Raramente ultimamente si trova un posto dove si mangia bene, non spendi un capitale e ti trattano come il reale. Esperienza da rifare assolutamente, bellissima location, ottimi piatì da gustare e gentilissimi camerieri. Vorrei trovare una pecca, ma non riesco, peccato che si può dare soltanto 5 stelle. Perfetti!
Tutto buonissimo! Consigliamo i Rabaton (gusto delicato) e Alassio2012 (palato deciso). Mi raccomando...tenete uno spazietto per il caffè che non arriva al tavolo da solo ma accompagnato da una piccola (grande) selezione di pasticceria.
Domenica sera siamo andati io e mia moglie x prendere un aperitivo....dire che ci siamo trovati bene e dire poco...anzi nulla....mangiare top bere top servizio top personale top....cuoco top....forse gli unici meno top eravamo noi ...apparte tutto venite in questo magnifico posto....a presto....
Un posto veramente magico! Trovato a caso girando per i ristoranti consigliati della zona, abbiamo cenato veramente bene! Abbiamo provato il menù degustazione “Colli ovadesi” se non ricordo male ed è stata un’esperienza di gusto veramente piacevole! Costo in linea con il servizio e la cura dei piatti, super consigliato!
Posto stupendo cibo buono servizio ottimo prezzo caro, ma ci sta...
Locale molto intrigante.
Servizio eccellente e professionale.
Piatti locali serviti e preparati in maniera originale.
Molto orientato ai giovani.
Prenotato all'ultimo minuto per 5 persone: nessun tavolo libero. Stavamo cercando un'alternativa quando i proprietari ci hanno richiamato per una disdetta. Abbiamo apprezzato tantissimo la cortesia!
I piatti sono ricercati, con abbinamenti di sapori davvero di qualità. Traspare la passione del personale e dei gestori del locale.
La stessa attenzione si riscontra nell'arredamento, nessun particolare è lasciato al caso e l'atmosfera è unica.
Un posto del cuore. Cucina di alto livello in una location bellissima. Ottima cantina di territorio e non, a prezzi decisamente onesti. I titolari sono accoglienti, amichevoli e carini, ma anche molto professionali. Prezzi adeguati al posto e alla cucina, ma senza eccessi.
Ottima esperienza, piatti ricchi ed estremamente curati, rispettosi della tradizione ma anche innovativi. Ampia scelta di vini anche al bicchiere e formaggi di livello.
Consigliato.
Locale molto bello, immerso nelle colline tra l'acquese, praticamente circondato da bellissimi vigneti... Suggestivo... È poco!!!
Sarete accolti dal personale educato, gentile ma soprattutto all'altezza delle loro capacità voto 8;
La sommelier preparata e ricercatrice nel suo settore dove vi carpisce con i suoi vini e/o cocktail voto 8;
Cibo ricercato di alta cucina ma soprattutto cucinato con l'amore verso di esso e per chi lo dovrà mangiare. Voto 8
Ora manca lo chef.... Continua cosi!!!!
Non esprimo un voto nei suoi confronti perché lascio a voi il sapore di incontrarlo....
Location molto bella e suggestiva.
Menù vario, con la possibilità di scegliere alla carta, fare un menù di degustazione (antipasto, primo, secondo 35€) o un menù completo (da loro suggerito)...
I piatti sono ben presentati e propongono per la maggior parte materie prime del nostro territorio con abbinamenti ricercati e fantasiosi.
Non arriva a mio parere alle 5 stelle in quanto, tenendo conto del costo dei piatti (ovviamente non economicissimo ma cmq giusto tenendo conto del contesto) mi sarei aspettato un qualcosa di più, tutti i piatti erano buoni ma mancava quel dettaglio/cura per renderli perfetti.
Da ritornarci, anche solo per provare l'aperitivo in terrazza...
![4]( "Recensione")
IL Cascinone situata nei colli dell' Acquese vanta dal 1920 filari di vigneti tra i più antichi e preziosi della zona.
Ettari di terreno destinati alla produzione di uve Barbera d'Asti pregiatissime.
Una location ristrutturata sapientemente mantenendo l'impatto ambientale.
I vigneti e la cantina sono stati acquistati dal Gruppo Araldica uno dei più importanti preposti alla valorizzazione del territorio
Monferrato,Langhe,Roero.
Dalla terrazza si possono ammirare i filari oltretutto non di facile realizzazione
considerando le pendenze delle colline.
L'aperitivo in terrazza è d'obbligo,i profumi della terra esaltano i sapori e i profumi della degustazione.
All'interno si può consumare la cena in ampi spazi ben organizzati
La storicità incontra l'innovazione
Un menù di tradizione fondersi magicamente in un Alchimia di sapori e scelte atipiche.
Sorprendente il team in sala e in cucina, giovani ragazzi determinati hanno sotto controllo tutta la situazione.
Carta dei vini fiore all'occhiello.
4 stelle ben meritate .
Una favolosa Sorpresa...eccezionale sotto ogni punto...accoglienza servizio cucina location tutto al top
Cucina sia classica che nuova..eccellenza
Assortimento di vini da sballo
Non perdetelo per nessun motivo
Posto incantevole,arredamento studiato e pertinente,romantico,incantevole vista sul borgo storico( peccato solo per il tempo che non ci ha permesso di goderne a pieno) materie prime pregiate e cucinate accuratamente dallo chef, ottima accoglienza e servizio impeccabile! bravissima la responsabile di sala,educata,bella presenza,e attenta ai dettagli(pane sempre a disposizione,pulizia tavolo ecc...).
Grazie della bella esperienza ho fatto un figurone per il compleanno della mia compagna ; )
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