Torii menù, Cuneo

Torii Cuneo - Menu

Insalate

Gomawakame

Insalatina di alghe gomawakame

4.5 €

Gomaae

Spinaci con salsa di sesamo

4 €

Potatoes Salad

Insalatina di patate con tfonno,cetriolo, carote, cipolla e maionese

5 €

Asparagi Misogake

Asparagi con salsa di miso

5 €

Insalata Verde

Insalata mista con salsa torii

4 €

Insalata Sashimi

Insalata mista con sashimi moriawase

6 €

Insalata Gomawakame

Insalata mista di alga gomawakame*con soia dressing

5 €

Insalata Butashabu

Insalata con carne di maiale, semi e salsa di sesamo

5 €

Insalata Daikon

Insalata di daikon con soia dressing

5 €

Antipasti Caldi

Edamame

Baccelli di soia* lessati

4 €

Takoyaki (5pz)

Polpetta di polpo* con salsa takoyaki e tonnetto secco

6 €

Gyoza Di Maiale (5pz)

Ravioli di carne di maiale* alla piastra con salsa gyoza

5 €

Gyoza Gamberi (4pz)

Ravioli di gamberi" alla piastra con salsa gyoza

5.5 €

Omelette Giapponese

6.5 €

Polpo Al Wasabi

Polpo Bollito Con Wasabi Tritato (rafano Giapponese)

5 €

Tortino Di Pesce Con Wasabi

5 €

Tempura Di Chikuwa

Cavo di pasta di pesce

5 €

Udon - Pasta Fatta Con Farina Di Grano Tenero

Kake Udon

Noodle udon* con alga wakame, cipollotto e Dashi (brodo di pesce e verdure)

6 €

Tempura Udon

Noodle udon* con alga wakame,cipollotto, gamberi in tempura e dashi (brodo di pesce e verdure)

7 €

Karaaghe Udon

Noodle udon* con alga wakame, cipollotto, pollo fritto e dashi (brodo di pesce e verdure)

7 €

Tonkatsu Udon

Noodle udon con cipollofto, cotoletfa giopponese e dashi (brodo di pesce e verdure)

7 €

Kitsune Udon

Noodle udon con tofu frito marinato, alga wakame, cipollotto e dashi (brodo di pesce e verdure)

7 €

Cikara Udon

Noodle udon con mochi, alga wakame, cipollotto e dashi (brodo di pesce e verdure)

7 €

Korokke Udon

Noodle udon* con alga wakame, cipollofto, crocchë di patate e dashi (brodo di pesce e verdure)

6 €

Curry Udon

Noodle udon* con pollo, patate, cipollotto, carote, abura-agh (tofu frito) e doshi (brodo di pesce e verdure) al curry

7 €

Katsucurry Udon

Noodle udon" con maiale, patate, cipollotto, carote, abura-agh (tofu fritto) e dashi (brodo di pesce e verdure) al curry

8 €

Yakiudon

Noodle udon* con pollo, verdure miste, salsa di yakiudon, fonneto secco, alga aonori

10 €

Ramen

Noodle ramen" con maiale, verdure miste, uovo e zuppa

12 €

Pasta Di Udon Con Uovo Al Vapore

8 €

Nabeyaki Udon

Udon in brodo con pollo, funghi, omeleffe, fortina di pesce, spinaci e tempura di gambero in pentola in terracotta

16 €

Soba - Pasta Fatta Con Farina Di Grano Saraceno

Kake Soba

Noodle soba* con alga wakame,cipollotto e dashi (brodo di pesce e verdure)

6 €

Tempura Soba

Noodle soba* con alga wakame,cipollotto, gamberi in tempura e dashi (brodo di pesce e verdure)

7 €

Karaaghe Soba

Noodle soba* con alga wakame,cipollotto, pollo fritto edashi (brodo di pesce e verdure)

7 €

Tonkatsu Soba

Noodle soba" con cipollofto, cofoleta giapponese e dashi (brodo di pesce e verdure)

7 €

Korokke Soba

Noodle soba" con alga wakame, cipollofto, crocche di patate e dashi (brodo di pesce e verdure)

7 €

Curry Soba

Noodle soba* con pollo, patate, cipollotto, carote, abura-agh (tofu fritto) e dashi (brodo di pescee verdure) al cury

7 €

Katsucurry Soba

Noodle soba" con cofoletta di maiale, patate, oipollofto, carofe, abura-agh (tofu fritto) e dashi (brodo di pesce e verdure) al cury

8 €

Yakisoba

Noodle soba con pollo, verdure miste, salsa di yakisoba, zenzero rosso, alga aonori

10 €

Kitsune soba

Noodle soba" con tofu ritto marinato, alga wakame, cipolloto e dashi (brodo di pesce e verdure)

7 €

Don

Oyako Don

Riso con polo, uovo, cipolle, cipollotti con salsa a base di pesce

8 €

Katsu Don

Riso ricoperto da cofolefta di maiale con uovo, cipolle, cipolloffi con salsa a base di pesce

10 €

Ten Don

Riso con tempura mista

12 €

Una Don

Riso con anguilla

15 €

Riso

Riso Bianco

3 €

Curry Rice

Riso al curry con pollo, patate, carote e cipolle

8 €

Katsucurry Rice

Riso al curry con cofoletta di maiale

12 €

Omu Rice

Riso con pollo, cipolla, uovo e salsa omurice

8 €

Yakimeshi

Riso saltato con carne macinata di vitello, cipolla, uovo e funghi shiitake

8 €

Misoshiru

Zuppa di miso, tofu, cipollotto e alga wakame

3 €

Frittura

Tori No Karaghe

Pollo fritto marinato

8 €

Tonkatsu

Cotoleffa di maiale giapponese

8 €

Korokke

Crocchè di patote con cipolle e carne macinata di vitello

6 €

Aghedashidoufu

Tofu fritto con zenzero, cipollotto, daikon, tsuyue alga nori

5 €

Nasu No Aghedashi

Melanzana frita con zenzero, cipolloffo, daikon, tsuyu e alga nori

5 €

Satoimo No Aghedashi

Tubero di taro fritfti con zenzero, cipollotti, daikon, fsuyu e alghe nori

5 €

Shiromi Zakanano Aghedashi

Pesce bianco friffo con zenzero, cipolofto, daikon, tsuyu e alga nori

8 €

Ebi Fry (4pz)

Frittura di gamberi impanati

8 €

Frittura Di Ostriche Impanate

8 €

Fritto Di Polpo

5 €

Aghedashi Mochi

Mochi (tortina riso glutinoso) con zenzero, cipolloti, tsuyu e alga nori

6 €

Tempura

Ebi Tempura(5 Pz)

Gamberi in tempura

15 €

Kakiaghe

Verdura e gamberi in tempura

7 €

Tempura Moriawase

(2 pz gamberi e 4 pz verdura) gamberi e verdure miste in tempura

12 €

Unagi Tempura

Anguilla in tempura

10 €

Hotate to Uni Tempura

Capesante e ricci di mare in tempura

12 €

Tempura Di Polpo

6 €

Teriyaki - Pietanza Cucinata in Salsa a Base Di Mirin, Sakè, Salsa Di Soia E Zucchero

Pollo Teriyaki

Pollo in salsa teriyaki

7 €

Tonno Teriyaki

Tonno in salsa teriyaki

9 €

Salmone Teriyaki

Salmone in salsa teriyaki

8 €

Piattial Vapore

Pesce Bianco E Zucchini Con Salsa Piccante

8 €

Griglia

Shouga Yaki

Maiale in salsa di zenzero

7 €

Collo Di Salmone Alla Griglia

8 €

Unagi No Kabayaki

Anguilla alla griglia

10 €

Filetto Di Manzo Con Salsa Giapponese

12 €

Sushi - Cruditè

Tartare Di Tonno

Tonno, cipollotto, uova di pesce mallotto" pastella, jalapeno

8 €

Tartare Di Salmone

Salmone, cipollotto, uova di pesce mallotto”, pastella, jalapeno

7 €

Tartare Di Pesce Bianco

Pesce bianco cipollotto, uova di pesce mallotto pastella, jalapeno

7 €

Tartare Moriawase

Pesce misto, cipollotto, uova di pesce mallotto", pastella, jalapeno

9 €

Carpaccio Di Tonno

Tonno, radicchio, limone, soia dressing

9 €

Carpaccio Di Salmone

Salmone, radicchio, limone, soia dressing

8 €

Carpaccio Di Pesce Bianco

Pesce bianco, radicchio, limone, soia dressing

8 €

Carpaccio Moriawase

Pesce misto, radicchio, limone, soio dressing

10 €

Sashimi Di Tonno

Fettine di tonno fresco

12 €

Sashimi Di Tonno E Salmone

Fetine di tonno e salmone fresco

12 €

Sashimi Moriawase

Fettine di pesce misto

14 €

Sashimi Di Salmone

Fettine di salmone fresco

10 €

Sashimi Di Salmone E Pesce Bianco

Fettine di salmone e pesce bianco fresco

10 €

Sashimi Di Pesce Bianco

Fetine di pesce bianco fresco

10 €

Sashimi Di Tonno E Pesce Bianco

Fettine di tonno e pesce bianco fresco

11 €

Sushi - Carpaccio

Carpaccio Di Tonno

Tonno, radicchio, limone, soia dressing

9 €

Carpaccio Di Salmone

Salmone, radicchio, limone, soia dressing

8 €

Carpaccio Di Pesce Bianco

Pesce bianco, radicchio, limone, soia dressing

8 €

Carpaccio Moriawase

Pesce misto, radicchio, limone, soia dressing

10 €

Sushi - Nigiri 2 Pezzi

Nigiri Di Tonno

5 €

Nigiri Di Salmone

4 €

Nigiri Di Branzino

4 €

Nigiri Tai

Nigiri di orata

3 €

Nigiri Amaebi

Nigiri di gamberi rosa

5 €

Inari Zushi

Sushi di tofu fritto marinoato dolce

4 €

Nigiri Hotate

Nigiri di capesante

6 €

Nigiri Unagi

Nigiri di anguilla

6 €

Nigiri Uni

Nigiri di riccio di mare

Nigiri E Gunkan Di Granchio Regina

8.5 €

Nigiri Di Calamaro

4 €

Sushi E Sashimi Moriawase

Sashimi misti 5 pz, nigiri 5 pz, maki 4 pz

23 €

Sushi Moriawase

Nigiri 7 pz, maki 4 pz

20 €

Sushi - Gunkan 2 Pezzi

Gunkan Di Tonno

5 €

Gunkan Di Salmone

Gunkan Di Pesce Bianco

4 €

Gunkan Zuke

Gunkandi pesce marinato alla salsa di soia

4 €

Gunkan Uni

Gunkan di riccio di mare

6 €

Sushi - Chirashi

Chirashi Di Tonno

Cocotte di riso con tonno

7 €

Chirashi Di Salmone

Cocotte di riso con salmone

6 €

Chirashi Tonno E Salmone

Cocotte di riso con tonno e salmone

7 €

Chirashi Moriawase

Cocotte di riso con pesce misto

8 €

Chirashi Sake E Ikura

Cocotte di riso con salmone e uova di salmone*

7 €

Inari Chirashi

Tofu fritto dolce, riso, tamago pesce misto a cubetti e ikura

6 €

Roll - Hosomaki 6 Pezzi

Tekka Maki

Hosomaki di tonno

5 €

Tekka Spicy

Hosomaki di tonno con salsa piccante dello chef

5 €

Hosomaki Maguro Avocado

Hosomaki di tonno e avocado

5.5 €

Sake Maki

Hosomaki di salmone

4.5 €

Hosomaki Sake Spicy

Hosomaki di salmone con salsa piccante dello chef

5 €

Hosomaki Sake Avocado

Hosomaki di salmone con avocado

5 €

Hosomaki Ebi Avocado

Hosomaki di gamberi con avocado

5 €

Kappa Maki

Hosomaki al cetiolo

3.5 €

Hosomaki Takuan

Hosomaki di daikon marinato

5 €

Amaebi

Hosomaki di gamberi rosa

6 €

Roll - Temaki

Temaki Tonno

4.5 €

Temaki Salmone

4 €

Temaki Ebi Tempura

Temaki di gamberi in tempura

5 €

Temaki Sake Ikura

Temaki di salmone con uova di salmone

6 €

Temaki Unagi

Temaki di anguilla e avocado

6 €

Temaki Unagi Kyuuri

Temaki di anguilla e cetriolo

6 €

Roll - Uramaki 8 Pezzi

Maguro Avocado Roll

Uramaki di fonno e avocado

10 €

Maguro Spicy Roll

Uramaki di tonno e avocado con salsa piccante

10 €

Sake Avocado Roll

Uramaki di salmone e avocado

9 €

Sake Spicy Roll

Uramaki di salmone e avocado con salsa piccanie

9 €

Sake Mango Roll

Uramaki di salmone e mango con salsa piccante

9 €

Sake Philadelphia Roll

Uramaki di salmone, avocado e philadelphia

10 €

Ebi Avocado Roll

Uramaki di gamberi e avocado

10 €

Rainbow Roll

Uramaki di gambero cotfo e avocado, ricoperto di pesce misto

12 €

Philadelphia Roll

Uramaki di philadelphia, salmone e avocado con salsa teriyaki

12 €

Crispy Rice

Riso di sushi fritto, capesante, gambero rosa e tobiko, decorato con salsa ceviche

12 €

Vegetarian Roll

Uramaki di tempura di avocado, ricoperto di avocado con salsa teriyaki

10 €

Sakura Roll

Uramaki di tempura di avocado, con pepe giopponese e maionese, ricoperto di salmone con salsa teriyaki

12 €

Roll - Special Roll 8 Pezzi

Torii Roll

Uramaki di insalafa e philadelphia, intorno salmone affumicato

13 €

Gamberi Radicchio Roll

Uramaki di gamberi, radicchio e philadelphia con salsa teriyaki

12 €

Tristarutaru Roll

Uramaki di salmone e avocado con salsa jalapeno e special dressing

12 €

White Roll

Uramaki di gambero cotto e avocado, ricoperto con pesce bianco con jalapeno

12 €

Ebi Salmone Roll

Uramaki ai salmone e avocado, ricoperto con gamberi e avocado

15 €

Sake Shabushabu Roll

Uramaki di gambero cotto, avocadoe philadelphia, ricoperto di saimone con salsa teriyaki

12 €

Crystal Roll

Uramaki di pesce bianco e capperi con lime

12 €

Spyder Roll

Futomaki di fritto di granchio con guscio morbido, tobiko" e avocado, intorno daikon

16 €

Rich Roll

Futomaki di tonno, salmone, gamberi, tobiko", avoocado con salsa ceviche, maionese e daikon

15 €

Fujiyama Roll

Uramaki di gamberi rosae avocado, ricoperto con tonno e philadelphia

13 €

Hotate Roll

Uromaki di gamberi, avocado, cappesante con salsa jalapeno e special dressing

15 €

Kobe Roll

Uramaki con carne di manzo e insalata con salsa yakiniku

15 €

Yamaguchi Roll

Roll di chasoba, carne di manzo, uovo e cipollotto

13 €

Kumamoto Roll

Uramaki di carne di cavallo, fagiolini fritti, maionese con salsa teriyaki

15 €

Maguro Moeche Roll

Uramaki di fritto di granchio con guscio morbido, tobiko", ricoperto con tonno decorato con salsa ceviche

16 €

Dynamite Roll

Gamberi tempura, avocado, salsa piccante, ricoperto con cavolo cinese

12 €

Dessert

Sorbetto Yuzu

3 €

Gelato Al Matcha

3 €

Gelato Al Kinako

3 €

Gelato Al Kurogoma

3 €

Gelato Misto

Macha, kinakno, kurogoma 3pz

6 €

Dorayaki

4 €

Mochi* Gelato Al Tè Matcha

4 €

Mochi* Gelato Cioccolato

4 €

Mochi* Gelato Mango

4 €

Mochi* Gelato Misto

Macha, cioccolato, mango

8 €

Matcha Tiramisù

4.5 €

Torta Al Tè Verde

5.5 €

Matcha Panna Cotta

5 €

Shiro Daifuku Mochi

Riso glutinoso ripieno di marmellata azuki

4 €

Age Mochi Zenzai

Zuppa dolce di fagioli rossi azuki con pasta di riso cotto al vapore e pestato

6 €