La Corte Al Vino menù, Marina di Massa
La Corte Al Vino Marina di Massa - Menu
Il Mangiare
Agnolotti del Plin Burro e Salvia
Agnolotti con ripieno di verdura e carne con burro e Salvia
12 €
Il vitello tonnato CBT
Megatello di Vitello cotto a bassa temperatura con salsa al tonno Allergene: Sedano, uova e derivati
11 €
Roast beef di Vitello CBT
Megatelo di Vitello con verdure fresche e insalata
11 €
La Tartare
Carne cruda di manzo servita con olio e capperi accompagnata da insalatina fresca
11 €
Pulled Pork
Carne di maiale speziata cotta a bassa temperatura accompagnata da verdure o insalata
11 €
Polpo CBT
Polpo cotto a bassa temperatura servito con burrata e pomodorini confit
13 €
Seppie* in Umido
Seppie in umido con cipolle e pomodoro
12 €
Crudo e Mozzarella di Bufala
Piatto Unico
12 €
Tagliere Formaggi
Selezione di formaggi da accompagnare a marmellate
8 €
Tagliere crostini Terra
7 €
Panini Gourmet
Panini gourmet da 7 a 9 Euro
7 €
Insalata di Polpo CBT
Patate e Polpo CBT o con Verdure alla siciliana
10 €
Tagliere Salumi
Tagliere per due persone
10 €