Ristorante Il Connubio menù, Cerveteri
Ristorante Il Connubio Cerveteri - Menu
Antipasto
Crudo di mare solo su ordinazione
Scampi,ostriche,gambero rosso, tris di carpacci, e tartare miste
28.00 €
Antipasti di terra
Fritto misto vegetale
8.00 €
Ricottina di bufala con marmellatine miste
8.00 €
Variazione di prosciutto e melone
8.00 €
Rustico
Affettati misti,formaggio,verdure e bruschetta
12.00 €
Caprese
8.00 €
Antipasti di mare
Tartare di tonno con semi di sesamo, mango e curry
13.00 €
Tartare di salmone con granella di pistacchio, salsa di soia, rucola e ribes
13.00 €
Tris di tartare
15.00 €
Fantasia di mare
15.00 €
Carpaccio di spada affumicato con radicchio, arancio e olive
13.00 €
Carpaccio di tonno affumicato con yogurt greco e zenzero
13.00 €
Variazioni di carpacci
15.00 €
Souté di cozze
10.00 €
Primi
Trofie “Il Connubio”
13.00 €
Primi di terra
Tonnarelli alla carbonara
10.00 €
Fettuccine al ragù
12.00 €
Primi di mare
Risotto crema di scampi
13.00 €
Spaghettoni quadrati alle vongole veraci e pistacchio
13.00 €
Tagliolini al profumo di mare
13.00 €
Gnocchetti con polpo, pachino e pecorino
13.00 €
Cavatelli con pesce spada, pachino, rucola e mandorle
13.00 €
Secondi di carne
Tagliata di manzo con rucola, grana, pachino e glassa di balsamico o frutti di bosco
15.00 €
Tagliata di pollo con cocco, zenzero e ananas
12.00 €
Straccetti di manzo, melone, rucola, grana e balsamico
13.00 €
Secondi di mare
Polpo rosticciato su vellutata di zucchine e pomodorini confit
14.00 €
Tagliata di tonno in crosta di sesamo al tartufo
15.00 €
Frittura di calamari e gamberi
15.00 €
Filetto di spigola su crema di melanzane e guanciale croccante
14.00 €
Grigliata mista mare
14.00 €
Contorni
Cicoria ripassata
5.00 €
Patate al forno
5.00 €
Patate fritte
5.00 €
Insalata mista o verde
4.00 €
Dessert
Tiramisù al pistacchio
5.00 €
Panna cotta
Caramello, frutti di bosco, cioccolato o limone
5.00 €
Sbriciolata con crema chantilly al cioccolato o frutti di bosco
5.00 €
Moretta con nutella e panna
5.00 €
Sorbetto al limone
4.00 €
Frutta di stagione
5.00 €
Pane e coperto
1.00 €
Menù bambini
Pasta al pomodoro e basilico
4.00 €
Cotoletta o hamburger
4.00 €
Patate fritte
4.00 €