Locale stupendo gestito da persone gentilissime e molto competenti!! Cucina originale, elaborata, buonissima e soprattutto etica, cosa che di questi tempi è molto difficile trovare!! Ambiente che trasmette serenità! Piaciuto anche ai non vegani... Il mio nuovo ristorante preferito!! La chicca di Brescia! ♥️♥️♥️
Non sono vegano ma il cibo è stato veramente eccezionale. SICURAMENTE tornerò e invito tutti a provarlo! Un piccolo neo, la lentezza. Abbiamo aspettato un po’ troppo per essere serviti anche considerando che il menu è unico.
Cucina Vegana per eccellenza a Brescia! Ogni piatto è curato nei minimi dettagli, il menù in sé e per sé non esiste... Si tratta di una degustazione di 3 o 5 portate l tutte diverse e utilizzando solo elementi privi di origine animale! Il personale è molto disponibile, rispettoso e soprattutto attento ai dettagli. Non sono molto rapidi nel servire tutti i piatti e per questo consiglio di scegliere questo posto in serate o pranzi dove potete dedicare tempo a questa cucina unica nel suo genere. Andateci in compagnia delle vostre persone per passare una piacevolissima serata in un mondo diverso e incredibile!
Non essendo né vegetariana né tantomeno vegana, ero convinta che avrei mangiato male e che non mi sarei saziata con una cena in questo ristorante. Invece mi sono ritrovata in un ambiente molto accogliente, caldo e rilassante. Ho preso il menù degustazione e ho trovato tutte le portate squisite...con sapori ben equilibrati, cibi davvero ben cucinati e ben impianttati, piacevoli di aspetto e di gusto. Il personale è gentilissimo e alla fine sono rimasta soddisfatta. Ci ritornerò sicuramente nel prossimo futuro.
Decisamente un posto molto carino, musica piacevole e cibo vegano top!
Menù degustazione (antipasto 2 primi, un secondo e dolce) molto interessante dai sapori ben combinati...
10 e lode!
Menu degustazione ottimo, impiattamento scenografico e prezzo decisamente onesto. Non sono vegana ma ho apprezzato moltissimo! Torneremo presto.
![4]( "Recensione")
Senza indirizzo non è facile trovarlo è all’interno di un vecchio edificio.
L’ingresso è molto discreto, ma una volta entrati, in fondo si vede un bellissimo giardino in stile orientale con tanto di piccole statue.
Come potrete vedere dalle foto, il ristorante si affaccia con una ampia vetrata proprio su quest'ultimo dando una piacevolissima sensazione di pace e tranquillità.
Ma passiamo ai cibi, la sera propongono, soprattutto per quelli che ci vanno per la prima volta una degustazione dei vari piatti.
Tutto viene presentato con molta eleganza, ma al contrario di quanto mi sarei aspettato non è solo apparenza.
Già al primo assaggio si capisce che non state mangiando qualcosa di comune.
Ogni elemento si sposa con l’altro per dare un sapore particolare e ogni morso attira la vostra attenzione, perché non vuole passare inosservato
Direi che mi sono dilungato un po' troppo , per quelli che hanno letto fin qui,consiglio di farvi portare il pane , è molto buono fatto con lievitazione naturale.
Unico piccolo appunto i secondi, mi sono sembrati un po' troppo salati.
Come al solito allego un po' di foto.
Locale molto rilassante e cibo perfetto si mescolano e donano un'esperienza unica.
Gustare vegano e scoprire il piacere del palato attraverso la ricerca di verdure, legumi, spezie delicate.
La voglia di tornarci per nuovi abbinamenti.
Locale accogliente, informale, nel centro storico di Brescia. Il menù degustazione con 1 antipasto, 2 primi, 2 secondi, dolce. Tutto squisito, genuino e sorprendente per il gusto e la bontà. Bravissimi 👏 👏👏
Il locale è etnico, statue di Shiva e pavimento di vetro, tutto molto intimo. Abbiamo mangiato bene, le porzioni sembrano piccole ma saziano molto e il vino rosso era delizioso. La mia cosa preferita è stata l'assaggino alla barbabietola e cranberry. I ravioli, gli gnocchi, il tofu con i fagiolini buonissimi.
Un'esperienza unica! La proprietaria ci ha proposto un menù degustazione che abbiamo trovato super! Dall'antipasto al dolce era tutto ottimo e curato alla perfezione, si percepisce subito il cuore che mettono in ogni piatto. 😻
Maria Gloria Sciamanna
+5
Cibo ottimo, alimenti preparati con maestria al punto da non ricordarsi che sia tutto senza ingredienti animali.
Il servizio è molto attento al cliente senza essere sopra le righe.
L'ambiente è bello, armonioso e rilassante e alla fine dispiace dover andare via.
Complimenti davvero.
Lo Shakti Food è una certezza da molti anni, buon cibo, prodotti ricercati in un ambiente piacevole e rilassante
Adoro questo ristorante eccellente, sereno, accogliente, con una cucina vegana di altissimo.livello
Ristorante vegano dall'atmosfera rilassante, ideale per una cena romantica o con persone che abbiano voglia di stare in buona compagnia lontano del rumore e della frenesia. Il menù degustazione è ottimo e l'ambiente gradevole, con un bel patio fiorito all'ingresso, che invita a lasciar fuori l'energia negativa. Unica pecca il servizio troppo lento, persino per chi è abituato a ritmi "slow"...
Nonostante fossi scettica in merito alla cucina vegana, sono stata piacevolmente sorpresa dalla cucina. Locale molto accogliente con personale molto gentile e cortese. Si percepisce la cura nella preparazione dei piatti. Ho mangiato davvero molto bene.lo consiglio.
Ho cenato il 19/7/23 , menù da 5 portate. Tutto squisito, personale gentilissimo. Tornerò sicuramente.
Cena di 3 portate a scelta dello chef .. ottimi piatti , ho apprezzato i gnocchi di miglio ma anche tutto il resto non è da meno. Indispensabili le descrizioni date per poter godere dei colori e dei sapori delle ricette presentate . Locale sobrio con richiami orientali . Ottima atmosfera . Essendo un associazione è richiesta l iscrizione . Si paga solo in contanti ( mi è stato detto al momento della prenotazione e ho apprezzato )
Il locale si è trasferito da poco ma trovo che abbia mantenuto il suo clima intimo e rilassato. Sono stata a cena e la proposta sono 5 portate di degustazione vegana che ho trovato davvero buone, creative e originali. Consigliato per una cena diversa in coppia o con amici.
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