Il Ritrovo Dei Golosi Snc menù, Diano d'Alba

Il Ritrovo Dei Golosi Snc Diano d'Alba - Menu

Antipasti

Girello di vitello con salsa tonnata alla vecchia maniera e olio ai capperi

11 €

Fiocco di vitello marinato e leggermente affumicato con ricotta di pecora salata e chips di verdure

11 €

Insalatina di faraona con misticanza e verdure in agrodolce

11 €

Battuta di fassona con misticanza e crema al grana padano

11 €

Cialda ai cereali e basilico con zucchine grigliate e robiola

11 €

Polpo con la sua maionese e crema ai peperoni

11 €

Tris di antipasti

( vitello tonnato, fiocco di vitello ( vitello tonnato, fiocco di vitello

15 €

I nostri primi

Tajarin al ragù bianco di salsiccia

12 €

Ravioli del plin burro e salsa d'arrosto

12 €

Agnolotti al pesto e ricotta con melanzane e pomodorini

12 €

Gnocchetti rossi con crema allo stracchino e pancetta

12 €

Altri primi

Pasta corta bimbi in bianco o al pomodoro o ragù

Children short pasta, with ragu or tomatoes or Oil or butter

6 €

Tagliatelle senza glutine al ragu bianco di salsiccia

11 €

Secondi

Tagliata di fassona con maionese aromatizata all'aglio nero con contorno

15 €

Bocconcini di fassona brasato con contorno

15 €

Rolata di faraona con lardo marinata alla birra e miele con contorno

14 €

Porchetta di maiale con cipolle rosse carramellate e contorno

15 €

Selezione di 7 formaggi e miele

16 €

Bistecca impanata con contorno

9 €

Piatto di verdure cotte

6 €

Grattata di tartufo nero a porzione

6 €

Dolci

Tortino di nocciole con gelato croccantino

6 €

Bunet alla piemontese con caramello mou e crumble fondente

6 €

Panna cotta alla menta con salsa alle fragole

6 €

Millefoglie con crema al mascarpone al caffe cacao e cocco

6 €

Semifreddo al pistacchio e cioccolato bianco

6 €

Coppa gelato 2 gusti a scelta

Fragola, limone,Fiordilatte, crema, cioccolato, nocciola, pistacchio

4 €

Calice di moscato

4 €

Caffè e digestivi

Caffè,caffè decaffeinato,orzo ,caffè macchiato freddo o caldo

1.5 €

Caffè doppio, americano

3 €

Caffè corretto

3 €

Cappuccino

1.5 €

Amari e digestivi

( san simone, jagermeister, donkey head, vecchio amaro del capo, amaro montenegro, toccasana, passito...)

3.5 €

Grappa di barolo , moscato, dolcetto camomilla

4 €

Barolo chinato

4.5 €

Whisky, rum, altri liquori

3.5 €

Il ritrovo dei golosi- diano d’alba

Menu degustazione (a persona)

Solo per tutto il tavolo Cinque portate scelte dallo chef

42 €