Nuovo ottimo sushi all you can eat nel cuore di Genova. Si differenzia dagli altri moltissimi all you can eat della città grazie ad una incredibile estetica, una cordialità del personale che ha dell'incredibile e piatti diversi dal solito.
Il locale si trova in via XII Ottobre. È diviso su 3 piani, avendo prenotato un tavolo all'interno ci hanno fatto scendere con l'ascensore al piano -3, cosa inaspettata ma molto elegante. Aprendosi le porte dell'ascensore infatti ci si ritrova davanti la sala principale: vi sono tavoli circolari circondati da comodi divani (comodi quindi anche per tavolate più numerose), tavoli più classici, e dal soffitto scendono lampadari abbelliti da piante ornamentali, mentre bellissimi dipinti a parete e i colori verde acqua, rosa e bianco dominano la scena.
Una volta seduti si riceve un piccolo benvenuto, costituito da un bicchiere di prosecco e un piccolo "panino" con tempura e salse varie. A quel punto si può iniziare a ordinare: le ordinazioni avvengono tramite iPad (in questo si nota come il locale sia figlio delle ristrutturazioni e delle innovazioni apportate negli ultimi anni a questo genere di ristorante), e la scelta è veramente vasta. Si passa dai classici nighiri e sashimi a più elaborati e particolareggiati piatti, come uramaki con tartufo, con cipolle caramellate, arancia, lime, o fette di pane croccante con puree di patate e topping di ricciola, salmone, e altri ancora.
I piatti sono veramente tanti, spaziano dal classico al nuovo, ma non sono gli unici protagonisti del menù: il locale offre anche il servizio di "aperisushi" (di cui noi non abbiamo però usufruito). Anche i cocktail si ordinano tramite iPad, e anche per essi la scelta è immensa.
Una nota di merito va anche al personale: tutti i ragazzi che ci hanno servito sono stati competenti, gentili, disponibili e molto attenti ad ogni nostro bisogno. Bisogna anche dire che, nonostante il locale sia molto giovane, anche quando i tavoli hanno iniziato a riempirsi i piatti arrivano con relativamente bassa attesa, e non ne sono stati "persi per strada", cosa che a volte accade in ristoranti di questo tipo.
Come detto, il locale è meraviglioso a livello estetico, con aree "strategiche" dove potersi anche fermare a fare foto. È il caso di una parete ricca di piante e fiori con due altalene in legno che si stagliano davanti al nome del locale, NOM, che esce da un gruppo di foglie. Veramente bellissimo.
Il prezzo è assolutamente giustificato dalla qualità del cibo, del servizio, e del locale. Costa infatti leggermente di più rispetto ad altri sushi all you can eat, ma offre un servizio, una freschezza del pesce e una varietà di scelta che si trovano davvero raramente.
Siamo stati sia a pranzo che a cena, i menù non differiscono molto ma la qualità è sempre altissima. I piatti sono molto curati, vengono scelti tramite tablet, il personale sempre attento ma non invadente, le porzioni a prima vista possono sembrare più piccole rispetto ad altri della propria categoria ma in questo modo hai la possibilità di assaggiare più piatti. La sera offrono un piccolo benvenuto e la qualità del servizio diventa ancora più curata, ad esempio abbiamo ordinato una bottiglia di vino e ci hanno portato il cestello per tenerlo in fresco. Consiglio di provarlo sia a pranzo che a cena.
Che dire era tanto che non mangiavo sushi perché da altre parti ormai non mi trovavo bene
Ma sono arrivata qui no davvero una amante del sushi come me era veramente buono le porzioni normali ma buono tutto ogni angolo e bello 😍 torno sicuro.
Finora il sushi migliore provato a Genova! Location molto particolare e moderna, locale ampio su 3 piani con ascensore interno, servizio molto rapido grazie anche all'utilizzo dei tablet per la gestione degli ordini e i camerieri sono gentili. Il menù è molto vario e con proposte valide. La qualità è veramente ottima, il pesce freschissimo.
Non è economicissimo, ma tenendo conto del fatto che siamo in pieno centro e che la qualità si paga, vale la pena.
Bellissimo posto!
Le porzioni sono piccole e adatte alla formula All you can eat.
Mi sono trovata benissimo.
Il personale molto gentile e capace.
Ristrutturato benissimo con mobili molto moderni.
Consiglio!!
Ottimo sushi, personale efficiente, gentile e disponibile. Location bella e confortevole. Valutazione ottima
Fantastico locale, il sushi è di ottima qualità ed è presente una grande varietà di piatti. Le ordinazioni vengono fatte da un tablet che viene consegnato. Il personale è molto cortese.
Sushi formula all you can eat di buona qualità a Genova, sicuramente tra i migliori. Plus delle porzioni molto piccole che permettono di assaggiare molte cose. Non eccellenti le specialità che lo rendono diverso dagli altri sushi, che dovrebbero essere i cavalli di battaglia, invece lasciano un po' delusi. Abbiamo provato quasi tutto il menù pranzo e tutto sommato per il prezzo contenuto è un buonissimo sushi all you can eat. Consigliato a chi ama i roll piccoli.
Local guide LIV 8 Recensioni attive per tutti
+5
io amante del sushi posso sicuramente dare un giudizio onesto su questolocale, questo sushi a parer mio è ottimo! le pietanze sono squisite e mi è piaciuto molto anche la varietà insolita dei piatti proposti sia a pranzo che a cena, il prezzo è decisamente concorrenziale e il servizio impeccabile, cinque stelle tutte meritate
Locale molto moderno che offre una varietà di piatti deliziosi, uno meglio dell’altro. Servizio all you can eat, tramite tablet, abbastanza veloce ed efficiente. Personale accogliente e cortese. Consigliatissimo (consiglio a pranzo da lunedì a venerdì, perché nel weekend e a cena costa di più e la quantità e la qualità del cibo è la stessa).
Locale molto carino e particolare. Personale gentile e veloce. Sushi con formula all you can eat ottimo e servito con cura.
Prima Volta.
Bel locale accogliente
Camerieri pronti a consigliarti e presenti.
Ottime proposte di Cocktail
Con vari abbinamenti
Porzioni giuste per permettere di fare vari assaggi
Sushi fresco e ben servito
Esperienza più che positiva.
Da Provare.
Sushi davvero buonissimo e diverso dal solito. Personale molto gentile. Al nostro arrivo ci hanno accolti con flute di prosecco e piccoli antipasti. I piatti erano tutti ottimi e impiattati in modo originale. Sicuramente è uno dei migliori con formula all you can eat a Genova
Ottimi e sfiziosi piatti di sushi, si differenziano dalla norma per i particolari condimenti e le porzioni un po' più piccole che consentono di assaggiare un numero maggiore di piatti. Il servizio veloce e attento. Buona esperienza
Locale suddiviso in più piani, molto elegante e particolare. Servizio perfetto. La scelta del menù è davvero molto varia con un'offerta di piatti che è a un livello leggermente superiore rispetto ad altri you can eat. Tutto molto buono anche se solo qui ho trovato dei nigiri piccolissimi (la metà circa di uno normale).
Locale molto curato e particolare che si sviluppa sia sotto il portico che su due piani inferiori all’interno dello stabile. Siamo capitati in questo ristorante cercando un po’ all’ultimo un all you can eat di sushi per la sera in cui siamo arrivati. Ci siamo fidati delle recensioni positive nonostante il locale a quanto pare sia aperto da poco. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi perché ogni piatto ha superato le nostre aspettative. A questo prezzo, in una città come Milano dove di sushi ce ne sono in abbondanza, è davvero difficile trovare un locale con questa qualità. Piatti particolari e molto vari, presentati estremamente bene. Se capitate a Genova e vi viene voglia di sushi non potete che andare sul sicuro scegliendo il NOM sushi vibes.
Consigliato per cena un po' più elegante di un solito all you can eat, pagando poco di più. Il cameriere molto simpatico, educato e attento. Da provare le polpettine fritte di branzino, la ceviche e il sushi è presentato bene ed è sfizioso.
Locale tutto ristrutturato molto moderno!
Menù all you can eat con piatti speciali della casa buonissimi, pesce fresco🐟
Ottima accoglienza da parte del personale, ti soddisfano per ogni esigenza!
Se hai dei reclami/consigli sui piatti puoi parlarne direttamente, lo migliorano subito!
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