Riesce a fare il suo.
Il panino non mi è dispiaciuto nel complesso: succosa ma poco spessa la carne dell'hamburger, molto (forse troppo) soffice il bun che, con una nota di dolce al suo interno, può anche non piacere. I panini vengono scaltramente strutturati con pochi e semplici abbinamenti, difficile sbagliare in questo modo.. bravi.
La frittura è di un livello superiore: buona sia la panatura croccante che la freschezza degli ingredienti adoperati.
Posto grazioso e caratteristico nel centro storico di Caiazzo. Volevamo fare un aperitivo sfizioso e per fortuna era aperto anche ad ora di pranzo. Abbiamo speso circa 10€ a testa con un ottimo cocktail e abbondanti stuzzichini. Bravissima anche Annarita per come ci ha accolto e le spiegazioni che ci ha fornito. Ci torneremo sicuramente
Tradizione, innovazione e qualità!
Il Buco street food è ciò che mancava nel centro storico di Caiazzo. Dell'aperitivo con gli sfiziosi fritti al primo piatto della tradizione locale, passando per gli ottimi panini. Troviamo in questo locale ciò che accontenta tutti i palati. Birre di qualità e carta dei vini completa. Completano il tutto la gentilezza e professionalità di Paolo, Annarita e Annamaria. Consigliato assolutamente
Esperienza molto piacevole nel centro storico di Caiazzo. Un locale piccolo ma molto molto fornito. Dalla selezione di vini, di liquori e digestivi vari, al cibo semplice ma di ottima qualità!
Carinissimo con Mood vintage. Cibo ottimo e atmosfera rilassante in una calda serata estiva. Consigliato se si passa da quelle parti.
Posto sito al centro di Caiazzo. Pulito sia nei servizi igienici che nella friggitoria, rigorosamente a vista. C'hanno accolto e dato possibilità di sederci dentro o fuori lungo la strada, in nicchie abbellite di tante varietà di liquori, piccolo, particolare ma organizzato e pulito. Abbiamo mangiato il "Cuoppo" buonissimi nelle varietà, da quello solo alici al misto mare. Materie prime e cottura curate. Rapporto qualità/prezzo ottimo. Personale efficiente. Ci torneremo!
Locale davvero accogliente. Con Cibo ottimo ed un ottimo servizio. Consigliatissimo l'antipasto scomposto.
Un nome, una garanzia. Un LOUNGE bar nato con tutti i presupposti giusti, con l’aggiunta della cucina e la piccola ma accogliente saletta ha solo confermato quello che già aveva creato. Da un aperitivo con spritz e cuopp di alici, ad una cena a base di salumi formaggi e carne del territorio. Ottima anche la carta dei vini e quella dei distillati. Da provare assolutamente
Ottimo locale cibo buono, servizio veloce cameriere gentilissime. Nel centro di Caiazzo con un atmosfera piacevole e gradevole nelle sere d'estate specie i tavolini fuori , il proprietario una bravissima persona.
Siamo rimasti estasiati, locale piccolo ma molto carino, vini, liquori e cibi di altissima qualità e rigorosamente del territorio, abbiamo consumato nella piccola cunetta lungo la stradina, dalla frittura completa (Gamberoni, calamari, alici, spiedino di totano, mazzancolle e frittelle di alghe), al baccalà fritto, tutto squisito! La cameriera Annarita davvero preparata e gentilissima. Il cuoco/chef ha le mani d'oro, pietanze cucinate e preparate ad opera d'arte, che dire, provare per credere, noi ci crediamo e ci ritorneremo ben volentieri!
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