Conoscendo il posto che era prima di piazza mercanzia, mi organizzo più volte per venire a provare la loro bottega. Prendo le lasagne, tortellini, balanzoni, gramigna e tagliatelle per poi finire con polpette. Allora il posto non ha molti coperti ma è comunque carino ed in centro e a volte si possono vedere anche le sfogline che fanno la pasta, menu molto vario dove prevalgono principalmente i primi piatti e proprio questo devo dire che erano buoni, chi più e chi meno, per me i migliori sono stati i tortellini in goccia d’oro, loro piatto speciale e la gramigna con ragù bianco di salsiccia. La lasagna aveva un sapore troppo forte di parmigiano, il brodo dei tortellini mi sembrava insipido e le tagliatelle avevano un ragù poco saporito, polpette e balanzoni al burro buoni . Prezzi nella media però nel complesso è un buon posto per un piatto di pasta al volo
Abbiamo mangiato qui circa una settimana fa con il mio ragazzo. Siamo venuti da Roma per assaggiare i tortellini di cui ne siamo Super amanti. Ci siamo diretti al ristorante, trovato tramite un video di Instagram e ne siamo rimasti super soddisfatti. Addirittura abbiamo mangiato i tortellini in crema di parmigiano per ben due volte! Erano squisiti, fatti benissimo e cucinati con passione. Bravissimo lo chef molto giovane e l’aiuto cuoco. Anche il titolare è stato gentilissimo e super accogliente. Ci torneremo un altra volta da Roma.
Posticino dove mangiare un tortellino al volo mentre si passeggia per Bologna. Ottimi i primi fatti in casa , possibilità di ordinare per asporto, come una vecchia bottega. Lo consiglio
Siamo stati alla Bottega per un pranzetto.
Siamo rimasti (positivamente) impressionati dalla bontà dei piatti — evidente l'altissima qualità delle materie prime!
Abbiamo assaggiato due primi: i Balanzoni al burro e granella di pistacchio, mai provati prima, e la Gramigna al torchio al ragù di salsiccia.
Ci siamo anche fatti tentare dai dolci: una crostata alla fragole (N.B. non alla marmellata di fragole!) con mentuccia e i cookies serviti con lo zabaione. Un tocco di classe: il sale di Cervia sui biscotti!
Il rapporto qualità-prezzo è ottimo: in totale abbiamo speso, in due, 47€ (1,50€ a testa il coperto).
Sono stata molto soddisfatta del servizio. Abbastanza svelto e cordiale. Il locale è molto carino, per un pranzo veloce o anche un bicchiere di vino.
Federico Monterastelli
+4
Sono stato in questa bottega /ristorante a pranzo ( consiglio di prenotare).La bottega ha pochi coperti infatti io ho pranzato nel bar di fianco, personale gentile e professionale.Ottimi tortellini e torta di riso.
Posto piccolino (consigliata prenotazione se si vuole mangiare sul posto altrimenti disponibile anche l’asporto) ma molto accogliente. Il personale è disponibile, molto preparato e sa consigliare bene anche l’abbinamento del vino.
I tortellini in crema di parmigiano super consigliati ma anche le polpette con i piselli si difendevano bene. Sono ottimi anche i dolci consigliato il latte in piedi. Prezzi giusti per la qualità del cibo
Peccato non stare un po’ di più a Bologna per venire ad assaggiare altre loro prelibatezze..
La classe non è acqua, ma Brodo di cappone!
Ho adorato questo posto .
Tirati a mano lì per lì , ripieno spaziale, abbiamo esagerato noi due a prendere quello che vedete in foto, le porzioni sono giustissime, ma meritava la nostra opulenza. Lasagne verdi top. Peccato per i balanzoni che erano indietro con la cottura ma hanno fatto la fine del resto , no problem😅. Gestore gentile e disponibile. Il servizio ancora non può essere fatto al tavolo ma io credo che sia una caratteristica e non una debolezza. Spero di tornare a stomaco vuoto al più presto.
Abbiamo mangiato qui due volte e comperato al dettaglio tagliatelle fresche e ragù in sottovuoto.
Tutto ottimo.
Consigliatissimo per provare i primi più comuni a Bologna. Vasta scelta tra tortellini, tagliatelle e triangoli di vario genere.
I cocktail’s di Celestino sono sempre pieni di mestiere e di passione e rivederlo in centro a Bologna mi ha rincuorato! Da non perdere anche i mitici tortellini goccia d’oro del Pappagalli. Bravi, evviva i venerdì
Brodo di cappone e tortellini sublimi! Ottimi anche i tortellini burro e limone. Molto interessanti i dolci! Ottimo rapporto qualità prezzo. Da non perdere se siete a Bologna.
Pranzo con colleghi .... servizio veloci e pietanze superlative.
Da migliorare la fase di pagamento e la.porta che spesso resta aperta (e in inverno è poco piacevole).
Ho comprato anche dei tortellini da asporto (crudi), ottimi .
Consigliatissimo
Pasta fresca porosa e dallo spessore e cottura perfette! Ottimi sia i tortellini che i balanzoni. Le tagliatelle eccezionali! Ambiente intimo e confortevole. Bottega dove mangiare un'ottima pasta fresca emiliana. Complimenti!
Top di gamma per una piatto di pasta fresca in ambiente informale in centro a Bologna..davvero tutti i primi provati gustosissimi e ottimo rapporto qualità prezzo...un must
Pasta fresca ottima, il ragazzo super gentile ci ha trovato un tavolo senza prenotazione.
Consiglio le tagliatelle al friggione, piatto bolognese poco conosciuto ma molto gustoso.
E i tortellini in doppio brodo di cappone erano spaziali.
Unica pecca il locale purtroppo è sprovvisto di bagno
Locale semplice, accogliente. Pochi tavoli. Qualità del cibo ottima. Proposta in linea con la tradizione bolognese . Servizio familiare e allegro.
abbiamo preso due primi ed erano entrambi buonissimi,il servizio è splendido,sono tutti gentilissimi la qualità degli alimenti è ottima, consigliato a tutti quelli che hanno voglia do degustare i classici della cucina Bologna,la crema di parmigiano è favolosa, top!
Tortellini in doppio brodo di cappone e lasagne ottime!! Peccato solo non aver avuto modo tornarci per provare le altre cose.
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