Cucina Pugliese: I migliori ristoranti dove provarla a Bologna
6 menus de restaurantes em Italia, (a classificação e a lista de restaurantes são baseadas no número de recomendações recebidas pelos usuários no último mês, atualmente atualizada a dezembro de 2024)
Filtros selecionados:
"È il classico luogo del cuore, dove mangi bene, bevi bene, ti senti a casa e coccolato. La scelta è ampia e di qualità eccellente , rigorosamente..."
luca zurla
"BoPu è stata una scoperta clamorosa. Avevo voglia di mangiare qualcosa che mi ricordasse i sapori del sud della domenica a casa della nonna, è cosi..."
Arianna Messana
"STREPITOSO! BoPu, scoperto per caso durante una passeggiata, si è rivelato una fantastica sorpresa. Il locale è piccolo ma molto carino, ben curato..."
Mariano
"Mini oasi pugliese nel centro di Bologna. Ottimi il menù (ho provato una focaccia barese coi pomodorini gialli davvero super, la parmigiana e le..."
Charlotte Parente
"Ragazzo molto gentile e locale molto carino. Bellissima musica e cibo ottimo. Cibo pugliese. La burrata affumicata più buona mai..."
Sara H
"Bopu è un'ottima meta se si gira per le vie del centro di Bologna e viene voglia di fare un tuffo nei sapori della Puglia. Dalla parmigiana di..."
francesca gasbarra
"Qualità e gusto superlativi! Polpette rivestite, bombette, favetta e cicorie, parmigiana, burratina affumicata, orecchiette, cavatelli, tutto..."
Fabio Paparella
"La mia compagna è Pugliese per cui conosco bene questi sapori.
Cucina autentica, tradizionale, con attenzione e ricerca dei materiali.
Tutto questo..."
Valerio Pappalardo
"Servizio eccezionale e cibo eccellente. Una bellissima scoperta in centro a Bologna, ci tornerò presto e molto volentieri! Disponibili opzioni..."
Giorgia Bertozzi
"Stasera sono stata a mangiare presso questo delizioso locale situato in uno dei vicoli del centro di Bologna: si è rivelata una piacevole scoperta..."
"Cavateli al nero di seppia e calamaretti ,seppia grigliata con contorno di patate al forno .Fatto da asporto direi..."
Laura Gaetani
"Porzioni esorbitanti, ottima qualità! Non avevo mai ordinato in questo locale, ma oggi volevo coccolarmi per il mio compleanno e non potendo uscire..."
Giuseppe Guerinoni
"Piccolo posticino nascosto il bolognina
Buone materie prime sia di carne che di pesce personale gentile e preparato porzioni abbondanti e prezzi ..."
Svpp
"Ragazzi gentili, se si mangia in posto bisogna prepararsi il tavolo. Rapporto qualità prezzo e porzioni incredibile, da molto non mangiavo così di..."
Harbans Badhan
"Siamo state a festeggiare lì un compleanno e siamo rimaste molto colpite dai piatti a base di pesce (antipasti, 2 primi e secondo)..
Tutto pesce..."
conni scrima
"Piatti ogni giorno diversi e tutti preparati con ingredienti di qualità e sapienti mani degli chef, unico piccolo appunto al coperto, le posate sono..."
Fabio Ferragina
"Posto semplice, cibo eccellente!! Sapore di fresco, di casa.. coi tavolini all’aperto.. una bella..."
Lucas Delfino
"L'ho scoperto x caso perché si trova a pochi passi dal mio ufficio, devo dire che è stata una bella sorpresa: buone proposte sia di terra che si..."
Roberta Schiavina
"Gastronomai di recente apertura. Prepara piatti buoni ed abbondanti, anche ricercati. Possibile consumare sul posto, in giardino, dove ci sono dei..."
Alfonso Micucci
"T nel complesso un’esperienza davvero positiva dal cibo al..."
"Mi dispiace il locale sia chiuso, i panzerotti erano buonissimi, coloro che ci lavoravano sempre..."
Silvia Tarsia
"il locale è situato in pieno centro e ha una posizione molto comoda e strategica.
Il proprietario è gentilissimo e riesce a metterti..."
Giulia Di febbo
"I panzerotti erano talmente buoni che non abbiamo fatto in tempo a fare la foto!!!!!!!!
Ci dispiace ;)
Comunque se volete un consiglio da chi per..."
Monica Sansevrino
"Posto molto carino nel centro di Bologna. Ci siamo fermati per un panzerotto al volo ed essendo io pugliese posso dire che sono quelli più simili..."
Shisweenky_3
"Il posto giusto per gustarsi un vero panzerotto pugliese tra i portici di Bologna. Qualità degli ingredienti e della cottura si sentono già dal..."
Loris Contini
"Panzerotti davvero davvero buoni, fritti in olio di qualità vista la doratura con cui vengono fuori e il poco (e fisiologico) unto che lasciano sul..."
Francesco Tucci
"Scoperto Panzarò per caso questa sera, e sono più che soddisfatto.
Panzerotti deliziosi, qualità del cibo garantita e prezzi (secondo me)..."
Andrea Mancuso
"I panzerotti sono magici. Bisogna solo stare attenti a non bruciarsi perché la voglia di divorare tutto subito è..."
Paris Koumiotis
"Da pugliese non posso non lasciare un commento. Panzerotto buonissimo, consiglio quello con le cime di rapa, ma anche cacio e pepe molto buono!..."
Serena Mazzarella
"Unico a Bologna.
Oltre ai grandi classici puoi creare il tuo panzerotto come più ti piace.
Il panzerotto non è per niente unto... Frittura super..."
Bianca Chierici
"Sono pugliese e sembra quasi di mangiare quelli della nonna :) chiusura perfetta, bordo e impasto non troppo spessi, ripieno abbondante e..."
Francesca Gonnella
"Prima volta che ho ordinato da loro e prima volta che assaggio i panzerotti che sono LA VITA, assolutamente uno piú buono dell'altro ed il personale..."
Sara Piva
"siamo angelo :) panzerotti stra buoni, l’impasto è di qualità e valgono il prezzo che paghi, consiglio di prendere un paio per persona per fare..."
Sofia Candura
"Troverete i migliori panzerotti pugliesi a Bologna, i prodotti sono tutti di ottima qualità e i ragazzi sono cordialissimi, super premurosi e molto..."
Daniele Ricci
"Unico locale a Bologna dove poter mangiare un vero panzerotto.
Impasto digeribile e flagrante con una grande varietà di condimenti top..."
Nicolò Negro
"Questi panzerotti sono fenomenali!
Sono Pugliese e non mi sarei mai aspettato di trovare a Bologna un angolo che ricordi così tanto la mia regione,..."
"Sta sera sono stata in questo ristorante consigliato da amici perché ha una nuova gestione....con mia grande sorpresa ho mangiato del buonissimo..."
Carla marongiu
"Con la nuova gestione,sono stato piacevolmente meravigliato.Ottimi piatti di pesce e personale gentile. Il proprietario persona simpatico e di grande..."
"Ci siamo fermati qui in attesa di prendere un volo aereo e anche se il luogo dove è situato non rende molto, devo dire che ci ha stupito la qualità..."
Rita Tatoni
"Molto Buono, per pranzo di lavoro è..."
FRANCESCO MOLLARETTI
"Anche se lontana dal centro di Bologna, esistono mezzi per raggiungerlo ad esempio bus o se puoi taxi. È un posto frequentato da camionisti e da..."
Nunzio Nappi
"🔝🔝🔝🔝 tutto ottimo! Alta qualità e prezzi onesti! Ci..."
Sabrina De Fatti
"Un bel posto.
A Bologna un locale del genere deve essere visitato da tutte le persone che amano la buona cucina
Il ristorante offre due sale entrambe..."
guido baschieri
"Ogni volta che alloggio a Bologna questo ristorante è il mio punto di riferimento.. il menù a prezzo fisso a pranzo e cena è una comodità per chi..."
Mattia
"Ristorante attiguo al motel La Pioppa.locale semplice accoglienza calorosa da parte del bravo Vincenzo servizio buono.Prezzi..."
Santa Soldano
"Un bellissimo posto, molto molto educati, cordiali e veramente alla mano, prezzi buoni e qualità molto buona purtroppo non ho potuto provare tutto..."
Nicolas Monaco
"La classica osteria del camionista. Cibo abbondante e prezzi interessanti. La tagliata é..."
Andrea Di Filippo
"Cordiali e buon servizio... la cucina : rapporto qualità prezzo è positivo... piatti abbondanti..
Mi..."
Tagliere Di Ottimi Affettati Formaggi E Marmellate
Puccia Mediterranea
Pinsa Bolognina Pinsa Ortolana
Bombette Pugliesi Squisite
Chicken Skewerso
Contemporânea
Mediterrânea
Italiana (sud)
Cibo di strada
Pugliese
Grill
Italiana
Prenotazioni
Posti a sedere
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Cena
Pranzo
Fascia media
"Staff cortesissimo. Ho ordinato una puccia con l'hamburger ed un insalata. Il panino include delle patatine artigianali, penso fatte in loco. Buona..."
Antonio Drusin
"Ottima scoperta a pochi passi dalla stazione centrale di Bologna.
Cucina pugliese ma comunque aperta e propositiva. I piatti sono semplici, senza..."
Vincenzo Di Sarno
"Schiacciata con mortadella, Stracciata e pistacchi davvero squisita. Anche la carne era di ottima qualità. Ci tornerei volentieri, lo consiglio!..."
Samira Taglienti
"Si mangia molto bene. La pinsa è favolosa per l'impasto, morbido, leggero e saporitissimo, anche gli ingredienti sono di qualita, per la prima volta..."
Roberto Petrosino
"Un tocco Pugliese a Bologna…locale semplice ma carino. Qui naturalmente le bombette la fanno da padrone, noi per non sbagliare abbiamo preso una..."
Franco Falasca
"Locale piccolo, accogliente e ben curato. Personale giovane sorridente e alla mano. Cucina tipica pugliese con qualche introduzione di novità. Pinze..."
Pietro Paolo Gentilucci
"Piccolo locale che serve mangiare tipico pugliese più qualche influenza della cucina emiliana.
Personale molto gentile.
Ottime le bombette miste e..."
Michelangelo Babini
"Bellissima esperienza! Locale nuovo e pulito, cibo ottimo, personale accogliente e servizio rapido. Provato un po di tutto: antipasto, pinse, puccia..."
Daniela Barbieri
"Ottima rosticceria pugliese, in zona stazione centrale a Bologna. Molto carino il locale, arredato con gusto, buone le pietanze provate, con..."
Andrea Stella
"Posticino carino, possibile mangiare all'interno o nel dehore sulla strada esterna (molto trafficata per verità).
Tempi di attesa un po' lunghi..."
"Un posto unico dove assaggiare del buon vino, ricercato non banale. Accompagnato da salumi, Formaggio e Ciccioli. Location molto carina abbiamo fatto..."
Andrea Dei Rossi
"Un bel locale arredato in maniera molto particolare dove poter fermarsi a bere cocktail e altre bevande accompagnati da crostini buonissimi preparati..."
Massimo
"Ottimo locale, appena posso faccio un salto. Il personale sempre attento e disponibile. Molto simpatici, ottimi cocktail e in una zona centralissima...."
Ross Certo
"Locale scoperto per caso durante una passeggiata in centro.
Il locale è particolare e ben tenuto, il ragazzo al banco (forse il titolare) è stato..."
Francesco Spin
"Locale d'atmosfera. Ottimo per aperitivo con tartine in accompagnamento..."
Sandra Cuppi
"Locale elegante ma dove ti senti a casa, servizio ottimo, gran qualità dei drink, il tutto in pieno centro in una zona tranquilla e davvero..."
Francesco Vale
"Una grande bella scoperta questo bar! Un'atmosfera ed interno accogliente che viene superato solamente dalla gentilezza e disponibilità del..."
Slaven Tadić
"Penso sia uno dei posti più commisti di Bologna.
In pieno centro sembra essere una piccola chicca dove puoi ritrovarti a bere e mangiare in..."
Francesco Graziano
"Locale molto ricercato, che curato con quadri diciamo molto suggestivi, ottimo il pesce noi abbiamo preso le tartare, il polpo le sarde alla..."
Jessica Armonia
"Locale molto carino personale cordiale e professionale titolare sopratutto!!!
Lo consiglio per chi vuol passare una bella serata fra drink e vino di..."
Naele Bellinati
"Locale elegante e gestione attenta e curata nei dettagli. Cocktail da urlo! Certamente..."
Eugenio Sturiale
"Ormai sono una cliente fissa quando ritorno a Bologna... Locale super grazie soprattutto a marco e tutto lo staff! Gestore di grande gentilezza..."
Carlotta Bustos
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