Di patate con provola di agerola, salame napoletano, pepe nero, parmigiano reggiano 24 mesi e pecorino romano
5 €
Arancino Napoletano (2 Pezzi)
Con riso carnaroli, ragù, fior di latte di agerola, piselli, carne macinata e parmigiano reggiano 24 mesi
5 €
Arancino Vegetariano (2 Pezzi)
Con riso integrale e verdure miste
5 €
Frittatina Di Bucatini Classica (2 Pezzi)
Con besciamella, fior di latte di agerola, piselli e carne macinata
7 €
Frittatina Di Bucatini Alla Genovese (2 Pezzi)
Sugo di carne di manzo, crema di cipolle e aromi
8 €
Frittatina Di Bucatini Alla Nerano (2 Pezzi)
Zucchine, provolone del monaco DOP e crema di formaggio
8 €
Fiori Di Zucca Ripieni (2 Pezzi)
Con ricotta di bufala campana DOP e prosciutto cotto nazionale alta qualità
7 €
Mozzarella in Carrozza
Pane cafone, fior di latte di agerola, farina e uovo bio
7 €
Tocchetto Di Polenta
Polenta valsugana ripiena di ciccioli napoletani su ragù napoletano
7 €
Patatine Fresche Fritte
Patate tagliate a sfoglia
5 €
Fritture Del Mare -Serviti con patate fresche fritte
Calamari
13 €
Gamberoni in Tempura (4 Pezzi)
14 €
Calamarelle Fritte E Saltate in Salsa Di Datterini E Provola
12 €
Gran Fritto Mare
15 €
Facili Ma Buoni
Mozzarella Di Bufala Campana DOP 250 gr.
Con prosciutto crudo di parma 24 mesi
16 €
Burrata Pugliese 300 gr.
Con carciofi arrostiti e taralli alle mandorle
16 €
Bruschetta (2 Pezzi)
Con pomodorini gialli e rossi e stracciatella di bufala
7 €
Polpette Di Manzo Al Ragù
12 €
Tegamino Di Parmigiana Di Melanzane
9 €
Insalatone
Primavera
Insalata mista, mozzarella di bufala campana DOP, pomodori, carote, olive verdi e tonno
11 €
Caesar
Insalata mista, filetti di pollo alla griglia, crostini di pane, parmigiano reggiano 24 mesi e salsa caesar
11 €
Pizze Caprizza
Burrata E Pata Negra
Fior di latte di agerola, all’uscita pata negra 100% ghianda, burrata pugliese, scaglie di provolone del monaco DOP, olio evo bio terre francescane e basilico
18 €
Gamberoni E Patate
Crema di patate viola, fior di latte di agerola e gamberoni in tempura, all’uscita stracciatella di bufala, olio evo bio terre francescane e basilico
16 €
Asparagi E Speck
Crema di asparagi, fior di latte di agerola, all’uscita speck sud tirolo, taralli napoletani sbriciolati e miele
16 €
Pesto E Polpette
Pesto di basilico, fior di latte di agerola, datterini gialli del vesuvio, all’uscita polpette di manzo, ricotta di bufala campana DOP, olio evo bio terre francescane e basilico
15 €
Ripassata Di Mare
Pizza prima fritta e poi ripassata al forno, all’uscita stracciatella di bufala, crudité di gamberi viola, olio evo bio terre francescane e basilico
18 €
Pizze Contemporanee
Integrale Ai Datterini
Impasto di farina integrale con mozzarella di bufala campana DOP, datterini gialli del vesuvio, pomodorini datterini, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo integrale e basilico
12.5 €
Integrale Ortolana
Impasto di farina integrale con fior di latte di agerola, melanzane, zucchine, peperoni grigliati, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo integrale e basilico
10.5 €
Genuina
Pomodorini datterini, fior di latte di agerola, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo bio e basilico con cornicione ripieno di ricotta di bufala campana DOP e prosciutto cotto alta quali
11.5 €
‘Nduja E Salsiccia
Pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, ‘nduja calabra, salsiccia beneventana a punta di coltello, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo bio e basilico
12.5 €
Fiori Di Zucca E Guanciale
Fior di latte di agerola, fiori di zucca, guanciale di amatrice croccante, all’uscita burrata pugliese, olio evo bio e parmigiano reggiano 24 mesi
14 €
Pistacchio E Mortadella
Fior di latte di agerola, crema di pistacchi siciliani, mortadella IGP, granelle di pistacchi, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo bio
12.5 €
Carciofi E Lardo
Fior di latte di agerola, carciofini arrostiti, lardo di colonnata IGP, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo bio e basilico
12.5 €
Crudo E Provolone
Fior di latte di agerola, prosciutto crudo di parma 24 mesi, scaglie di provolone del monaco DOP, olio evo bio e basilico
12.5 €
Parmigiana E Provola
Pomodoro la regina di san marzano, provola di agerola, parmigiana di melanzane, parmigiano reggiano 24 mesi, all’uscita bocconcino di bufala campana DOP, olio evo bio e basilico
11.5 €
Melanzane E Ricotta Salata
Pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, melanzane arrostite, all’uscita ricotta salata, olio evo e basilico
14 €
Acciughe E Limone
Fior di latte di agerola, all’uscita pomodoro ramato, acciughe del mar cantabrico, peperoncino, zest di limone, olio evo bio e prezzemolo
13.5 €
Porcini E Patate
Provola di agerola, funghi porcini, patate al forno, olio evo bio e basilico
14 €
Pizze Tradizionali
Marinara
Pomodoro la regina di san marzano, aglio, origano, olio evo e basilico
7.5 €
Margherita
Pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, olio evo e basilico
8 €
Bufalina
Pomodoro la regina di san marzano, all’uscita mozzarella di bufala campana DOP, olio evo e basilico
9 €
Americana
Pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, würstel e patatine fritte
9.5 €
Ripieno
Ricotta di bufala campana DOP, fior di latte di agerola, salame napoletano, pomodoro la regina di san marzano, olio evo e basilico
9.5 €
Napoli
Pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, acciughe del mar cantabrico, capperi di pantelleria, olive taggiasche, olio evo e basilico
10 €
Prosciutto E Funghi
Pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, funghi champignon, all’uscita prosciutto cotto alta qualità, olio evo e basilico
9 €
Diavola
Pomodoro la regina di san marzano, provola di agerola, spianata calabra, olio evo e basilico
9 €
Salsiccia E Friarielli
Provola di agerola, salsiccia beneventana a punta di coltello, friarielli e olio evo
10.5 €
4 Formaggi
Fior di latte di agerola, emmental svizzero DOP, fontina valdostana DOP, gorgonzola DOP, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo e basilico
9 €
Capricciosa
Pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, prosciutto cotto alta qualità, carciofini arrostiti, funghi champignon, olive nere, olio evo e basilico
11 €
Pizze Fritte
Classica
Ripieno con ricotta di bufala campana DOP, fior di latte di agerola, salame napoletano, pepe nero, parmigiano reggiano 24 mesi
12 €
Tradizionale
Ripieno con provola di agerola, pomodoro, ricotta di bufala campana DOP e pepe
12 €
Napoletana
Ripieno con ricotta di bufala campana DOP, ciccioli napoletani, pomodoro la regina di san marzano e pepe nero
12 €
Montanara Ripassata
Pizza prima fritta e poi ripassata al forno con pomodoro la regina di san marzano, fior di latte di agerola, pecorino romano, olio evo e basilico