Ho festeggiato il mio compleanno con amici, prima un aperitivo con taglieri ad personam, cena con una selezione sia di piatti tipici rielaborati che piatti innovativi, con prodotti di prima qualità; ottimo il servizio, sono stati disponibili e gentili assecondando le nostre richieste. Ambiente rilassante, piacevole e accogliente, un angolo delizioso e nascosto a Gattinara.
Ottimo chef che propone un menù molto equilibrato e curato. La qualità del cucinato è eccellente, mi piace vedere un menù con poche ma ben strutturate pietanze: questione di rispetto ed intelligenza. Mi permetto di sottolineare che mi aspettavo una lista vini più completa vista la zona, soprattutto sui vini da dessert.
Visitato per cena in una atipica giornata di Agosto dopo un forte temporale . La versione estiva del locale è ricavata sotto dei vecchi portici che si affacciano su un cortile di ghiaia, i tavoli sono all'aperto e la brezza post diluvio mal si accoglieva il nostro abbigliamento leggero.
Ambiente raffinato elegantemente incorniciato da dettagli di antiche pratiche contadine, servizio professionale che ha i suoi ritmi cadenzati e tempi ben studiati.
Menù improntato sulla qualità e con piatti tecnicamente studiati, realizzati sull'esperienza storica del territorio Piemontese, ma con dettagli che li rendono delicatamente attuali.
Il mio elogio ai TAGLIOLINI con Tartare di GAMBERI un'esperienza ottima per il mio palato.
Siamo stati qui il ventidue ottobre per la prima volta e, che dire, tutto perfetto!
Locale bellissimo, servizio eccellente, cucina divina, in sintesi?
Non si può chiedere di meglio!
Complimenti!
Sono stata ieri sera, si mangia molto bene, servizio impeccabile, prezzi giusti per quello che si mangia e per la qualità del cibo servito. Consigliatissimo.
Mi sono trovato bene una buona cucina e ottimi vini
Sempre una bella esperienza culinaria!bravi!
Fritto piemontese SUPER OTTIMO
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