Location in un palazzo storico che non rinuncia ad un atmosfera intima e famigliare, menù al passo con le stagioni, piatti ben curati e porzioni non da gourmet (per fortuna).
Ottimo rapporto qualità prezzo.
Siamo stati da Matres per una festa di laurea, posto spettacolare in una cornice storica e affascinante nel centro storico di Capua, il locale ha un tocco di classe aldifuori del convenzionale, staff molto cordiale e attento ai dettagli. Il cibo era ottimo come anche il vino proposto, nulla da aggiungere se non un ristorante dove ritornare con piacere.
Abbiamo cenato in questo raffinato ed elegante ristorante del cibo a dir poco squisito. I proprietari con gentilezza all'ennesima potenza sono stati di grande aiuto persino consigliandoci cosa vedere a Napoli. Speriamo di tornarci presto.
Il locale é davvero molto particolare e curato e la estrema gentilezza del personale ne fa da cornice. Ho avuto modo di interfacciarmi con Mara, una delle Matres, che ha curato tutto nel minimo dettaglio dai fiori freschi e le candele alla tavola per la torta. I piatti proposti sono molto ricercati e davvero buoni, personalmente la tartare di tonno l’ho trovata spaziale.
![5]( "Recensione")
Siamo stati ieri a pranzo da Matres a Capua e già la location, il palazzo Lanza, si è presentata tirata a lucido in tutto il suo splendore. All'interno vi sono vari ambienti tra loro semi indipendenti, che fanno in modo che i commensali si godano il pranzo o la cena nella loro intimità. In più c'è una piccola terrazza, ideale per aperitivi o cene al lume delle stelle. L'arredamento ci è parso ricercato e denota l'estro degli architetti che vi hanno lavorato. Di certo è un posto di classe, dove la selezione si fa già al momento in cui si decide di recarvisi.
Solitamente, quando un ristorante è preceduto da una fama via via crescente, le attese non vengono soddisfatte: non è stato questo il caso. Tutto quello che sembra buono, lo è nella realtà.
Non c'era musica, ma credo che, se ci fosse stata, non sarebbe stata invadente. Non abbiate fretta: sedetevi e non fate caso al tempo che scorre: Matres si sceglie per essere coccolati dalla cortesia delle proprietarie e dalla maestria dello Chef.
Splendido locale in palazzo storico di capua arredamento eccellente splendida cura dei particolari la location merita davvero! Bravissime le proprietarie belli i piatti e le proposte davvero una bella scoperta
Locale molto suggestivo, arredato con cura fino ai più piccoli dettagli. Il servizio è fantastico, molto intimo e familiare, mentre il cibo è delizioso. Abbiamo passato una serata piacevole, sentendoci a casa nostra, grazie alla cura dei proprietari. Torneremo sicuramente! Grazie ancora per la splendida serata.
Ambiente curato ed ubicato all’interno di un palazzo antico, servizio celere, primi e contorni molto buoni.
Ottimo l'antipasto di polipetti con pomodoro e olive, la pasta con patate e provola, la tagliata di manzo ed un superbo sorbetto al pistacchio. Gentilissimo il personale che ci ha fornito interessanti consigli per la visita della città. Rapporto qualità/ prezzo insuperabile!!
Con mia moglie stasera abbiamo cenato in questo meraviglioso posto a Palazzo Lanza a Capua, servizio professionale , attento, disponibile, menù variegato e di ottima qualità: il tris di tartare di pesce è eccellente come la bruschetta con moscardini per non parlare dei fiori di zucca con taleggio all' interno .La carta dei vini è ricca di etichette. Costo totale assolutamente bilanciato 75 € totali. Da provare. Complimenti. Cesare e Franca
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