Bellissima esperienza alla francese. Tutto buonissimo. Personale molto cordiale e gentile. La crêpes dolce con fondente, mandorle e con aggiunta una panna fantastica davvero ottima!
Ritorneremo presto
Ottimo connubio fra cucina francese e lucana con unione di sapori studiata. Personale molto cordiale e disponibile. Abbiamo mangiato una crêpes salata con salsiccia in due: ottima; poi abbiamo continuato con 2 primi, in particolare le orecchiette con pecorino e fichi erano fenomenali. In fine ci siamo deliziati con una crêpes dolce con mele, cannella e caramello. Abbiamo pagato 50 euro in due, ottimo rapporto qualità prezzo. Viene, inoltre, servito un piccolo vassoio di pane con diversi assaggi accompagnato da olio locale.
Consiglio di andare assolutamente.
Siamo stati a pranzo e tornati a cena!
Ci ha stupito l'antipasto di peperone crusco ripieno di ricotta e la crepe al burro salato.
Servizio puntuale e molto cortese, tutti preparati attenti e soprattutto, qualità rara, sorridenti!
Pranzo di Natale in famiglia passato alla grande. Locale piccolo ma curato nei minimi dettagli, personale accogliente e pronto ad accogliere ogni più piccola esigenza. Menù perfetto con un numero ideale di piatti. Noi abbiamo scelto la tartare e il tagliere di salumi e formaggi per iniziare, a seguire delle stupende orecchiette e delle favolose pappardelle, subito abbiamo diviso un petto di faraona e ultimato con due dolci davvero fantastici. Abbiamo sorseggiato una Fontanafredda rosé. Il conto è stato in linea con le aspettative. Complimenti!
Locale molto carino ,ben curato nei dettagli e accogliente .Atmosfera gradevole e “pulita “.
Accoglienza perfetta nelle tempistiche e nei modi .(raro ormai ,è trovare professionisti nel settore ,specialmente in città turistiche).
Piatti ricercati e rivisitati della regione con una contaminazione francese molto curiosa .
Piatti raccontati così bene, che aggiungono un valore in più al cibo stesso…
Importante,nel menù ,sezione dedicata alle crepes senza glutine .
Ottimo rapporto qualità prezzo.
Abbiamo scoperto questo ristorante su google, incuriositi da questi cucina che propone un connubio tra piatti tipici locali e cucina francese.
Siamo stati accolti dalla titolare, e dallo staff tutti gentilissimi e molto competenti.
L'esperienza è andata ben oltre le aspettative, tutto molto buono e curato nei minimi particolari con abbinamenti di sapori davvero sublime.
Consigliato se si vuole provare qualcosa di nuovo e unico.
A Matera per una piacevole gita scelgo questo ristorante - bistrot per la cena colpito dalla lettura del menù. Piatti dalla composizione effettivamente franco-materana che incuriosivano il mio palato. Ottimi tagliolini cotti in acqua di polpo e crema di baccalà come pure la crepes di grano saraceno con salsiccia pezzente per non parlare dei peperoni cruschi e dell'agnello. Degna conclusione i dolci in particolare le crepes con mele cotte caramellate e non solo
Merita una seconda gita per ammirare questa cittadina affascinante con una cena degna della sua bellezza in questo confortevole ristorante.
Questo locale offre un menù interessante con prodotti di qualità. La location non è delle migliori a Matera.
Troppo troppo carino, ambiente soft, curato e pulitissimo!!! Abbiamo mangiato le loro specialità:"le crepes" ed erano ottime,sia salate che dolci !!!! Voto 10+10
Ambiente confortevole, gentilezza e cordialità del titolare e piatti ottimi. TOP! Ci tornerò volentieri.
Ottima scoperta, ristorante con materie prime di qualità, servizio professionale e veloce , opzione con menu vegano.
Dopo una giornata di visita nella splendida Matera non potevamo concludere meglio. Una piacevole sorpresa . Ristorante ben curato, particolare per i richiami francesi che si sposano perfettamente con le trazioni italiane e pugliesi. Da provare! Un locale soft e tranquillo per gustare ogni pietanza del menu, spiegato nei particolari dalla Signora con gentilezza e simpatia.
Il ristorante Burro Salato di Matera è molto carino ed accogliente.
"Il racconto" del menù fatto dalla titolare, persona splendida tra l'altro, stimola la curiosità e l'appetito.
I piatti proposti e i pani preparati dallo chef, sono stati una vera esplosione di sapori, sopratutto il dolce al rhum.
Davvero tutto buono.
Consigliatissimo
Noi abbiamo scelto loro per festeggiare una data per noi molto importante,il nostro anniversario,ci hanno riservato un trattamento davvero speciale!
Ci ha subito conquistato il locale super curato ma soprattutto il personale super gentile e attento ad ogni nostra esigenza,per non parlare del cibo che è stato davvero eccezionale con prodotti di ottima qualità..che dire se avessimo potuto avremmo dato più di 5 stelle.
Ci ritorneremo sicuramente!✨️
Ho mangiato con i famigliari il giorno di Natale. Posto pulito e accogliente, il personale gentile con esperienza nel campo. Ci siamo fatti consigliare ed è stata la scelta giusta. Dopo un antipasto abbiamo preso come primo "L'ASSASSINA A' LA CREME D'AIL" e come secondo la "TOMAHAWK". Prezzo onesto. Bravissimi ragazzi, continuate così.
Bellissimo e raffinato locale dove ci si sente davvero coccolati dalla professionalita' del personale, dalla bontà del cibo e dall'eleganza delle portate dove colori e sapori si mescolano in un brillante connubio
Fantastico ristorantino Dog Friendly a Matera.
Eccellenti i prodotti utilizzati in cucina, dagli antipasti alle crêpes e gallettes fino al dolce.
Ottimo rapporto qualità prezzo.
Locale piacevole arredato in stile moderno tendente allo shabby chic, ricco di piante e luci pensili che creavano un’atmosfera estremamente rilassante.
Servizio in sala cortese, simpatico e disponibile.
Sfizioso il menù, che propone qualche novità senza scostarsi troppo dalla tradizione, riproponendo in chiave diversa gradi classici.
Consigliatissimo
Esperienza 5 stelle! Oltre ad aver mangiato veramente bene abbiamo vissuto un’esperienza super positiva! accoglienti con i nostri bimbi e anche con il nostro cane! Appena arrivati abbiamo trovato ad accoglierci uno spazio con cibo e acqua per il nostro amico a 4 zampe e libri da colorare per i nostri bimbi! Qualità e gentilezza! Complimenti
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