Comentàrios Memoranda

Le specialità di questo ristorante sono la cortesia ed il calore umano dei gestori, che vi serviranno e vi coccoleranno con il loro ingrediente segreto: l'autenticità. Il cibo, ottimo, è la naturale conseguenza della loro filosofia. Rapporto qualità prezzo imbattibile.Da non perdere!

Peccato che il massimo sia 5 stelle!!! Location perfetta con bellissima vista sul castello e centro storico: Insalata di mare ottima; Fritture miste leggere e pulite...; Antipasto misto di pesce fresco invidiabile....; Primi piatti eccezionali abbiamo preso linguine ai ricci e uno di maccheroncini alla salsa di pomodoro(pasta fresca); Tagliata di Angus con pomodorini rucola e grana...è contorno di patatine fritte...; Vino rosato; Spumoni artigianali con mandorle e fichi.....; Sorbetto al limone; Limoncello gentilmente offerto. Le stelle sono 5 ma io metto 10 a tutto...non finisce qui..la prox volta grigliata di pesce e frittura di gamberi e calamari.

Sono a visitare la Puglia con la mia famiglia e, stando in un B&B qui a Corigliano, ci siamo fermati a questo Ristorante per cena. Il pesce, anche se surgelato, era molto buono, noi abbiamo preso il polpo in pignata come antipasto (un semplice polpo e patate), ma che a differenza di altri polpi che ho assaggiato mi ha lasciato stupito. Come piatto principale abbiamo preso le linguine con polpa di riccio, non surgelate, veramente ottime, penso che siano state uno dei migliori pitti di pasta che io abbia mai assaggiato, i piatti sono molto abbondanti. I camerieri sono molto educati e disponibili, inoltre non ti fanno mancare nulla, devo dire che ci hanno trattato molto bene. L'ambiente è, se mangiate fuori, fresco e tutto sommato si sta bene, l'unica pecca è che passano le macchine e magari a qualcuno possono dare noia. Ho passato una serata molto inaspettata, perché, essendo che nel menù la maggior parte dei piatti sono surgelati, ci aspettavamo un ristorante abbastanza normale, invece abbiamo mangiato e siamo stati molto bene. Il costo è elevato, ma per essere pesce, ma tutto sommato, essendo pesce, non è costosissimo. Dò 4 stelle e non 5 perché, ovviamente, non è il top, ma per una famiglia "normale" è un buon ristorante dove passare la serata se si vuole vuole mangiare il pesce. PS se gradite il riccio di mare vi consiglio le linguine alla polpa di riccio, veramente buone.

Il locale ha superato le nostre aspettative. Il servizio è stato impeccabile, abbiamo anche potuto conoscere personalmente il proprietario e il cuoco. Il ristorante offre una selezione di pesce fresco molto vasta, ottimo rapporto qualità-prezzo. Da provare assolutamente!

Ambiente familiare, gentilissimi i titolari, buonissima la cucina, ottimo ed assortita la carta dei vini. I piatti sono abbondanti sapori casalinghi, pesce sempre fresco ed offerto in tanti ottimi modi. La disponibilità e la cortesia sono il fiore all'occhiello della struttura.