre, nonostante abbia una cucina ricercata ci garantisce porzioni non da gourmet ma per persone comuni e dunque generose.
Il locale negli ultimi anni ha cambiato stile, prima rustico con legno adesso pitturato tutto in bianco, non sappiamo che attinenza abbia dato che ci comunica piú un' atmosfera estiva da mare ( siamo a bitetto in provincia di bari), una scelta del gestore che a noi non piace.
Antipasto ottimo e che varia a seconda delle stagioni, anche esso ricercato come gusti e accostamenti, un tempo più abbondante a tal punto da lasciare meno spazio alla pizza oggi più "contigentato", non sappiamo se sia un bene, sta di fatto che un tempo venivamo qui per mangiare solo quello adesso no.
La pizza è buona, segue il filo conduttore che gravita attorno alla filosofia del locale: "materie prime eccellenti"; rispetto alla tradizione barese è più spessa e croccante. Ci piacerebbe vedere il menù pizze con qualche novità così come sapientemente fanno con accostamenti "azzardati" in cucina.
Servizio impeccabile, il proprietario è una persona molto affabile e disponibile i camerieri molto educati e veloci.
Ottimo. Cibo di qualità sempre. Il tutto accompagnato da un servizio rapido e personale molto gentile e attento. Pizza eccezionale e primi squisiti... La carbonara una prelibatezza... . Se provate ci tornate... Accogliente il posto e i titolari....
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