Comentàrios Agriturismo Corte Valle D'oro

Agriturismo davvero molto curato, gestito da due cordialissime signore che preparano con cura e passione ottimi piatti della tradizione mantovana. Antipasto abbondante e vario (tra i quali polenta con il lardo e frittata buonissima), doppia razione di tortelli squisiti e cotechino con pure eccezionale e come contorno una chicca: cavolo cappuccio con acciughe. Bottiglia di vino acqua e caffè e dolce. Tutto preparato in casa. 35€ a testa mi sembra assolutamente economico. Siamo stati davvero benissimo, ci torneremo appena possibile. Consigliatissimo.

Qui occorrerebbe venire apposta anche da lontano. Io so cucinare e sono in grado di apprezzare il buon cibo. Vi assicuro che non ho mai mangiato in posti con qsta elevata qualità. E ne ho girati tanti. La scelta è stata casuale. Il menù prevedeva 1 antipasto di salumi misti. Eccezionale scelta dei prodotti acquistati fuori. Eccellenti qlli di loro produzione. 2 primi: tortelli di zucca alla mantovana ed agnoli in brodo. Tutto fatto a mano. La cuoca fa 1 sfoglia sottile e raffinata. Mai asaggiato nulla di più raffinato. Il ripieno è favoloso. Non congela il prodotto ma lo prepara al bisogno. E si sente. Quando ho chiesto che farina usasse mi ha portato il pacco di una farina di un mulino pugliese che usa semi antici: la farina era di grano duro del Senatore Cappelli. A buon intenditor....... 2 secondi: faraona cresciuta da loro e maiale. Signori io vi assicuro che, pur non amando la cacciagione, io tornerei apposta solo x i secondi....Accompagnato da un purè con patate a pasta gialla di Avezzano. E pure qsto si sentiva... Poi tocchetti di parmigiano accompagnato da u vassoio di mostarde miste fatte in casa.....Sappiate che ho fatto il bis nonostante non ami le mostarde. Sul parmigiano sono una ottima intenditrice xchè mio marito è reggaino e acquistiamo prodotti di eccellenza ( parmigiano delle vacche rosse...). E vi assicuro che era un parmigiano eccezionale ( credo un 36 mesi, non ho chiesto). Per finire il dolce: non credevo a ciò che stavo mangiando. Chiacchiere di carnevale, e dolcetti tipici con ripieno, accompagnati da 2 creme fresche, una al cioccolato aromatizzata con un liquore, l altra crema pasticcera tradizionale. Che dire....la salivazione comincia già solo a ricordare. Ci hanno offerto dell ottimo passito. Abbiamo consumato 2 bottiglie di Lambrusco biologico eccellente. Caffè. Il tutto a 45 euro a persona. Dite voi se non è un eccellente rapporto qualità-prezzo. Mai mangiato in un posto così accogliente ( camino acceso nella bella saletta ), dove ad una eccezionale qualità delle materie prime si unisce la sapienza della tradizione preparata in modo raffinato e delicato. Porzioni abbondanti. Condimento sapiente e mai eccessivo. Che dire....Fossi in voi verrei apposta a fare un salto qui. In un ristorante stellato qsta qualità è impossibile. Solo i piccoli ristoranti consentono la preparazione di menù fatti in casa x davvero e con tanta qualità in ogni fase della filiera.. Un posto he non si dimentica.

Meraviglioso posto..quando la passione incontra la cucina..diventa arte...bravissimi

Locale accogliente e curato la cucina di Clara è la vera cucina mantovana genuina,semplice e curata in ogni particolare.Ogni portata rievoca sapori e profumi di un tempo, i racconti di Clara e Mara sono imperdibili. Primi deliziosi e pasta fatta in casa, cotechino insuperabile e dolci veramente da provare!! Brave continuate così la tradizione non deve andare perduta.

Bell'agriturismo alle porte di Mantova. Ottimi tortelli e agnoli fatti in casa con sfoglia sottilissima. Titolare molto gentile e privacy garantita dalla presenza di tre piccole sale separate. Consigliato

Ci hanno portato a cena amici, e abbiamo scoperto un agriturismo veramente ottimo, piatto semplici ma veramente curati ed eseguiti alla perfezione. Assolutamente da provare

Ottimi piatti cucinati col cuore e con materie prime genuine. Ambiente confortevole. Veramente da consigliare.

Qualità ottima, persone gentili. Grande scelta di piatti tradizionali e locali. Interni classici e arredamento antico. Accogliente.

Si mangia benissimo e abbondante. I gestori sono gentili e competenti.