Questa pizzeria presta perfettamente sia per una pizza con gli amici che per un appuntamento romantico, grazie alla location molto carina ma soprattutto un menu che si contraddistingue. Pizze gourmet con accostamenti di sapori innovativi e materie prime scelte con attenzione. Impasto leggero e super digeribile, dopo mezz’ora avrei mangiato di nuovo un’altra pizza. Staff super cortese ma soprattutto preparato e appassionato.
Cibo ottimo, buonissimo e lo preparano in fretta. Il personale è sempre disposto ad aiutarti e servirti. L'ambiente è stupendo e ci sono all'interno vari quadri con cibi diversi, invece fuori ci sono molti tavoli però è accanto alla strada.
Pizza senza glutine buonissima, personale molto gentile cortese e attento. Luogo pulito e confortevole.
Ho decisamente mangiato una splendida pizza! Amo cercare sempre la novità, anche nelle pizze, e la scelta della "Magnifica" è stata premiata. Ottima! E poi, per me che sono innamorato della Sardegna, della sua tradizione e della sua cucina, chiudere con una "seadas", non poteva che farmi chiudere in bellezza la serata. Molto gentili e carine le ragazze dello staff. Preciso che la ragione delle (sole) quattro stelle è dovuta esclusivamente alla ricerca di un parcheggio, nulla da imputare al locale, che è carino senza fronzoli e molto familiare.
Serata pizza e dolci. Tutto molto buono.
Ottimo l'impasto della pizza e anche gli ingredienti. Anche la pizza fritta è molto buona.
Dolci notevoli. Tiramisù fatto al momento e anche il babà molto buono.
Servizio veloce e gentilissimi....non si può chiedere di più. Consigliatissimo!
La scoperta di questa pizzeria mi ha entusiasmato. Prodotti freschi di ottima qualità e sapori innovativi. È difficile trovare pizzerie veramente buone a Firenze ma questa è sicuramente una delle migliori.
![4]( "Recensione")
Ho provato questa pizzeria incuriosito dalla sua alta valutazione su Google Maps.
Come antipasto abbiamo preso il tris di fritti, di cui la crocchè di patate ed il fiore di zucca ripieno non mi sono piaciuti particolarmente, ed il tagliere con prosciutto crudo, con una favolosa panna cotta al gorgonzola ma un po' esiguo sull'affettato (si può interpretare anche come una cosa voluta per non appesantire il cliente dato che comunque il prezzo del tagliere è di 10 euro).
Parlando delle pizze devo dire che l'impasto è tra i migliori che abbia mangiato in città, perfettamente alveolato, e che la doratura di quella fritta era perfetta; qualche piccolo difetto nei condimenti.
Per finire abbiamo preso la Seada, piatto tipico sardo mai trovato prima a Firenze; buon dolce anche questo fritto in maniera ineccepibile e leggero.
È stato molto interessante scambiare due chiacchiere con il pizzaiolo, molto attento alle opinioni sui suoi piatti ed aperto al confronto riguardo le mie perplessità su alcuni prodotti.
Buonissime pizze sia quelle normali sia quelle con impasto integrale, gli ingredienti utilizzati sono di ottima qualità e alcuni di essi provenienti da Campania e Puglia. Si possono trovare pizze e dolci senza glutine, consigliatissimi! Il servizio è stato veloce e il personale molto gentile e disponibile.
Abbiamo provato con amici questa nuova pizzeria a Firenze. Già conoscevo il pizzaiolo per le sue pizze veramente di alto livello, adesso il suo sogno di aprire una pizzeria tutta sua è diventato realtà. Locale ampio e fresco, completamente ristrutturato con cucina completa e forno a legna; la pasta per le pizze ha 48 ore di lievitazione naturale con farine selezionate, anche glutenfree. La pizza risulta ben cotta, aromatica, fragrante e leggera. Da provare perché tra le migliori in città!
Siamo stati qui cena e abbiamo mangiato delle pizze spettacolari. Impasto leggero e digeribile da venir voglia di ordinare un' altra pizza nel mentre si mangia la prima. Ingredienti di qualità. La scelta delle pizze spazia tra le gourmet e le tradizionali. I proprietari sono una coppia giovane e gentile. Ci torneremo sicuramente
Pizze gourmet e normali anche gluten free veramente ottime e digeribilissime Anche la pizza con farina senza glutine aveva un impasto eccellente . Locale accogliente e prezzi nella norma . Unico consiglio per migliorare un po' più di entusiasmo per i giovani camerieri . Comunque consigliato.
Che cosa dire di questo locale e delle persone che ci lavorano?
Qui mi sono sempre trovata molto bene e me ne sono innamorata fin da quando, ormai quasi un anno fa, l'ho scoperto per caso chiedendo a Google dove potessi trovare una pizza senza lattosio.
Oltre alle pizze tradizionali, sono presenti delle opzioni gourmet, con ingredienti che variano a seconda del periodo dell'anno. Indubbiamente, la possibilità di scegliere anche fritti, pizze e dolci senza lattosio e senza glutine risulta particolarmente inclusiva, ma Andrea e i ragazzi e le ragazze che lavorano insieme a lui possiedono ulteriori punti di forza: sono simpatici, alla mano e s'interessano del benessere e del gradimento dei propri clienti.
A Firenze Sud si mangia bene, ma al Ponte di mezzo si mangia meglio!
Pizzeria aperta da agosto. Negli impasti si sente tutto lo studio e la passione del pizzaiolo.
Nel menù di pizze ci sono sia le classiche che le gourmet, alcune molto sfiziose come quella con salmone arancia e cioccolato fondente.
L'impasto senza glutine è molto leggero e digeribile, dal gusto semplice e molto soffice.
Oltre che le versioni gluten free (ci siano anche alcuni dolci tipo il tiramisù) è possibile chiedere la versione senza lattosio.
Prezzo decisamente onesto.
Noi eravamo una tavolata da 15: tutti pizza e birra, la metà anche il dolce per un totale di 22€ a testa.
Il locale non è grande, consiglio di prenotare.
Il locale è carino, è una gradevole pizzeria. Il personale molto gentile, sempre sorridente, pronto per consigli e suggerimenti e mai invadente. Pizza molto buona, merita provarla, molto buoni anche i dolci. Seadas da provare
Ottima pizza, qualità dei prodotti eccellente. L'impasto molto leggero e friabile. Lo staff molto professionale ed attento al cliente. Merita 5 stelle "Pizzeria Insieme"😉
Pizza buonissima! È la seconda volta che andiamo a mangiare qui. Si può scegliere l’impatto della pizza, normale , integrale e senza glutine. Stasera abbiamo preso anche il babà e il tiramisù senza glutine e senza lattosio, buoni entrambi. Prezzo onesto, posto consigliatissimo.
Ottimo impasto alla napoletana, idem il condimento, prezzi giusti. Buona l'ubicazione, pizza anche a pranzo, piacevole in estate i tavolini fuori.
Ambiente troppo rumoroso... ma quello dipende anche dell'educazione dei clienti. Pizze interessanti e da riprovare, quella fritta davvero eccezionale!
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