Locanda Badin è un ristorante situato nel cuore della Valpolicella, immerso in un paesaggio suggestivo tra vigneti e colline. Il locale è ospitato in un edificio storico ristrutturato mantenendo il suo fascino rustico.
La cucina di Locanda Badin è un'esperienza gustativa e sensoriale indimenticabile. Lo chef, con grande maestria, riesce a portare a tavola i sapori della tradizione veronese rivisitati in chiave moderna e innovativa.
Tutte le portate erano preparate con ingredienti di alta qualità e presentate con cura. Il servizio è stato impeccabile, cortese e professionale.
La Locanda Badin è un'ottima scelta per chi desidera trascorrere un pranzo o una cena indimenticabile all'insegna della buona cucina e del buon vino.
Siamo stati a pranzo domenica con amici.
Location meravigliosa tra i vigneti, sale interne in muratura con cucina a vista. Ambiente caldo ed accogliente accompagnato da un servizio attento e curato. Veniamo alle portate: incuriositi, abbiamo assaggiato un pò di tutto e devo dire che niente ci ha deluso.
Abbiamo apprezzato molto il carciofo alla Badin, il bao con pastissada di cavallo e le tagliatelle al ragù bianco.
Ma la vera protagonista è stata senza dubbio la carne. Abbiamo preso la guancia brasata e una costata tenerissima, cotta alla perfezione che si scioglieva in bocca.
Il tutto accompagnato da un ottimo Valpolicella ripasso.
Bravi! Sicuramente torneremo presto.
Ieri sera il mio fidanzato in occasione del nostro anniversario mi ha portato in questo ristorante in mezzo ai vigneti della valpolicella. Che dire.. se dovessi raccogliere tutta la serata in una sola parola sarebbe “Perfezione”! A partire dal personale, a Federico lo chef, all’ ambiente e alla grandissima professionalità da parte di tutti quanti. I piatti sono studiati a pennello, se volete un esperienza gustativa ottima questo é il ristorante giusto per voi. Carciofo in 2 consistenze spettacolare, Toast di fegato di una bontà fuori dal normale ed infine la signora carne. Bravi ragazzi!
Locale accogliente e personale gentile, in particolare Michele che ci ha tenuto compagnia e ci ha coccolato per tutta la cena.
Per quanto riguarda il cibo, si vede che è super curato ed elaborato.
Ho apprezzato molto il bao con la pastissada, e i bottoni con monte veronese e tastasal.
Ci ritornerò sicuramente!!!
Ci sono stata ieri a cena con amici. Il menù è molto curato e soddisfa tutti i palati, anche di chi ha intolleranze. Una carta vini molto varia e un servizio impeccabile e disponibile. Molto particolare è stato anche il dopo cena, abbiamo potuto degustare un ottimo gin tonic proseguendo la serata in compagnia. In ogni piatto del giovane chef Federico si può assaporare l’entusiasmo che ha per questo lavoro e la contaminazione delle varie esperienze fatte in alcune delle migliori cucine d’Italia. Location incantevole, immersa tra le colline e i vigneti della Valpolicella.
Ci tornerò sicuramente!!!
Meravigliosa esperienza in una location immersa nel verde dei vigneti della Valpolicella. La proposta del menu è davvero originale: la tradizione della cucina veneta si fonde con l’innovazione nei piatti preparati con creatività e cura del dettaglio dallo chef Federico. Se si vuole mangiare bene e a prezzi onesti, locanda Badin è la scelta giusta!
Complimenti!
Cena divina.
Grande chef (giovanissimo!)
Era da tempo che non mangiavo così nei pressi di Verona.
Personale accogliente e simpatico.
Troppo difficile scegliere il piatto più buono ma il toast era eccezionale, apprezzato anche da chi non gradisce il fegato.
Carne di qualità top.
Bellissima esperienza in questo locale davvero originale e ben curato immerso nelle colline della Valpolicella.
Accoglienza eccellente con personale preparato.
Un’interessante scelta di vini e un menu’ altrettanto all’altezza delle aspettative .
Cortesia e accoglienza sono il top!
Bella esperienza: Siamo usciti col sorriso !
Lo consiglio.
Prezzi nella media. Bravi!!
Ottimo dall`inizio alla fine!
Locale molto accogliente, professionalità del personale. Menù vario e super gustoso. Consiglio, il carciofo alla badin, specialità dello chef. Carne ottima, cotta in maniera eccellente. Dolci sublimi. Ci ritorneremo di sicuro.
Cibo ottimo, servizio impeccabile e grande attenzione alle esigenze del cliente (nel mio caso intolleranza al lattosio). Proposta del menù completa per accontentare tutti i palati e selezione di vini eccellente. Una tappa obbligatoria se state programmando un tour della Valpolicella.
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