Comentàrios Elio's Pizza

Ottimo posto per una buona pizza buona e gustosa. Un punto di riferimento per chi vuole assaggiare la pizza fatta in tutti i modi buona e saporita. Lo consiglio

Tutto buono, mi aspettavo di peggio invece hanno superato le aspettative, ci torneremo

Servizio rapido. Amplia scelta nel menù. È possibile mangiare anche pezzi di rosticceria oltre ad insalate e pizza

Il locale ha aperto all'incirca da un paio d'anni prendendo il posto di un'altra pizzeria da asporto che nonostante la buona posizione non aveva avuto fortuna. Il perché? Semplice la qualità del prodotto finale che, pur non essendo pessimo, non era sufficientemente buono. Il cambio di gestione ha portato una rivoluzione vera e propria della filosofia del prodotto finale puntando su materiali primi eccellenti che, uniti ad una corretta e sapiente lavorazione degli impasti, danno come risultato finale una pizza fatta a regola d'arte. Il bordo alto e la leggerezza in fase di digestione sono indicativi di un impasto che rispetta i giusti tempi di lievitazione, cosa fondamentale per la riuscita di un buon prodotto e troppo spesso sacrificata sull'altare della produttività. Chiunque sia venuto con me a provare la pizza da Elio's Pizza è sempre rimasto molto soddisfatto. Tutta questa qualità, alla fin fine tanto spesso ricercata e difficilmente riscontrata nei vari locali, è figlia di una filosofia di intendere la Pizza propria del titolare del locale. Elio, infatti, non è il solito "pizzettaro" improvvisato. I numerosi e prestigiosi riconoscimenti presenti nel locale, raccontano la storia di una persona che in una carriera pluriventennalile ha preso parte anche ai campionati nazionali e mondiali di pizza riuscendo ad aggiundicarsi annche il primo premio. La vera pecca, se così si può dire, è la natura di pizzeria da asporto del locale, farebbe piacere infatti se nelle pizzerie più tradizionali arrivasse al tavolo una pizza così ben fatta. Per la verità esiste un piccolo spazio esterno,nomalmente affollato tutta l'estate e nei fine settimana, ma nel rispetto dell'economicità del locale è una cosa tutto sommato essenziale. Per me è assolutamente un Must. Da provare!

Locale abbastanza carino, la pizza è abbastanza buona con condimenti vari e gustosi, i prezzi non sono esagerati anzi abbastanza economici. In particolar modo sono abbastanza buoni gli arancini. La pizza viene sfornata periodicamente anche fino a tarda notte e proprio per questo i tempo di attesa sono davvero limitati.

Ho mangiato una pizza davvero ottima... Digeribile e molto ben cotta... Il personale simpatico e gentile ci ha servito con precisione e abbastanza velocemente

Pizza buonissima e personale gentilissimo. Consigliatissimo. Buono rapporto qualità prezzo