La Canottieri menù, Domaso
La Canottieri Domaso - Menu
Antipasto
Antipasto misto di lago
Lake appetizer / Seevorspeise
12.00 €
Missoltino con polenta e salsa verda
Missoltini with polenta and green sauce / Missoltini mit Polenta und grüner Sauce
10.00 €
Vitello tonnato alla maniera antica
Veal with tuna sauce in the ancient way / Kalbfleisch in alte Weise Thunfischsoße
13.00 €
Carpaccio celtico con verdure all’agrodolce
Smoked carpaccio of Chianina beef with sweet-and-sour vegetables / Geräuchertes Chianina Carpaccio mit süß-sauere Gemüse
12.00 €
Bresaola della Valchiavenna, Parmigiano e rucola
Bresaola from Valchiavenna with Parmesan cheese and rocket / Bresaola aus Chiavenna Tal mit Parmesankäse und Rauche
12.00 €
Salumi tipici artigianali
Typical cold cuts / Locale Wurstwaren
10.00 €
Pomodoro e mozzarella alla caprese
Mozzarella and tomato salad Capri’s style / Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum
8.00 €
Prosciutto e melone
Ham and melon / Schinken und Melone
10.00 €
Primi
Risotto al pesce persico
Risotto with persico fish / Risotto mit Barschfilet
12.00 €
Ravioli al lavarello e bottarga
Ravioli with white lake fish and Bottarga / Ravioli mit Felchen und Bottarga
11.00 €
Tagliatelle ai funghi porcini
Tagliatelle with porcini mushrooms / Tagliatelle mit Steinpilze
11.00 €
Gnocchi di patate al cacio e pepe
Potatoes gnocchi with Pecorino cheese and pepper / Kartoffelknödel mit Käse und Pfeffer
10.00 €
Lasagne alla bolognese
Lasagna Bolognese / Lasagne Bologneser Art
10.00 €
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti Carbonara / Spaghetti Carbonara (mit Speck und Eiern)
10.00 €
Spaghetti pomodoro e basilico
Spaghetti with tomato sauce and basil / Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum
8.00 €
Penne al pomodoro, all'arrabbiata o al pesto
Penne with tomato sauce, arrabbiata or with pesto / Penne mit Tomatensauce, Arrabbiata oder mit Pesto
8.00 €
Secondi piatti
Filetto di manzo alla griglia con verdure grigliate
Grilled beef fillet with grilled vegetables / Gegrilltes Rindsfilet mit gegrillte Gemüse
20.00 €
Tagliata di manzo con verdure grigliate
Cutted beef with grilled vegetables / Rindfleischstreifen mit gegrillte Gemüse
16.00 €
Lavarello gratinato con la patata schiacciata
White lake fish au gratin with a mashed potato / Gratinierte Felchen mit zerdrückten Kartoffeln
15.00 €
Trota ai ferri con verdure grigliate
Grilled trout with sautéed vegetables / Gegrillte Forelle mit gegrilltem Gemüse
14.00 €
Tempura di lago alla salvia
Lake tempura and sage / See und Salbei Tempura
14.00 €
Cotoletta di vitello con patate fritte
Veal cutlet „alla Milanese“ and French fries / Wienerschnitzel „alla Milanese“ und Pommes frites
16.00 €
Galletto arrosto con patate fritte
Roasted cockerel with French fries / Gebratenes Hähnchen mit Pommes frites
12.00 €
Hamburger di manzo con verdure e patate fritte
Beef hamburger with bread and French fries / Rindhamburger mit Brot und Pommes frites
12.00 €
Bistecca di maiale con patate saltate
Grilled pork steak with sautéed potatoes / Gegrilltes Schweinesteak mit gebratenen Kartoffeln
10.00 €
Contorni
Patate fritte
French fries / Pommes frites
5.00 €
Patate saltate
Sautéed potatoes / Gebratene Kartoffel
6.00 €
Insalata mista
Mixed salad / Gemischter Salat
6.00 €
Verdure grigliate
Grilled vegetables / Gegrillte Gemüse
6.00 €
menù bambini
Pennette al pomodoro, al pesto o al burro
Pasta with tomato sauce, butter or pesto / Pasta mit Tomatensauce, Butter oder Pesto
4.00 €
Baby pizza Margherita
Children pizza with tomato and mozzarella / Kinder Pizza mit Tomaten und Mozzarella
4.00 €
chicken nuggets con patate fritte
Chicken Nuggets with French fries / Chicken Nuggets mit Pommes frites
6.00 €
Gelato vaniglia e fragola
Vanilla and Strawberry ice-cream / Vanille- und Erdbeereis
3.00 €
Pizza
Margherita
Tomato, mozzarella, origan / Tomaten, Mozzarella, Origano
6.00 €
Marinara
Tomato, garlic, origan / Tomaten, Knoblauch, Origano
5.50 €
Napoli
Tomato, mozzarella, anchovis, origan / Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Origano
7.00 €
Diavola
Tomato, mozzarella, pepperoni / Tomaten, Mozzarella, Salami
8.00 €
Quattro stagioni
Tomato, mozzarella, mushrooms, artichokes, baked ham, olives / Tomaten, Mozzarella, Pilze, Artischocken, Schinken, Oliven
9.00 €
Capricciosa
Tomato, mozzarella, mushrooms, artichokes, backed ham, pepperoni / Tomaten, Mozzarella, Pilze, Artischoken, Schinken, Salami
9.50 €
Cotto
Tomato, mozzarella, baked ham / Tomaten, Mozzarella, Schinken
7.00 €
Parma
Tomato, mozzarella, parma ham / Tomaten, Mozzarella, Rohschinken
9.00 €
Prosciutto e funghi
Tomato, mozzarella, mushrooms, baked ham / Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze
8.00 €
Frutti di mare
Tomato, mozzarella seafood, oil, parsley / Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte
10.00 €
Bufala
Cherry tomatoes, mozzarella made from buffal0’s milk, oregano / Kirschomaten, Büffelmozzarella, Origano
9.00 €
Tropeana (tonno e cipolla)
Tomato, mozzarella, tuna, onion / Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel
8.00 €
Dolce forte (gorgonzola e salame piccante)
Tomato, mozzarella, gorgonzola, pepperoni / Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Salami
9.00 €
Bomba (nduja e salame piccante)
Tomato, mozzarella, Nduja, pepperoni / Tomaten, Mozzarella, Nduja, Salami
9.50 €
Coccinella (pomodorini e olive)
Mozzarella, cherry tomatoes, olives / Mozzarella, Kirschtomaten, Oliven
8.00 €
Pokemon (würstel e patatine)
Tomato, mozzarella, frankfurter, French fries / Tomaten, Mozzarella, Pommes frites, Würstchen
8.50 €
Valtellina (bresaola punta d'anca, funghi porcini e parmigiano)
Tomato, mozzarella, bresaola tip of hip, porcini mushrooms, parmesan / Tomaten, Mozzarella, bresaola hüftspitze, Steinpilze, Parmesan
10.00 €
Nordica (salmone e gamberetti)
Tomato, Mozzarella, salmon, shrimps / Tomaten, Mozzarella, Lachs, Garnelen
10.00 €
Canottieri (cipolle, gorgonzola, salame piccante, olive)
Tomato, mozzarella, onion, gorgonzola, pepperoni, olives / Tomaten, Mozzarella, Zwiebel, Gorgonzola, Salami, Oliven
10.50 €
Vegetariana senza pomodoro
Mozzarella, grilled vegetables / Mozzarella, gegrilltes Gemüse
8.00 €
Quattro formaggi (senza pomodoro)
Mozzarella, mixed cheese / Mozzarella, gemischter Käse
8.50 €
Focaccia semplice
Oli, salt / Öl, Saltz
5.50 €
Contadina (senza pomodoro con salsiccia e friarielli)
Mozzarella, sausage, turnip top / Mozzarella, Wurst, Rübengrün
8.00 €
Rucola (senza pomodoro con prosciutto crudo, rucola e parmigiano)
Mozzarella, rocket, parma ham, parmesan / Mozzarella, Rauke, Rohschinken, Parmesan
9.50 €
Mari e monti (senza pomodoro con funghi porcini, zucchine e gamberetti)
Tomato, mozzarella, porcini mushrooms, zucchini, shrimps / Mozzarella, Steinpilze, Zucchini, Garnelen
10.00 €
Messicana (senza pomodoro con nduja, peperoncino e fagioli)
Mozzarella, Nduja, chli, beans / Mozzarella, Steinpilze, Zucchini, Garnelen
8.50 €
Laghee (misoltino e salsa verde)
Missoltino (dry lake fish), green sauce /
10.00 €
Tirolese (senza pomodoro con speck e brie)
Mozzarella, brie, speck / Missoltino, grüne Sauce
8.50 €
Calzone liscio
Tomato, mozzarella, backed ham / Mozzarella, Brie, Speck
8.00 €
Calzone farcito (prosciutto cotto, funghi, carciofi)
Tomato, mozzarella, baked ham, mushrooms, artichokes / Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischoken
9.00 €
Dessert
Crema catalana
Catalan cream Katalanische creme
6.50 €
Meringata al Toblerone
Meringue cake with Toblerone / Baisertorte mit Toblerone
7.00 €
Composizione di frutta fresca
Fruit salad / Obstsalat
6.50 €
Panna cotta al caramello d'arancia
Panna cotta with orange caramel / Panna cotta mit Orangenkaramel
6.00 €
Salame di cioccolato
Chocolate salami / Schokoladensalami
6.50 €
Tortina Legnone ai mirtilli
Buckwheat cake with blueberries / Kuchen mit Buchweizen und Heidelbeere
6.00 €
Cantucci alle mandorle
Biscuits with almonds (Cantucci) / Plätzchen mit Mandeln
6.00 €
Tiramisù
6.50 €