Una vera e propria eccellenza del territorio. Il locale è curato con uno stile antico, tipico della zona, ma con richiami contemporanei di design. I piatti sono tipici della Tuscia ma rivisitati nella presentazione. Ottima anche la proposta dei vini, si trovano marchi di eccellenza ed altri della zona molto validi. Se si cerca un ambiente tranquillo e eccellente consiglio di provare almeno una volta questo ristorante.
Scrivo e pubblico a distanza di un anno.. Sono esperienze, e come tutte le esperienze possono piacere e non... a me è piaciuta tantissimo, gran bella scoperta, la ricordo con tanto piacere, e dopo un anno vuol dire che hanno fatto centro, almeno con me. Ritorneremo sicuramente. Unico appunto i dolci, non ero rimasto entusiasmato come tutto il resto.
Bravissimi, consiglio! Bellissima la "cantina" che era ancora da completare e allestire. Una sezione naturale inglobata in un locale con design particolare e ricercato che incontra i miei gusti di modernità
Carpaccio di manzo incredibile! Ottima anche l'anatra.
Atmosfera piacevole e personale cordiale. Simpatica la mise en place.
Unica nota (che non inficia particolarmente sull'esperienza) sulla toilette che è un po' spartana e poco si lega, a mio avviso allo stile del locale.
Siamo stati a Rosso Vignale per la sagra delle castagne. Nonostante la tanta gente servizio rapido e tutto ottimo. Conto di tornarci pernil menù alla carta.
Coccolati dall'inizio alla fine. Tutto praticamente perfetto.
Lo chef Tiberio ci ha proposto dei piatti buonissimi, un tripudio di profumi e sapori.
Consigliatissimo, rapporto qualità prezzo eccellente.
È la seconda volta che pranziamo in questo ristorante. La cucina è ottima, il servizio molto cortese e per nulla invadente. Consiglio il menù degustazione che permette di provare più piatti. Ci torneremo sicuramente e lo consiglio.
uno dei ristoranti più belli e con la cucina più buona che conosco ,non si può non andare da Rosso Vignale !
TOP
Ci siamo fermati a cena, ottimi i primi buonissimo lo spezzatino con castagne.buonissimo rapporto qualità prezzo cortesia del personale
Serate sempre indimenticabili,personale fantastico e piatti spettacolari,sempre una certezza.
Difficilmente do 5stelle,ma ieri sera ho cenato veramente molto bene: antipasti offerti dalla casa veramente interessanti, minestra di patate e cozze originale,faraona farcita, che scioglieva in bocca. Dessert superbo. Ritornerò con piacere per assaggiare altro
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