Locale caratteristico e singolare nella zona, per assaggiare un piatto antico e unico nel suo genere.
Tutto buonissimo personale molto cordiale che rende l'atmosfera molto familiare. Lo consiglio per una scorpacciata d'altri tempi grazie anche alla formula menù, che riempie e permette di assaporare i cavalli di battaglia del locale.
Un locale molto carino, caldo ed accogliente. I panigacci sono molto buoni. Porzioni abbondanti. Il servizio è gentile, affabile e attento....insomma ci sanno fare. Bravi! Si torna presto.
Un locale particolare, più esattamente cibo particolare.
Il ristorante è carino, il personale molto cordiale e simpatico.
Per chi non conosce i piatti ti spiegano come sono e anche come mangiarli.
Abbiano preso un menù salumi (lo consiglio) e un menù formaggi (non lo consiglio, non si abbinano bene con i panigacci)
Ci tornerò assaggiando gli altri menù.
Prosecco offerto all'inizio e alla fine un panigaccio alla Nutella e un amaro alla liquirizia.
Locale molto carino e alla mano dove si possono gustare degli ottimi panigacci con gli affettati.
Vi sono vari tipi di menù e tra questi vi anche il menù vegetariano, ah da non trascurare anche i Testaroli con il pesto alla Genovese...un pesto da leccarsi anche le dita.
Personale attento e cordiale
La prima “Panigacceria” di Firenze, una piacevole novità.
Il Panigaccio è una specie di focaccina tipica della prov di La Spezia, originaria di Podenzana. Bisogna pensare ad una via di mezzo tra la Tigella e il Testarolo. A base di farina, acqua e sale senza lieviti od altro. In questo locale si offre una variante più bassa e croccarella rispetto alla versione classica di Podenzana, ma che io ho preferito. Si mangia accompagnandola tipicamente con salumi e formaggi, ma questo locale offre alcune varianti per una clientela un po’ più esigente in tema di gusti.
Ambiente caldo e accogliente, servizio molto cordiale e simpatico.
I prezzi potrebbero sembrare medio-alti per un locale del genere, ma i piatti sono molto abbondanti, senza contare che se necessario i panigacci vengono anche riportati.
Esperienza molto positiva
Piccolo ma accogliente. Molto carino
Gestito da persone moooolto gentili e alla mano. abbiamo scelto i panigacci che già conoscevamo, buonissimi
Locale molto carino e curato, proprietario gentilissimo e disponibile.
Si mangia benissimo, sia la pinza che i panigacci. Da provare!!
Davvero una bellissima scoperta qui a Firenze, panigaccio buonissimo!!
Il locale è molto carino ed accogliente, il personale poi ti fa sentire subito a tuo agio per la cortesia e simpatia.. consigliatissimo!
Un ristorante particolare di specialità liguri ma molto consigliato sua per i sapori che per l'accoglienza
Il locale è molto carino e ben arredato, con una sua particolare identità. Vedere il cuoco fare il panigaccio è stato un tuffo folkloristico... Meraviglia. Mangiato molto bene, salumi speciali e per nulla scontati. Accoglienza deliziosa. Grazie!
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