Comentàrios Blueside

4
Sempre il sorriso Sulle labbra
+4
Posto nuovo moderno personale molto accogliente . Cibo eccellente chef giovane ma con idee nuove e nuovi pensieri di cucina apprezzato molto il polpo bbq e un risotto scampi e Champagne strepitoso . Come al solito ho degustato il tiramisù che devo dire buono voto 8 .
5
Erica Simeoni
+5
Abbiamo cenato due volte in questo ristorante con i nostri bimbi. Ottimo prezzi e piatti abbondanti! E soprattutto spettacolari! Il primo giorno abbiamo provato tartare di tonno, malloreddus con gambero rosso, spaghettoni con calamari, nero di seppia tartufo e crema di peperoni (divino è dire poco) e polpo cotto al BBQ! La volta dopo abbiamo provato il gran crudo e la rana pescatrice (buonissima!) e i babà fatti da loro 😋 Se lo avessimo scoperto prima, saremmo andati sicuramente una terza volta
4
Pakito82
+4
Ottimo posto con visto spettacolare ... Personale accogliente ed educato ... Piatti buonissimi vi allego foto ... Unica pecca negativa per cui non ho dato 4 stelle i miei spaghetti con vongole buoni. ..se no fosse per la troppa sabbia all interno delle vongole. .in bocca purtroppo da molto fastidio ... Per il resto consigliatissimo ....
5
Pierluigi Tucciarelli
+5
Serata stupenda, cena con vista sul porto, location fantastica, ma soprattutto personale gentilissimo. Cena con pesce freschissimo, hanno anche una pescheria interna dove puoi scegliere il pesce e te lo cucinano come preferisci, con la loro fantastica cucina show cooking!! Che dire, ci ritornerò appena torno in Sardegna senza ombra di dubbio
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alessio distante
+5
Ristorante perfetto in tutto,cibo,location e servizio !! Piatti squisiti e soprattutto! Prezzi giusti,ne poco ne troppo! Consiglio al 100%.Se volete passare una serata in tranquillità e mangiare bene è il posto giusto .
5
Federica Fabietti
+5
Ho avuto il piacere di cenare in questo incantevole ristorante a Porto Ottiolu, dove la combinazione di pesce e carne è una vera gioia per i sensi. La location è affascinante e l'energia dello chef Alessio si riflette nella sua cucina innovativa. La sua abilità nell'elaborare piatti eccezionali è evidente, con ogni boccone che trasmette l'amore per la gastronomia. La possibilità di scegliere il pesce direttamente dalla vetrina garantisce freschezza e qualità, mentre la pasta fatta in casa e i dolci deliziosi completano l'esperienza culinaria. La presentazione curata aggiunge un tocco di classe. Senza dubbio un ristorante da non perdere per gli amanti del buon cibo. . Il personale è cortese, attento e sempre pronto a soddisfare ogni desiderio. L'atmosfera è accogliente e raffinata, creando un'esperienza dinamica e piacevole. La professionalità del team si fonde perfettamente con l'alta qualità dei piatti, rendendo ogni visita un momento memorabile
5
Arianna Trabalzini
+5
Locale pazzesco dove non mangerete il solito pesce! Frequento Budoni da anni ed è sempre stato difficile trovare un posto dove mangiare del BUON pesce: quando ho trovato degli ottimi ristoranti volevo ancora qualcosa di più. Ed eccolo qua, Blueside! Ho scelto questo locale a occhi chiusi per un evento speciale e nonostante non avessimo un tavolo con vista è stata una serata magica (e vedevamo pure il porto❤️). Qualità del cibo fantastica, personale preparato e disponibile, bella inventiva nelle proposte. Unico consiglio: quando torneremo sarebbe bello trovare una carta vini più ampia. A presto⭐️
4
Giuliano Paterno
+4
Buoni piatti della cucina sarda rivisitati dallo chef del ristorante. Buoni i malloreddus con ragù di gamberi, tartare di gambero rosso e pistacchio.
5
Luca Tossi
+5
Location splendida, cibo spaziale con pesce freschissimo ! Personale preparato e disponibilissimo!!! Il titolare , ha la ristorazione nel sangue!!possibilità’ di scegliere il pesce direttamente dal bancone e farlo Cucinare!!!
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Pierluigi Capalbo
+5
Una perla della ristorazione nel cuore di Porto Ottiolu. Vuoi per la vista eccellente, il cibo di altissima qualità, o il personale gentile e famigliare, venire a mangiare qui, se si è nei paraggi, è quasi un obbligo morale. I piatti curati, ricercati e preparati con attenzione dallo chef Alessio (bravissimo) sono gustosi e abbondanti. Impossibile non percepire a gusto l’alta qualità delle materie prime. Il tutto accompagnato da un immancabile vino “Funtanaliras” che aggiunge quella nota in più ad una sinfonia di sapori già perfetta. L’attenzione poi che il personale e il proprietario Sabatino riservano ai clienti, è impagabile. Si crea un clima famigliare che ti fa sentire più di un semplice cliente. Antonella e Dino sono un valore aggiunto, essenziali per la riuscita di una piacevole serata, che siate soli o in compagnia. Per il resto, si mangia talmente bene che non sto qui a parlare di prezzi, che comunque sono onesti e coerenti con ciò che viene offerto. Per me e mia moglie è una tappa fissa! Fosse più vicino a Roma, mangerei qui ogni giorno. Ma forse è un bene che il mare che si frappone tra noi ponga un freno a questa voglia. Non rimarrete delusi! Se poi per qualche motivo invece vi andasse una bella pizza, a meno di 30 metri trovate “La Risacca”. Medesimo proprietario, stessa qualità eccellente!
5
Elisa Vignali
+5
Siamo stati in questo meraviglioso locale ben 2 volte questa settimana. Il ristorante si presenta luminoso, spazioso e ben curato. Possiede, a mio parere, la vista più bella tra i locali del porto. Tutto il personale è stato molto gentile disponibile e competente. Si è presentato a noi anche lo chef il quale ci ha mostrato la bellissima cucina ( a vista). Il carpaccio di tonno con cipolla è il migliore che abbia mai mangiato e anche i paccheri all’ amatriciana di tonno con pecorino sono di una bontà incredibile. La prima sera abbiamo ordinato la fregola, talmente buona che abbiamo gradito fare il bis. Ottimi anche gli gnocchetti al sapore mediterraneo.
5
Francesca Pedata
+5
Due Napoletani capitati per caso in questo porto dalle mille sfumature stupende dove abbiamo cenato al Blueside un ristorante super accogliente e con una cucina da leccarsi i baffi. Tutto preparato e cucinato con gusto e passione, complimenti allo Chef. Inoltre il titolare Dino con il suo cameriere Dino sono stati di un’ ospitalità eccezionale. Consiglio vivamente di andare lì per deliziarvi il palato e ascoltare le loro proposte per il cibo. Ps: Ottime le cozze noi abbiamo chiesto il bis.
5
Maurizio BAFFI
+5
Una perla a Porto Ottiolu, cucina mediterranea di pesce. Abbiamo mangiato in quattro e siamo rimasti entusiasti. Lo staff molto attento ai tavoli e molto discreto. Un plauso particolare allo Chef che con il pesce spada alla griglia ha veramente fatto un capolavoro di bontà. Ringrazio tutti e ci ritorneremo sicuramente.
5
Laila Raffaele
+5
Abbiamo cenato con mia suocera e il mio compagno. Location molto suggestiva e ampia, personale top, piatti buoni e abbonanti (cosa per nulla scontata). Unico miglioramento, se posso permettermi: un bagno più a misura di bimbo con fasciatoio.
5
GIOVANNA FRANCESCHI
+5
Siamo stati a pranzo e non saremmo più andati via! Location sul porto con finestre che incorniciano l’ambiente esterno, già splendido, dandone ulteriore rilievo. Gli arredi sono minimal ed eleganti ( senza cose in più). I servizi sono bellissimi e puliti … ricordano le navi … quelle belle 🤩! Consiglio la catalana … spaghetti alle vongole e ottimo anche il risotto con scampi e champagne. Brava la ragazza , attenta e presente, mai invadente. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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Yuri
+5
Il ristorante è una terrazza affacciata su Porto Ottiolu con una vista magnifica sulla piazzetta di questo piccolo centro sardo. Fidandoci delle ottime recensioni abbiamo deciso di cenare qui ed è stata una conferma. Il menù è davvero interessante con piatti della tradizione e altri più elaborati. Ottima la qualità delle materie prime e ottima la preparazione dei cibi. Noi abbiamo assaggiato le cozze thai e il tonno shabu shabu come antipasto. Strepitoso. Abbiamo proseguito con la ricciola tataki e il polpo BBQ, quest’ultimo a mio parere il piatto un pò piu debole di tutti in quanto il polpo, freschissimo e cucinato molto bene, risultava però un po duro. Carta dei vini con una discreta ossibilità di scelta. Rapporto qualità prezzo molto buona dato il livello della cucina e del servizio. Ci torneremo sicuramente per assaporare altri piatti. Consiglio di cenare in questo ristorante.
5
Claudio Loguercio
+5
Location incantevole nel porto di ottiolu,cibo ottimo e servizio eccellente.Sabatino ed il suo staff ti fanno sentire come a casa!!consigliatissimo
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