Serata splendida in questa location molto caratteristica, dove abbiamo assaporato il calore e il gusto tipici dei piatti della cultura pugliese, rielaborati attraverso ricette originali semplicemente deliziose.
Servizio gentilissimo e preparato. Una menzione alla Bravissima Stella, che ha impreziosito con brillanti consigli la nostra cena. Ottimo davvero. Ci torneremo prestissimo!
Siamo stati in questo locale consigliato da un signore del posto. Tutto molto bello e intimo, la cameriera era molto gentile e cortese e ci ha saputo consigliare degli ottimi piatti. La cucina è tipica e i piatti molto, molto buoni. Un ristorante da provare sicuramente, ci ritorneremo.
Abbiamo cenato in questo luogo stile masseria , prendendo un antipasto dell'arco antico ( 5 portate) e un crudo di mare ( freschissimo) ,poi abbiamo proseguito con un tagliolino ai frutti di mare e dei pici al nero di seppia, i piatti erano buoni nel complesso ma si poteva fare sentire di più il mare nei tagliolini e meno pecorino nei pici ( gusto personale) e per finire il vino abbiamo preso un fritto misto , i dolci 2 tipi di tiramisù che non mi hanno soddisfatto, ma noi siamo del nord e la mia compagna e mezza veneta ,quindi il tiramisù è sacro.
Location molto caratteristica immersa nella campagna, servizio molto attento e Stella che guida il tutto al meglio. Il Pesce quello fresco e di qualità sia crudo che cotto
Rapporto qualità prezzo eccelso
Situato in aperta campagna, un luogo davvero incantevole. La struttura è curata in ogni dettaglio. Menù ricco e di qualità che prevede sia mare che monti. Carta dei vini di prima qualità. Servizio veloce, forse un pò di inesperienza da parte fi qualche cameriere, ma sorvolabile. Il prezzo è adeguato agli standard qualitativi. Consigliatissimo.
CONSIGLIATO
Scoperto per caso. Abbiamo cenato in un' atmosfera intima e riservata all' aperto. Prezzi giusti e personale preparato e cortese. I piatti, come si vede in foto, sono esteticamente belli ma soprattutto il pesce è freschissimo.
Unica pecca il dolce che non mi ha stimolato più di tanto, proverò gli altri.
2 Antipasti mare e monti
1 Cappellacci al gambero viola
1 Frittura di Paranza
1 bottiglia di Chardonnay Verdeca Bio
1 tiramisù Pan di stelle
2 amari pugliesi
E vai via più che soddisfatto 💪
Ristorante bellissimo, molto curato sia esternamente che internamente, personale giovane, molto professionale e cordiale. Piatti molto buoni ma alcuni ingredienti presenti al loro interno non sono segnalati nel menù, almeno a me é capitato di prendere i pici al nero di seppia con cozze e pecorino (ingredienti segnati sul menú) e al tavolo é arrivato un piatto di pici, nero di seppia, cozze e pomodorini. Da premettere che non l'ho nemmeno fatto presente perché il pomodorino non mi creava alcun disturbo all'interno del piatto, anzi, secondo me ci stava benissimo, ma deve essere segnalato all'interno del menù, perché mi aspettavo dei pici al nero di seppia, tra molte virgolette, ""in bianco"" e invece era presente anche del pomodoro, al quale sarei potuta essere allergica o sarebbe potuto non piacermi, e sarebbe stato spiacevole dover mandare indietro il piatto. Per il resto niente da dire, il posto é bellissimo, molto curato e pulito!
Siamo venuti in questo ristorante a 1h di macchina e ne è valsa assolutamente la pena. La location e l’atmosfera sono incredibili; si respira pace e tranquillità, tutto curato, pulito e ordinato. Niente è lasciato al caso e la passione e la voglia di crescere trasuda in ogni aspetto di questo locale. Il servizio è curato, professionale e attento, tutti disponibili (super preparati sul senza glutine e celiachia) e accoglienti; tutto ciò che vorresti trovare quando decidi di concederti una serata così, tanto più in vacanza. Il cibo è di qualità eccezionale, gli abbinamenti studiati, la scelta ampia. Rapporto qualità prezzo perfetta. Se siete in Puglia, Calabria o Basilicata (Matera) dovete assolutamente venire. Auguriamo a Stella e Mario il meglio perché se lo meritano!
Spinta dalle recensioni positive, abbiamo festeggiato qui il battesimo della nostra bambina e non posso che confermare tutto ciò che ho letto! La location è stupenda, adatta anche ai bambini che vogliono sbizzarrirsi correndo, senza pericoli. Le portate sono abbondanti e tutte di ottima qualità. Lo staff sempre attento, disponibile e cordiale. Stella è una padrona di "casa" eccellente. Sicuramente sceglierei questo posto, per i nostri eventi, altre mille volte! Tutti i nostri invitati sono rimasti pienamente soddisfatti e anche io stessa, con la mia esigenza di cucina senza glutine! LConsigliatissimo!!!
![4]( "Recensione")
Abbiamo pranzato di Domenica in questo posto; partiamo dalla location: molto bella e caratteristica, accogliente con un bel patio esterno e molto pieno di verde.
Appena seduto ci hanno servito subito l’acqua Abbiamo deciso di cominciare il nostro pranzo con antipasti misti: formaggi vari e squisiti,, vitello tonnato, un tris misto di pesce (ottimo, ottimi anche gli accostamenti) e cozze ripiene ma fritte (che dire una novità per noi, Ma SQUISITE) già qui vanno i miei primi complimenti per gli accostamenti (ad esempio la bufalina, di prima qualità con il peperone crusco) TUTTO MOLTO BUONO QUALITATIVAMENTE PARLANDO.
Successivamente abbiamo deciso di prendere dei primi e abbiamo scelto dei tagliolini (freschi sicuramente perché si poteva assaporare la corposità della pasta) alla “cacio e pepe”: molto buoni. Poi un primo di pesce: orecchiette (anche queste fresche e fatte a mano) con vongole veraci e porcini un primo fantastico, accostamenti azzeccatissimi, questo è stato ottimo (solo un po’ scarso di vongole).
Gia molto sazi, abbiamo deciso di non prendere i secondi piatti e abbiamo ordinato i dolci: abbiamo deciso di assaggiarne un po’ e così abbiamo ordinato tiramisù (molto buono), un gelato con croccante alle mandorle (gustoso) e una mousse di yogurt con frutti di bosco (a dir poco buonissima)
Carta dei vini: buona, pochi ma Validissimi (noi abbiamo preso un rosato primitivo TREMARI).
Nota: avevamo con noi una vegetariana purtoppo non avevamo avvisato, (non pensavamo fosse necessario) ma la cucina si è saputa organizzare eccellentemente riuscendo a garantirci il servizio anche per la ragazza vegetariana.
Rapporto qualità prezzo? Buono.
Complimenti ai proprietari e ai camerieri tutti molto gentili e disponibili.
Grazie per averci soddisfatti
-Teresa
Siamo stati molto bene, ambiente piacevole. Non conferisco le 5 stelle perché pieno di zanzare. Ci è stato fornito lo “spruzzo” ma sarebbe stato carino installare dei zampironi o sistemi elettrici per debellarle! Il cibo è buono e l’ambiente classica masseria pugliese. Carino. Consiglio!
Siamo stati questa sera a cena io, mia moglie e i miei due figli.
Posto molto bello, semplice e il personale molto gentile.
Tutto quello che abbiamo mangiato di pesce era tutto ottimo, i dolci divini e perfino la cotoletta con le patatine dei bambini erano buonissime.
C’è un’ampia scelta sia di mare che si terra.
Lo consiglio vivamente a tutti!
PS ho già prenotato tra due giorni :)
Cibo curato e raffinato. Il pesce crudo è favoloso. Il servizio è accurato e attento. L'ambiente è da 10 e lode. Tipico della campagna pugliese, trasformato in un semplice, elegante e accogliente ristorante. I costi non sono comunque alti.
Abbiamo prenotato in 10 dalla nostra "Splendida Matera"
Non ho parole, caro Emanuele, tutto stupendo e spettacolare.
Partiamo dalla location, se si poteva dare 10 e lode lo avemmo sicuramente dato, il verde curato, gli ambienti puliti ed ordinati, i servizi igienici puliti.
Passiamo agli operatori:fra sala e cucina tutti professionali e disponibili. Pronti a rispondere a tutte le esigenze ❤️
E non per ultimo vogliamo cercare di descrivere l'esperienza sensoriale, prima descritta dal personale di sala e poi confermata dal palato delle stupende pietanze che abbiamo potuto gustare.
Parliamo di pesce crudo da favola, primi fatti ad arte, secondi ottimi.....
I dolci....eravamo pieni.
Noi siamo rimasti molto soddisfatti ed è sicuramente un posto da tornare a visitare.
Grazie a tutto lo staff. 😘😘😘
Fantastico, siamo capitati senza prenotazione. Accolti con grande gentilezza e soprattutto con ostriche freschissime e un ottimo vino freddo e da lì in poi un tripudio di sapori. Ottima cucina, bellissima location e personale squisito. Ci torneremo sicuramente e lo consigliamo vivamente.
Locale molto bello, cibo di alta qualità e servizio impeccabile. Abbiamo mangiato pesce sia nei primi che nei secondi.... tutto ottimo ma.....la tagliata di tonno era fantastica e la grigliata con polpo, seppia, tonno, gamberone e spada....da lasciare senza fiato!!! Peccato che abitiamo in Romagna....sarebbe uno dei nostri ristoranti preferiti! Un grazie x la bella esperienza a tutto il personale in primis a Stella che é come un direttore d'orchestra!
Posto incantevole, interamente in pietra. Sapori fantastici con piatti di mare di altissima qualità. Personale cortese ed attento alle richieste, conto che certifica un rapporto qualità/prezzo come se ne vedono pochi in giro. Vale la pena di una deviazione dal tragitto, se vi trovate da queste parti. Semplicemente eccezionale.
Gentilezza disponibilità gusto e cortesia all'Arco Antico fanno da padrone...Anche in un contesto complicato come la serata di San Valentino e un menù stabilito visto l'evento, hanno accontentato mia figlia con un piatto alla carta che poteva metterli in difficoltà. Ma la risposta è stata affermativa. E poi che dire....è la seconda volta che andiamo. Non è un posto da provare ma da Frequentare. Bravi....rapporto qualità prezzo giusto. A presto...e migliorate sempre...
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