Bel posticino, su una piazzetta. Cibo ottimo (con grande sorpresa c'era un all you can eat di sushi...davvero ottimo!!!). Vino perfetto, servizio super efficiente e personale cordiale. Ambiente ristretto...e proprio per questo, ancora più apprezzato! Ci ritorneremo sicuramente 😎
Piccolo ristorantino con un servizio ottimo e prodotti di qualità. È possibile scegliere tutti i giorni la formula all you can eat a 30€, che può sembrare caro ma considerando la qualità offerta è un prezzo giusto.
L'unica cosa da migliorare è forse il menù, perché non è intuitivo capire cosa offre la formula. Ma ovviamente questo è un dettaglio trascurabile.
Su richiesta hanno portato una parte di ordine tutto senza lattosio, per rispettare l'intolleranza di una di noi.
Carinissima la signora che ci ha servito, si è anche fermata a parlare con noi e se non fosse stato che lavorava lì, l'avremmo invitata a fermarsi a cena con noi. 😊
Esperienza da ripetere
Ottimo ristorante in centro a Corigliano con cucina tipica e anche sushi. Noi abbiamo provato l'all you can eat di sushi a 30 € a testa e siamo rimasti molto soddisfatti della qualità e della presentazione dei piatti. Ampia scelta di vini sia locali che non. Grande scelta di uramaki e futomaki tutti molto buoni. Strano che non propongano onigiri. Particolare la tempura che assomigliava più ad un fritto tipico salentino, sicuramente leggermente più pesante ma anche più saporito. Molto carina la location dentro ad un palazzo storico con volte a stella.
Ne sentivo parlare da anni ma purtroppo non ho avuto mai l occasione per poterci andare, ci sono stata ieri sera e ho trovato tutto molto piacevole, confortevole, cibo (sushi) ottimo e personale/proprietari attenti alle esigenze del cliente. Ci ritorneremo. Complimenti
Due belle scoperte il giorno del mio compleanno. Prima scoperta, Corigliano d'Otranto un piccolo paesino ma ricco di luoghi da visitare. Seconda scoperta questo ristorante! Un mix di cucina tradizionale e giapponese di elevata qualità. Pesce freschissimo e cucina semplice che offre un bouquet di sapori che impreziosiscono il gusto di quanto si mangia. Punti di forza del servizio sono la disponibilità e la cordialità di tutto il personale che ci ha accolti e ci ha serviti. Location, noi abbiamo preferito di andare sul terrazzino all'aperto molto romantico e raccolto. Prezzi all'altezza della situazione. Unico neo il fritto di pesce, per i miei gusti un po' troppo secco, forse da rivedere. Ci tornerei? 100mila volte si! Approved!
Siamo stati in questo ristorante il 9 agosto io mia moglie e mia figlia in compagnia di una coppia di amici con la loro piccolina. Top, veramente top. Bella e accogliente la location, servizio ottimo e cibo di un livello veramente alto. Un altro "ottimo" lo merita lo chef Stefano che è riuscito a combinare estetica e gusto in maniera impeccabile. Se vi trovate nel Salento non fatevi mancare una cena in questo ristorante. Sarebbe un vero peccato.
Il 400 nella sua nuova sede sita nella piazza di Corigliano d'Otranto offre un Ottimo Sushi e non solo con ricca carta dei vini...provato di recente...posto accogliente con un buon servizio
Giusto rapporto qualità prezzo...ci tornerò sicuramente!
C'è lo ha consigliato un amico. Io sono di origine Salentina e vivo a Milano. Ho trovato qui i sapori della mia terra. Nel Centro storico, ma noi alla prima settimana di agosto abbiamo trovato posto tranquillamente a 5 min a piedi. Sevizio preciso, cortese, mai invadente. Sanno consigliare motivando. Pesce fresco. Cucina genuina. Per noi era una cena romantica e per questo consiglio la terrazza. Portate una giacca con voi ma non credo che la userete. Vasta scelta di vini bianchi, rosati e rossi. Ottimo anche l'amaro della casa. Bagno curato e pulito dove si può anche cambiare i pannolini ai neonati. Posto le foto. Torneremo CERTAMENTE! 🔝
Abbiamo cenato due sere fa io e il mio compagno. Ottimo sushi, piatti curati, pesce ben lavorato, servizio ottimo, con personale simpatico e disponibile. Piazzetta poco turistica, ambiente delizioso e tipico.Abbiamo scelto entrambi l'all you can eat..30 € a persona, escluso bere e coperto..il mio ragazzo ha chiesto un calice di vino bianco, senza avere la carta dei vini ed è rimasto un po' basito dal prezzo 7€...però per il resto super consigliato!
Che dire Corigliano D'Otranto un gioiello dove una delle sue gemme è il 400 ristorante magico dove poter mangiare pesce crudo ottimo in un atmosfera unica.
Prezzi più che giusti per la qualità del pescato e la lavorazione.
Unica nota fatevi consigliare dal titolare che saprà accompagnarvi nel percorso culinario.
Servizio Ottimo per un disguido hanno saputo rimediare.
Dolci spettacolare sorbetto alla pera 🍐che sembrava vera da quanto era buona e perfetta.
Estasiato è l'unico termine che mi continua a rimbalzare in testa dopo aver cenato in questo ristorante. Vi dico che solo il pane caldo sarebbe già valso il viaggio di 6 ore da Roma! Per non parlare dei crudi, dei primi, del sushi e ultimo ma non per ultimo del vino, sapientemente consigliato da una cantina alimentata con passione, da chi vuole far star bene ospiti di qualsiasi palato. È a tutti gli effetti il mio ristorante preferito in Italia. Grazie della serata impeccabile!
Ottimo ottimo ottimo, una vera esperienza. Ottima la qualità, il servizio e l’atmosfera. La scelta dei piatti è davvero ricercata e innovativa ma non troppo. Bellissima serata passata nel cuore di Corigliano d’Otranto in ottima compagnia e buon cibo. Carta dei vini davvero importante
Daniele Caso (D. Alancient)
+4
Luogo estremamente delizioso dove trovare sia menu a la carte sia sushi all you can eat di buona qualità! Qualità del cibo buona ma non eccelsa, location perfetta, prezzo discretamente alto comparato alla
Qualità, servizio ottimo ! Consigliato per chiunque abbia voglia di mangiare pesce in un piccolo angolo di Salento che ricorda un po’ i ristoranti i della Grecia.
Poke davvero buonissimo, bella location e ottimo servizio
Michele Vaccaro (ARCHITETTO)
+5
Abbiamo cenato nel cortile davvero suggestivo. Antipasti di pesce caldi e freddi ricchi e molto gustosi, abbiamo preso anche il sushi ed era davvero eccellente. Lo staff molto cordiale e professionale, per non parlare dei proprietari in particolare Gianluca una persona squisita.. Spesa nella norma
Superlativo!
Abbiamo festeggiato una laurea: cibo delizioso, personale professionale, ambiente intimo e ben curato.
10 e lode!
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