Ristorante I Ventura menù, Camigliatello Silano
Ristorante I Ventura Camigliatello Silano - Menu
ANTIPASTI
TAVOLOZZA MISTA DI SALUMI E FORMAGGI X4
TAVOLOZZA MISTA DI SALUMI E FORMAGGI. DIVERSI TIPI DI PRODOTTI IN BASE ALLA DISPONIBILITA'/ STAGIONALITA'
15.00 €
ZUPPA DI FAGIOLI CON GUANCIALE E PORCINI
ZUPPA DI FAGIOLI CON GUANCIALE E PORCINI
9.00 €
FONDUTA DI CACIOCAVALLO DOP SILANO
FONDUTA DI CACIOCAVALLO DOP SILANO CON PORCINI E BRUSCHETTE DI PANE
8.00 €
SOTT'OLI MISTI
SOTT'OLI MISTI IN BASE ALLA DISPONIBILITA DEI PRODOTTI,
5.00 €
ROSA MARINA.
ROSA MARINA.
3.00 €
PRIMI PIATTI
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI HOME MADE
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI HOME MADE
10.00 €
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
10.00 €
SCIALATELLI ALLA PECORAIA HOME MADE
SCIALATELLI ALLA PECORAIA: PASTA HOME MADE CON SALSICCIA FRESCA, RICOTTA FRESCA. RICOTTA AFFUMICATA E SALSA DI POMODORO
9.00 €
SCIALATELLI AL RAGU' DI CINGHIALE HOME MADE
SCIALATELLI AL RAGU' DI CINGHIALE
9.00 €
GNOCCHI PRIMA CLASSE HOME MADE
GNOCCHI PRIMA CLASSE, CON CREMA DI ZUCCA E SPECK.
8.00 €
RAVIOLONE AI FUNGHI PORCINI HOME MADE
RAVIOLONI HOME MADE CON RIPIENO DI PATATE E PORCINI, ACCOMPAGNATO DA SALSA PANNATA.
10.00 €
PACCHERI DEL MONTANARO
PACCHERI CON POLPETTINE DI CARNE, POMODORINO PACHINO, MELANZANE A FUNGHETTO E RICOTTA AFFUMICATA IN USCITA.
9.00 €
SECONDI PIATTI
SCALOPPINA DI VITELLO AI FUNGHI PORCINI
SCALOPPINA DI VITELLO AI FUNGHI PORCINI
12.00 €
CACIO CAVALLO SILANO
CACIO CAVALLO SILANO PIASTRATO
5.00 €
LOMBATA DI VITELLO
LOMBATA DI VITELLO 40€ AL KG
40.00 €
FILETTO DI VITELLO
FILETTO DI VITELLO AI FERRI 60€ AL KG
60.00 €
FIORENTINA DI VITELLO
FIORENTINA DI VITELLO 50€ AL KG
50.00 €
GRIGLIATA MISTA ALLA BRACE CON PATATE SILANE.
SALSICCIA, PANCETTA, AGNELLO, COSTINE DI MAIALE E PATATE SILANE.
14.00 €
TROTA AI FERRI
TROTA SILANA AI FERRI.
8.00 €
HAMBURGER DI CHIANINA CON PATATE
HAMBURGER DI CHIANINA CON PATATE SILANE FRITTE
11.00 €
HAMBURGER DI BISONTE CON PATATE
HAMBURGER DI BISONTE CON PATATE SILANE FRITTE
13.00 €
FRUTTA
ANGURIA (IN BASE ALLA DISPONIBILITA')
ANGURIA (IN BASE ALLA DISPONIBILITA')
2.00 €
FRUTTI DI BOSCO BIO LOCALI (IN BASE ALLA DISPONIBILITA')
FRUTTI DI BOSCO BIO LOCALI (IN BASE ALLA DISPONIBILITA')
4.00 €
Dessert
TIRAMISU' HOME MADE
TIRAMISU' HOME MADE
4.00 €
CANNOLI DI SFOGLIA CON NUTELLA CALDA
CANNOLI DI SFOGLIA CON NUTELLA CALDA
4.00 €
SCOMPOSTA DI MILLE FOGLIE ALLA CREMA CHANTILLY
SCOMPOSTA DI MILLE FOGLIE ALLA CREMA CHANTILLY
4.00 €
TARTUFO DI PIZZO (BIANCO/NERO/NOCCIOLA)
TARTUFO DI PIZZO (BIANCO/NERO/NOCCIOLA)
4.00 €
TORTA AL LIMONE
TORTA AL LIMONE
2.00 €
CROSTATA
CROSTATA (CONFETTURE VARIE SU DISPONIBILITA')
1.50 €