Rifugio Genziana menù, Mottarone

Rifugio Genziana Mottarone - Menu

Antipasto

Il Tagliere misto

19.00 €

Degustazione di formaggi

12.00 €

Degustazione di salumi

12.00 €

Piatto

Polenta pasticciata

12.00 €

Pappardelle al ragù di cervo

14.00 €

Paccheri gratinati con porri, pancetta croccante e vellutata di zucca

14.00 €

Coniglio di Carmagnola

16.00 €

Polleto ficatum allevato a terra rosticciato alla diavola con patate al forno

16.00 €

Dessert

Tiramisù

6.00 €

Crostatina di ciliegie alla crema

6.00 €

Pesche e ameretti al forno con crema

6.00 €