Nachos croccanti con mozzarella filante, salsa cheddar accompagnati con salsa mex
5.50 €
Alette di pollo
6.50 €
Fritto del Señor Angus
Crocchette di patate ripiene di formaggio cheddar, onion rings, alette di pollo, jalapeños cheese, papas del Señor Angus accompagnate con salsa mex
7.60 €
Tavolozza di salumi
Salame Crespone, lardo di Colonnata, prosciutto crudo saporito, coppa e pancetta piacentina.
7.50 €
Nachos del Gringo
Nachos croccanti ricoperti di mozzarella filante, salsa cheddar, bocconcini di pollo, bacon e rodajas de jalapeños.
7.00 €
Focaccia con lardo di Colonnata
6.00 €
HAMBURGER
Hamburger del Señor Angus
250 gr di Angus macinato fresco, peperoni, melanzane, zucchine, scamorza e sweet chili souce, servito con contorno di patatine fritte e salsa mex
10.30 €
Missis hamburger
250 gr di Angus macinato fresco, ketchup e rodajas de jalapeños servito con patatine fritte e salsa mex
9.00 €
Mister hamburger
250 gr di Angus macinato fresco, cipolla grigliata e sweet chili souce accompagnato con patatine fritte e salsa mex
9.20 €
Maxi Hamburger
300 gr di Angus macinato fresco, bacon, scamorza, uovo sodo e sweet chili souce, servito con patatine fritte e salsa mex
13.50 €
Chicken burger
200 gr di croccante petto di pollo impanato e fritto, lattuga, pomodoro e maionese, servito con patatine fritte e salsa mex
9.00 €
Bacon burger
250 gr di Angus macinato fresco, bacon alla griglia, fontina e salsa buffalo, accompagnato con patatine fritte e salsa mex
10.00 €
Hamburger Arizona
250 gr di Angus macinato fresco, insalata, pomodoro, formaggio cheddar cipolla grigliata e salsa barbecue servito con patatine fritte e salsa mex
10.00 €
Hamburger tirolese
250 gr di Angus macinato fresco, rucola, taleggio, speck del Sudtirolo, sweet chili souce accompagnato con patatine fritte e salsa mex. Provalo con l'alternativa al gorgonzola.
12.00 €
American burger
250 gr di Angus macinato fresco, uova all'occhio di bue, bacon, pomodoro, insalata, servito con contorno di patatine fritte e salsa mex.
11.50 €
Club burger
Straccetti di insalata di pollo con mayonese, insalata verde, pèomodoro, uovo sodo, con contorno di patatine fritte e salsa mex.
9.50 €
Veggie burger
Frittata con patate, friarielli e cipolla con insalata, zucchine e salsa mex, servito con patatine fritte e salsa mex.
8.50 €
Hamburger el Jefe
Petto di tacchino alla griglia, frjarielli, pomodoro, brie con contorno di patatine fritte e salsa mex.
9.00 €
LA GRIGLIA
Ribeye
350gr di Angus argentino senz'osso accompagnato da patatine fritte, onion rings, crostini di pane conditi e salsa barbecue.
17.50 €
Ribeye lardellato
350 gr di costata d'Angus argentino senz'osso contornato da delizioso lardo di Colonnata, accompagnato da patatine fritte, onion rings, crostini di pane conditi e salsa barbecue.
18.50 €
Super Señor Angus
500 gr di Angus argentino senz'osso, accompagnato da patatine fritte, onion rings, crostini di pane conditi e salsa barbecue.
22.50 €
Tagliata D'Angus
280 gr di carne argentina alla griglia, servito con rucola, pomodorini pachino, scaglie di grana padano.
16.50 €
Tagliata D'Angus argentino
280 gr con rucola e brie oppure con taleggio e speck del Sudtirolo
18.00 €
Tartare d'Angus
220 gr di carne magra argentina, acciughe, capperi, senape, tuorlo d'uovo, tabasco, salsa worcester, accompagnato da patatine fritte, onion rings, crostini di pane conditi e salsa barbecue.
12.60 €
Involtini Mississippi
4 deliziosi involtini di manzo ripieni di fontina e ricoperti da bacon croccante e rucola, accompagnati da patatine fritte, onion rings, crostini di pane conditi e salsa barbecue.
14.80 €
Controfiletto argentino ai funghi porcini (280 gr)
accompagnato da patatine fritte, onion rings, crostini di pane conditi.
21.80 €
Controfiletto argentino al pepe verde (280gr)
accompagnato da patatine fritte, onion rings, crostini di pane conditi.
19.80 €
Controfiletto argentino alla crema di gorgonzola (280gr)
accompagnato da patatine fritte, onion rings, crostini di pane conditi.
21.20 €
Pampas Beef
280 gr di conrofiletto argentino alla grigla, accompagnato da patatine fritte, onion rings, crostini di pane conditi e salsa barbecue.
16.50 €
Spiedone di carni miste
Salsiccia di Norcia, Angus argentino, pancetta, peperoni, cipolla, accompagnato da patatine fritte, onion rings, crostini di pane conditi e salsa barbecue.
14.80 €
Salsiccia di Norcia (180 gr)
Accompagnato da patatine fritte, onion rings, crostini di pane conditi e salsa barbecue.
13.80 €
Cotoletta primavera
250 gr di controfiletto di maiale schiacciato, impanato e fritto, servito con rucola e pomodorini.
11.80 €
Galletto schiacciato
Un intero galletto alla griglia speziato in salsa agrodolce, accompagnato da patatine fritte, onion rings, crostini di pane conditi e salsa barbecue. Un consiglio... mangiatelo con le mani!
15.50 €
Galletto Dakota
Galletto schiacciato alla salsa Barbecue accompagnato da patatine fritte, onion rings, crostini di pane conditi e salsa barbecue.
15.50 €
Tagliata di pollo
Petto di pollo alla griglia, sevito con rucola, pomodorini pachino e scaglie di grana padano.
9.00 €
Pollo con crema al curry
accompagnato da patatine fritte, onion rings, crostini di pane conditi e salsa barbecue.
10.80 €
Pollo del kentucky
Succulento pollo alla griglia ricoperto da cremoso formaggio cheddar, bacon croccante e e rondelle di jalapeños, accompagnato da patatine fritte, onion rings, crostini di pane conditi e salsa barbecue.
13.50 €
INSALATE
Insalata Nevada
Insalata verde, tonno, mozzarella fresca, uova sode e pomodorini pachino
7.50 €
Chicken salad
Insalata verde, bocconcini di petto di pollo alla griglia, pomodorini pachino, salsa "el Señor Angus".
7.50 €
Verdure alla griglia e scamorza
Peperoni, zucchine, melanzane con accanto la tipica scamorza alla Griglia