È sempre un piacere tornare in questo locale. Gabriele rende ancora di più accogliente questo ristorante con la sua preparazione professionale, simpatia e solarità. Cibo OTTIMO e servizio molto gradevole...vale la pena " provarlo " .
Tutto perfetto. Gastone? Il pittore del cibo. A date a conoscerlo e....ci ritroverete!
Locale informale ma piacevole piatti locali lievemente ed intelligentemente modificati ottime materie prime affabilità e piacevolezza dello chef proprietario Gabriele
Gastone ha un modo originale e piacevolissimo di pensare il cibo e la cucina: atmosfera familiare e raccolta, piatti buonissimi. Ho mangiato la Carbonara più buona della mia vita e anche il vino era ottimo. Prezzo assolutamente in linea con la qualità dei prodotti.
Che dire? A mio modesto parere la piu buona carbonara e la più buona tartare della zona. In assoluto. Eccezionale la tagliata con la sua insalata mista. Ottimi i bollicine, di ottima qualità. Veramente il top. Ma... Guai ad avere fretta!
Trovato per caso anche se il caso non esiste.....
Grande preparazione, cordialità e tanta maestria nel saperti accogliere e consigliare.
Una pasta alla carbonara che nemmeno quando sono stata a Roma ho trovato.
SUPER CONSIGLIATO
Rosa María Rodríguez Pérez
+4
Molto gentili, pranzo buonissimo e di buona qualità. Forse abbiamo atteso un po' i dolci ma può succedere. Sicuramente noi ritorneremmo.
Cucina espressa, cura nella presentazione e occhio di riguardo agli ingredienti di stagione, ottima fusione tra tradizione e moderno. Gabriele, un ottimo padrone di casa:la sua loquacità, rende allegro un ambiente intimo e raccolto. Tartare e prosciutto al coltello, imbattibili
Consigliatissimo a chi vuole mangiare bene e trascorrere una bella serata in un luogo accogliente e familiare...
Chef Gabriele e il suo staff: 🔝 Bravura, estrosità, competenza e simpatia assicurate!
Ottima reinterpretazione di piatti della tradizione locale, con un eccesso di zelo nella presentazione , atmosfera del locale piacevolmente rilassante con estrema gentilezza del servizio, meriterebbe anche la 5a stella, ma la riserbo alla prossima visita
Siamo stati ieri e devo dire che la carbonara(da romano) era eccellente. Oltre all’Oste, simpatico e sincero. Davvero bravo!!!!
Ottimo! Che dire...cibo e vino di prima qualità accompagnati da un servizio impeccabile .Una piacevole scoperta al centro di Foligno. Ci tornerò.
Spettacolo di serata, abbiamo mangiato bene e un po’ di pioggia ha reso speciale la serata. Titolare e personale 👍🏻
Locale meraviglioso, personale simpaticissimo e oste d'altri tempi. Solo cibo fresco e ottima carta dei vini.
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