Se passate in Val Gardena e siete amanti della birra, del buon cibo e della cortesia dovete assolutamente venire in questo locale! Vasta scelta di birre, sia prodotte da loro che non. Noi abbiamo mangiato la tagliata di cervo, direi ottima, la carne si scioglieva in bocca. Abbiamo anche assaggiato il birramisù degna conclusione di una bella serata. Un complimento va alla ragazza che ci ha servite, simpatica, gentile e sempre con il sorriso! Grazie!!!
![5]( "Recensione")
Una birreria davvero accogliente e con prodotti di qualità.
Abbiamo quasi sempre scelto questo posto per cenare, durante il nostro soggiorno a Ortisei.
Ho provato tutti i panini e sono davvero ottimi, soprattutto lo skyscraper (mi sembra si chiami così) che c'è anche in formato doppio hamburger (se siete davvero affamati). Le patate dolci sono una vera delizia, soprattutto se accompagnati con la salsa rosa al whisky.
Le birre sono il loro punto forte, buonissimi dalla prima all'ultima e in particolare, per i miei gusti, la West Coast Ipa (la Seceda mi sembra) e la Imperial Smoked Porter, invecchiata nei barili di whisky.
Inoltre vorrei anche ringraziare la cordialità e la disponibilità delle cameriere, soprattutto la ragazza bionda (dalla Slovenia mi sembra). Per ultimo, ma non ultimo, il cuoco che ha davvero un tocco eccezionale ed è stato anche gentile e disponibile una sera a rifarmi un panino perché non si era cotto a dovere.
Per concludere, il posto è situato in una zona silenziosa con un parcheggio esterno esattamente di fronte l'ingresso del locale.
Locale curato e personale accogliente
Birra ottima e buon cibo
Consigliato
Locale carino, trovato per caso cercando su internet ma rivelatosi la migliore “sgranata”(come diciamo noi in Toscana)della nostra vacanza. Il personale gentilissimo e accogliente e informato su tutti i loro prodotti,sia birre che cibo..il miglior panino che abbia mai mangiato,complimenti alla cucina,spero di tornarci in futuro.
P.S prezzi abbordabilissimi abbiamo speso 60 euro in 2 con due panini due contorni e 4 birre (portate abbondanti)
Birreria super, ambiente semplice ma carino, una buona e ampia scelta di birre tutte di produzione propria, sia alla spina che in bottiglia. Bravissima e molto competente, sia in fatto di birre che di cucina, la ragazza che ci ha servito, ci ha saputo consigliare alla perfezione.
Dalla cucina, un complimento speciale al cuoco bravissimo e appassionato, che ci ha fatto mangiare due piatti del giorno (costine di maiale marinare e panino con stracotto di maiale) eccezionali, porzioni super abbondanti. Dimenticavo, la crem brulè anche quella ottima.
Ogni volta che saremo in Val Gardena, tappa fissa.
Ottimo ….per noi una garanzia da anni ormai. Birre meravigliose e cibo altrettanto spettacolare per non parlare del servizio…tutto ottimo
Sfidando 35mm di pioggia, l'ultimo giorno di vacanza, io e il mio ragazzo abbiamo percorso 133km e ci siamo regalati questa esperienza imperdibile!
Location veramente carina, birre eccezionali, personale eccellente (ciao BIBI!) ma la vera sorpresa.... IL GUSTO DELLA CUCINA DI RICCARDO!!! Non sono solo panini, sono una full immersion nei prodotti tipici della zona! Per non parlare della "custodia" di questi sapori: un pane fatto a mano che accompagna con fragranza e croccantezza il tutto.
Non perdetevi la salsa rosa al whisky e la birra piersech!
Allego qualche foto (quella dei piatti manca ma l'odore era troppo invitante per attendere di fare foto😅🙈)
Un abbraccio a tutto lo staff, in particolare Bibi e Riccardo e all'uomo che ha concepito tutto quetso CARMELO!
A PRESTO RAGAZZI!
Produzione di birre artigianali fatte da loro molto buone e con gusti particolari simpatici le etichette che rappresentano le altezze delle varie montagne delle zone, molto buoni anche i cibi preparati da loro, prezzi giusti rispetto alla zona.
TUTTO FANTASTICO a partire dalla birra di loro produzione, agli hamburger di qualità superiore, al servizio garbato e pronto di Iris alla simpatia del titolare barbuto! (Ci siamo dimenticati di chiedergli il nome) A Milano spaccherebbero... ma meglio restare in questa splendida valle! Buona vita !
Siamo andati su consiglio del nostro padrone di casa (villa EMI).Ottima scelta di birra e anche buona di gusto. Buonissimo l'hamburger. Gentili e disponibili
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