È arrivata la pausa pranzo e non sai dove andare? Bene, qui troverai la fusione tra un banco carne super fornito ed una cucina che ti accoglie con un mix di antipasti fantastici, per poi coccolarti con la preparazione del taglio di carne che hai scelto al banco.
Oggi ho provato il parasangue...non conoscevo questa parte e devo ringraziare i ragazzi del posto (fantastici, ti senti in famiglia dopo pochi minuti!!!) anche per questa scoperta, ottimo!!!
Sarò di sicuro nuovamente vostro ospite!
Consiglio vivamente questo posto. Cordialità al 100% ,una atmosfera familiare, cibo spettacolare, ambiente tranquilo, e la carne veramente top.. personale molto gentile. Da passare assolutamente 👍❤️🌹😘
Sono stata di passaggio per oristano, meravigliosa città. Ma il meglio è cominciato quando sono andata in questo meraviglioso ristorante. C'è da mangiare tantissimo. Prezzo più che giusto. Tante pietanze meravigliose. I proprietari stupendi. TUTTI. Ma non potrei fare a meno di menzionare la regina del posto. MARIA, che fantastica donna. Mi sono trovata benissimo. Ci tornerò. ADORO!!!
110 AND LODE
DAMARIS ALEJANDRA MERINO
Io e il mio compagno eravamo ad Oristano e abbiamo deciso di fermarci in questa macelleria a conduzione familiare per mangiare qualcosa a pranzo (premetto che hanno sia la parte della macelleria che i tavoli per mangiare a pranzo). Qualità delle materie prime (carne, verdura, patate etc...) ottima, i piatti proposti squisiti e cucinati veramente con amore, accoglienza ed ospitalità tipica dei sardi eccezionale, ti senti proprio coccolato. Se siete di passaggio fermatevi assolutamente perché ne vale la pena. Rapporto qualità prezzo ottima.
Ho dato il massimo dei voti perché tutto va contestualizzato e se lo meritano. Non è un posto per fighetti, nemmeno per vegani e ancor meno per chi non ha appetito. Accoglienza genuina, garbata e affettuosa. Locale nell'insieme piacevole , informale e pulito, servizi igienici compresi. Un po' chiassoso è vero, come le vecchie
trattorie di un tempo. Ma è una piacevole caratteristica, soprattutto perché è un locale informale e alla mano.
Le portate sono deliziose, abbondanti, di buona qualità, e se vogliamo anche difficili da trovare nella ristorazione moderna abbastanza omologata.
Tutto a vista, tagliato abilmente dalle mani di Pietro e cotto praticamente di fronte. Ma cosa si vuole di più dopo aver vissuto tutto questo ed aver pagato veramente una sciocchezza? Facciamo le persone serie , recensire negativamente questa attività è veramente da disonesti. Al massimo si possono dare dei consigli costruttivi e garbati.
È LA MIGLIORE BRACERIA DI ORISTANO....TUTTO SUPER BUONO E GUSTOSO... COME mangiare a casa propria, senza parlare della GANTASMAGORIGA SALSA RUSSA UNA BOMBA 🥰🥰🤩🤩😍😍😍💯💯💯🔝🔝🔝🔝🔝🔝PECCATO CHE SIA APERTO SOLO A PRANZO...... FAREBBE IL PIENONE ANCHE A CENA, FAREBBE LE SCARPE A TUTTI I RISTORANTI DELLA ZONA E NON SOLO 👍👍🔥🔥🚀🚀💯💯💯🚀🚀🔝🔝🔝❤️❤️❤️❤️☀️☀️🌟😜IL PERSONALE È SEMPRE CORDIALE, CORTESE E SCHERZOSO....UN AMBIENTE RILASSATO E TRANQUILLO...... COMPLIMENTI CONTINUATE SEMPRE COSÌ 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👍👍🔝🔝🔝.......
Una vera sorpresa! Accoglienza del gentilissimo proprietario, una super invitante vetrina di carni all'interno che già è tutta un programma. Ottimi antipasti con sapore di cucina famigliare, bistecca di cavallo alla griglia che era buonissima e contorno di patate arrosto anch'esse ottime.
Pagato 20 euro compresa bibita e caffè. Spero di tornarci presto 😋
Spero
Maria Domenica Malagnino
+5
A voi de "Il Buongustaio"
📣Ma quanto siete bravi?!👏👏👏
Pausa pranzo con colleghi, "Al Buongustaio" mercoledì 21 settembre.
È spettacolare questa macelleria braceria, per varietà e qualità e per prezzi onestissimi.
Ho avuto l'opportunità di gustare ottimi piatti a base di carne, nella forma tipica sarda, accompagnati da infiniti contorni di terra.
Devo dire che eravamo una bella tavolata e non ci si è risparmiati sulla scelta dei piatti.
La Sardegna doveva far bella figura con Marche e Puglia e ... ha tenuto testa alla grande!
Taglieri di salumi tipici con un guanciale che si scioglieva in bocca, bruschette con lardo, trippa con fagioli, asinello, tagliata di manzo, fegato, bollito di vitello...
Potrei continuare ancora, ma vi invito alla scoperta dei sapori di questo posto a vostro rischio e pericolo per la vostra linea. 😉 Ogni tanto ci sta!
Fantastico posto
Sia per il mangiare che per la simpatia e la gentilezza del personale.
Una volta che lo provi è certo che non potrai più farne a meno.
Personale molto gentile e accogliente, antipasti ottimi e abbondanti carne di ottima qualità. Da ritornarci assolutamente. 👍
Anche oggi ho mangiato benissimo e la macelleria "Il Buongustaio" si conferma uno dei miei posti preferiti. Il cibo è ottimo e il personale gentilissimo. Una menzione speciale per la gentilissima e simpatica Giusy, al maestro della brace Luca e al mio macellaio preferito Pietro.
Come mangiare bene e sentirsi a casa! Antipasti freschi e vari, tra questi pecora in umido, salsiccia con patate, polpette, fughi e purpuza, pane con lardo, vitello, insalata russa etc etc. Ma soprattutto le buonissime melanzane alla parmigiana della simpaticissima Giusy! Carne d'asina e di cavallo tenerissima!
GIUSEPPE PORCU ROLLINI
+5
Oggi per la prima volta abbiamo pranzato alla Macelleria Il Buongustaio di Oristano. Eccellente qualità del cibo, eccellente il servizio in sala, personale cordiale e preparato.
Consigliatissimo
Giuseppe e Marilena da Cagliari
Ottimo rapporto qualità prezzo, ho mangiato come un bue. Grazie 🙏
Entrare in un locale di questo tipo per pranzare e poter scegliere dalla vetrina della macelleria il taglio di carne che preferisci, non ha eguali. Dal bovino agli avicoli, primi freddi, secondi freddi e piatti già pronti.
Super accogliente e il personale sempre sorridente e loquace.
Quasi come essere ad uno spuntino tra amici in casa!
Lo consiglio vivamente per provare diversi tipi di carni!
![5]( "Recensione")
Cibo genuino e saporito , cosí come la conduzione familiare che rispecchia la tradizionale ospitalità dei sardi.
Nonostante i tavoli fossero tutti occupati, l'attenzione non è mai mancata.
Da menzionare il Vino rosso, cosiddetto di " proprietà "
oltre ad essere un fedele compagno nel viaggio dei gusti che si assaporano, si converte pure nel miglior metronomo che da il ritmo allo scorrere delle pietanze.
Tutto molto buono, a cominciare dagli antipasti, tra loro spiccano il brasato e le cipolle rosse, e a seguire le carni grigliate, tenere e saporite.
In ultimo, ma non per importanza, a completare lo squadrone
dei " Buongustai"
c' è il cosiddetto Jolly, Maria l' ambasciatrice della Repubblica Dominicana.
Se dovessi paragonare il suo ruolo con quello che sarebbe stato in una squadra di calcio , lei sarebbe una fantasista In perfetto stile Sud americano.
Ha saputo trasformare un dialogo con un cliente pseudoserio , in una perfetta pièce teatrale dando il tocco finale che ha contribuito a colorare l' atmosfera del nostro pranzo.
Voto:
Considerando che Cracco a Milano ha ricevuto due stelle,
ai nostri " Buongustai" che giocano nella categoria dei locali originali, ho voluto concedere le cinque stelle aggiungendo anche altre 5 stelle Sardo-Michelin
Se capiti ad Oristano è assolutamente da provare!
tornerò sicuramente ( a pancia vuota ovviamente)
Locale molto pulito , calda e simpatica accoglienza . Cibo OTTIMO !!! 😋😋😋 ....prezzi ??? .... un consiglio sincero, vi invito ad andare, mi raccomando di prenotare !!!👍👍👍
Ottimo servizio di catering, pietanze abbondanti e squisite, per tutti i gusti, prodotti freschi e tipici del posto. Tutto buonissimo! Professionalità e disponibilità vi contraddistinguono. Complimenti!
Super consigliato.
Sono stato al Buongustaio con il mio amico e collega questo lunedì.Consiglio vivamente questo posto dove la cordialità e di casa al ,una atmosfera familiare, cibo ottimo, spettacolare.un ambiente tranquilo, la carne veramente spettacolare con prezzi modici. Da consigliare assolutamente 👍👍👍👍
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