Risotto Alla Rapa Rossa dell'Orto Fonduta Al Taleggio E Dragoncello
Gnocco Di Patate Ripieno Al Grana Riserva E Burro Alla Brace
Vino
Uovo Fritto Con Radicchio All'aceto Balsamico E Fondo Di Tupinambur
Entree Assaggio Di Nervetti Con Finocchietto
Tartare Con Crema Cipolla
Meringa Con Mousse Di Cioccolato E Salsa Di Cachi
Panino Al Vapore Con Anatra
Gelatinosa Al Cioccolato Bianco
L'uovo Nel Pagliaio
Costata Di Tomahawk
Sardine Fritte
Pancia Di Maiale
Ripieni Di Ricotta
Risotto Alla Zucca E Ricotta Affumicata
Gnocchi Con Patate Montello Ripieni Al Formaggio
Italiana (nord)
Italiana
"Qui non è solo mangiare. Anzi, mangiare non è proprio il verbo adatto all’esperienza culinaria che puoi vivere al 1922.
Anche ristorante stona,..."
Berta Pinna
"Esperienza gradevolissima! Buona degustazione accompagnata da vini eccellenti! Servizio impeccabile! Da..."
Mauro Deon
"Cucina e materia prima buona. Il menù è ben studiato e con piatti che spaziano tra la tradizione la contemporaneità.
Antipasti, primi e secondi..."
Ayan 80
"Piatti impeccabili in gusto e immagine. Rapporto qualità prezzo secondo me giusto.
Avrei preferito l’ambiente un po’ più caldo come..."
Lisa Bastasin
"Cena deliziosa.Piatti preparati con cura belli sia alla vista che al palato. Vino ottimo e il servizio superlativo. Gentilezza e disponibilità del..."
Patrizia Vianello
"Ristorante che mi è stato consigliato e l'ho trovato bello come ambiente e con una cucina top. Per chi si vuole avvicinare a questa idea di cucina..."
Federico C
"Esperienza piacevolissima, ho scelto il menù degustazione che mi ha consentito di assaggiare diverse proposte, tutte ottime. Complimenti alla cucina..."
gianpaolo cunial
"Ho mangiato assieme alla mia compagna per la prima volta sabato era in questi ristorante......che dire....so di essere esigente ma qui mi hanno..."
Alessandro Minuzzo
"Miglior esperienza mai fatta. Coccolati da camerieri, contesto e piatti. Ci tornerò sicuramente, considerando anche i prezzi..."
Byll z
"Tre parole: assolutamente da provare. Non resterete delusi. Gli abbinamenti ricercati, ingredienti freschi e buonissimi, ambiente curato ed elegante..."
Veronica Neglia
"Bellissimo locale ricercato ed elegante ma che ti fa sentire a proprio agio. Personale cordiale e mai invadente, gentile e preparato.
Cucina..."
Stefania Menegazzo
"Piacevole scoperta …chef da..."
Carlo Siviero
"Esperienza molto positiva: cibo decisamente squisito, personale competente e preparato. I piatti serviti sono capolavori non solo nel gusto ma anche..."
Alerio Tosi
"Prima di tutto il sorriso, accompagnato da una location minimalista e ricercata un menu' d'eccellenza che rappresenta variazioni sul tema di un..."
Beatrice B
"Atmosfera speciale. Servizio ottimo e servizio del personale ineccepibile. Qualità del cibo e la proposta dei piatti ottima, il tutto accompagnato..."
Paolo Biscuola
"Ottimo ristorante: cibo di qualità proposto con idee innovative e fantasiose. L'ambiente è curato in ogni dettaglio e il servizio è molto..."
Rosella Bergamo
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