Comentàrios Buatta

Siamo andati orario aperitivo, tagliere abbondante e con prodotti della zona. Ampia scelta di birre, anche locali.

Wir haben "Pasta alla Norma" bestellt: eine wunderbare Nudelspeise mit Tomaten und Auberginen, sehr aromatisch, auf den Punkt zubereitet, schön anzuschauen, sehr zugewandte und freundliche Bedienung. (Traduzione di Google) Abbiamo ordinato "Pasta alla Norma": un meraviglioso piatto di pasta con pomodori e melanzane, molto aromatico, preparato alla perfezione, bello da vedere, servizio molto attento e cordiale.

Ero già stata in questo ristorante e ne ero rimasta affascinata, confermo la prima impressione ma con un "ma". I cunzatizzi sono spettacolari, abbinamenti culinari spettacolari che non ti aspetti ma si sposano alla perfezione, le materie prime sono di qualità e si sente però ho trovato meno cura nel menù e nel servizio. Una volta i menù erano in legno tutti belli ordinati invece questa volta si sono presentati con dei fogli volanti confusi e molto sgualciti, ho trovato la presenza di pochissimi piatti serviti in buatta (solo tre) e mia figlia attendeva solo di mangiare in questo modo tipico, in effetti il ristorante si chiama "la buatta" e ci si aspetta di trovare più piatti serviti in questo modo. Ho immaginato fosse a causa della stagione ma ci sono rimasta ugualmente male perché avevo portato lì appositamente delle persone per questo modo di mangiare diverso, è stato un peccato. Siamo rimasti comunque soddisfattissimi perché la qualità si sente ed alla fine i miei invitati sono usciti felici. Il servizio era un po' lento ed un po' confuso, forse per settembre non si aspettavano tanta gente, un po' di distrazione quando abbiamo chiesto cosa contenesse un dolce e hanno dimenticato di specificare che ci stava frutta a guscio (la persona a cui era destinato è fortemente allergica) ma sono stati gentilissimi e lo hanno subito sostituito. Molta attenzione anche verso i clienti a 4 zampe a cui è sempre riservata una ciotola d'acqua e possono tranquillamente stare accanto a noi al tavolo. Ci sono tavoli all'aperto e qualche tavolo interno, consiglio sempre di prenotare, essendo in centro trovare parcheggio non è facilissimo armatevi di pazienza e mettete un conto una breve passeggiata. Ottime anche le birre con vasta scelta. Spero si ingrandiscano perché la qualità della cucina è innegabile come anche l'attenzione nella scelta degli ingredienti. Corrette 2 cosette sarebbe perfetto e se lo meriterebbero. Straconsiglio di andare. Prezzi alla portata di tutti.

Sicuramente una bella esperienza! Menù fuori dal comune con associazioni particolari! Un locale con un'identità ben definita, intimo e ben arredato, gode anche di un servizio cortese e paziente. Ampia anche la selezione di birre. Una cosa da provare assolutamente? La cheesecake americana! Tra le più buone mai assaggiate!

Locale molto accogliente e buon cibo . Molto apprezzati i cunsatizzi, davvero dal gusto particolare!

Assolutamente 5 stelle ad un locale "diverso dal solito", in pieno centro storico di una splendida città come Catania. Ho avuto il piacere di mangiar un "cunsatizzu di sceccu" accompagnato da un'ottima birra artigianale alla nocciola e per finire un dolce davvero eccellente. Un tortino al cioccolato con cuore di caramello, che ne avrei mangiati ancora tanti. Locale molto carino, raccolto e al contempo caldo, accogliente ben frequentato. Servizio puntuale e attento che ci ha saputo ben consigliare. Conto assolutamente giusto per quel che si é mangiato. Lo consiglio vivamente sia ai catanesi che a tutti coloro in vacanza in questa splendida città.

Dopo tre anni di attesa, l'altro giorno passando da via Crociferi, abbiamo visto di nuovo l'insegna "Buatta". Abbiamo così riscoperto un locale a cui eravamo particolarmente affezionati, non solo per l'eccellenza della qualità dei prodotti ma anche per il clima che si respira... sembra di essere tra amici. Menù particolare che non trovi in altri locali. Dalle birre ai cunzatizzi, dai dolci ai cocktail. Personale sempre cordiale e competente. Veramente una piacevolissima riscoperta.

Locale molto originale nel centro di Catania, lo abbiamo provato grazie alla trasmissione "4 ristoranti". È stata una meta prefissata nel nostro SICILY TOUR. Molto particolare e spartano l'arredamento.....e i piatti belli fa vedere e soprattutto molto sfiziosi con abbinamenti alimentari molto particolari......il tutto servito nella BUATTA.