Luca Zangari (Cosmopolitan Traveller)
+5
Consigliato.
Pizza ottima , ingredienti genuini e armonici . staff educato e veloce. prezzi medi. Consiglio di prenotare.
Ha superato le altre pizzerie di Modena.
Tavoli un po troppo vicini.
Bravi
Locale molto carino in centro a Modena. Gli antipasti erano buoni, nonostante fossero fritti risultavano molto leggeri. L'impasto della pizza era molto particolare con condimenti molto sfiziosi. L'ortolana era davvero buona. Personale gentile e simpatico. Prezzi in linea con le pizzerie di Modena.
Appena aperto e sale piene, ottimo biglietto da visita.
La pizza è quella già ampiamente conosciuta, leggera e croccante, bordo compreso.
Veloci e cortesi i ragazzi ai tavoli, possibilità di mangiare fuori a bordo strada (siamo in zona ZTL).
L'interno è in stile retrò, spartano e un po' sacrificato.
Comunque rimane sempre un'ottima esperienza culinaria.
Pizza con lievito madre e ingredienti di qualità in una delle più belle vie di Modena. Servizio amichevole e atmosfera accogliente. Opzioni vegane disponibili. Aspettiamo solo la mozzarella vegan per aggiungere la sesta stella! Torneremo!
maria clara zaccarelli
+4
Ottima pizza, io ho mangiato una Napoli, erà buonissima...non ha deluso l' aspettativa .. bello l"estivo, penso che il personale abbia bisogno ancora un po di formazione..io lo consiglio
Ho provato questa pizzeria la sera, l'ho trovata molto buona, soprattutto l'impasto, forse eccessiva la quantità di salsa di pomodoro in quella che ho scelto ma mi è piaciuta. Servizio molto rapido e disponibile
La pizza (non è pizza napoletana) mi è piaciuta davvero molto. Leggerissima e digeribile. Ho provato la zucca e funghi e il condimento era perfetto! Il personale è molto gentile, anche i dessert davvero buoni. Per mia preferenza personale non apprezzo le patatine tipo crisps perché sono sempre freddine ma per il resto mi è piaciuto tutto.
Ho mangiato a domicilio una pizza Burrata e N'duja..
B U O N I S S I M A.
L'impasto è fragrante, la cottura è perfetta.. gli ingredienti sono abbondanti e se raffredda non diventa gommosa.
Pizza super consigliata!
Locale molto carino e curato nel centro pulsante di Modena. Buoni gli antipasti, in particolare ottima la burrata su un letto di melanzane e pesto di basilico. Buona la qualità degli ingredienti, pizze ottime ben digeribili; molto apprezzata la possibilità di scegliere fra diversi tipi di impasti. Personale qualificato, disponibile e cortese. Da ritornare!
Locale molto carino ed accogliente, con atmosfera molto rilassata. La pizza coniuga gusti molto particolari con risultati ben riusciti. Molto buono e prezzo giusto! Merita una menzione il servizio, molto rapido ed efficiente.
Abbiamo mangiato la pizza nel nuovo locale di Modena , Berberè.
Impasto buonissimo e molto digeribile con vari tipi di farine e lievito madre, la pizza non è la classica napoletana ma neanche la "stria" modenese, pizza croccante sotto e morbida sopra con bordi non troppo alti, ingredienti buoni.
Nel menù presenti pizze adatte a vegani e vegetariani. Ottima l' idea di accompagnare delle salse, su ordinazione, per mangiare più gustosamente i bordi della pizza.
Servizio un po' lento per un' po' sabato a pranzo ma comunque cordiale e disponibile.
Sicuramente ritorneremo perché a Modena è una novità la pizza di Berberè, e certamente si discosta dalle classiche pizzerie modenesi, finalmente!👍
Pizza molto particolare , ma ineccepibile dal punto di vista della qualità. Ingredienti buonissimi . Una pizza digeribile al massimo.
Ambiente gradevole ma leggermente caotico all’interno.
Servizio molto cortese anche se non impeccabile , ma essendo aperto da pochi giorni potrebbero essere ancora in rodaggio.
Sicuramente una scelta top a Modena
Nel complesso buona la formula proposta con possibilità di scegliere l impasto. Cortesia del personale in particolare di Flavio ( forse il cameriere) e cmq di chi ha servito al tavolo con cura e gentilezza.
Unico neo , per me , la pizza già tagliata a spicchi .
La mia idea di pizza è che deve essere servita integra senza interventi post cottura a livello di taglio.
In ogni caso è una mia opinione .
Prezzi medio alti non tanto per la pizza , ma le bevande .
La differenza a mio parere la deve fare a questo punto il servizio , in quanto di pizzerie su quella via ce ne sono parecchie e anche storiche .
Locale grazioso e accogliente, personale cortese e preparato. Pizza buonissima. L’unico miglioramento che mi sentirei di consigliare se fosse possibile è avere tavoli appena più grandi.
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