In uno dei borghi più belli di Sicilia, Palazzolo Acreide, un ristorante che è un salotto con il profumo dei sapori antichi incastonato in una location di rara bellezza. Lo chef Marco Giuliano propone piatti di alto livello e tutto lo staff opera con grande cortesia e professionalità. Buone le proposte fatte in casa come grissini e pane e ottima la lavorazione della ricotta. Il rapporto qualità-prezzo è a dir poco fantastico. Lo consiglio davvero.
Ristorante sito nel centro di Palazzolo in un palazzo antico ove è possibile fare un percorso enogastronomico di tutto rispetto con materie prime di ottima qualità, personale super qualificato come Francesco esperto di vini, Manuel e Alessandro che ci hanno accompagnato per tutto il percorso spiegandoci tutte le portate. Lo chef come sempre, è stato eccellente nell'innovazione dei piatti e in particolare modo per i dolci che sono una vera goduria per le papille gustative. Super consigliato
Una garanzia, ristorante o pizzeria, tutto molto buono con tante proposte allettanti. Servizio giovanile e attento, ambienti eleganti ed accoglienti. Bravi 🙂
Lo chef marco e i ragazzi che lo collaborano, ancora una volta si sono superati! Abbiamo cenato nella serata dedicata al giro pesce e le portate erano abbondanti e cucinati con molta cura sia nel gusto che per la presentazione dei singoli piatti (20 per l'esattezza) accompagnati da un ottimo vino e bocconcini di pane caldo. Io direi che per mangiare del buon pesce non necessita andare nei soliti posti vicino al mare.
Consiglio sicuramente questo ristorante. Qualità del cibo, presentazione curata,prezzo giusto,servizio eccellente (a noi ci ha servito Francesco,che è stato gentilissimo e professionale,ci ha spiegato tutti i piatti ed è stato molto disponibile). Abbiamo mangiato la parmigiana con salsiccia.. buonissima,mio marito ha preso l'arancino di agnello e lo ha trovato squisito..la carne morbidissima. Per non parlare dei dolci.. abbiamo ordinato il piatto degustazione,una delizia per il palato..c'era il dolce al rosmarino che mi ha veramente sorpresa,ma anche una semplice crema pasticcera..sembrava fatta al momento per noi. Complimenti allo chef e ai ragazzi che ci lavorano. Lo consiglio assolutamente.
Bellissima esperienza ottima location. Personale gentile e disponibile
![5]( "Recensione")
Una location esclusiva in un palazzo del settecento dove hanno girato il film Ficarra e Picone "Nati Stanchi". Sembra di stare in un film di Moltalbano. Vi suggerisco di chiedere di mangiare nella sala interna.
Abbiamo provato l'antipasto di pesce di 10 portate e i primi e ci ha colpito quasi tutto come il flan di baccalà, un tortino di tonno e melanzane, un involtino di tonno con mousse, un tortino fritto buonissimo, polpo e puree, etc.. (meno le cozze che erano state cucinate con qualche aroma che non ho gradito, a Napoli le cucinano in modo diverso esaltando il sapore delle stesse). Le materie prime usate sono di alta qualità.
Il vino bianco abbinato è stato eccellente, ed i due camerieri sono stai bravissimi rispondendo a tutte le domande sui tanti piatti elencati nel menù. Il pane è cucinato da loro stessi e dei grissini al finocchietto insieme a delle mosse ci hanno deliziato nel pre-antipasto offerto come gesto di benvenuto. Il ristorante si trova nel centro storico di Palazzolo ( Palazzolo Acreide è una città barocca del Val di Noto, nominata Patrimonio Mondiale dell’Umanità dall’UNESCO nel 2002). È preferibile parcheggiare in periferia perchè le strade hanno una pendenza notevole.
Il servizio è eccellente. Il personale è preparato, competente e disponibile. Lo chef ha fatto un ottimo lavoro sia in cucina sia in sala.
Il menù è ricco e particolare: tutti i piatti hanno 3 versioni (carne, pesce e vegetariano). Anche pizze e fritti.
Con attenzioni ai ciliaci.
Vasta scelta di vini siciliani opportunamente spiegati.
La location evoca atmosfere gattopardiane.
Alla fine lasciatevi guidare nella degustazione degli amari locali.
Conto: giusto, ottimo rapporto qualità prezzo. Consiglio di lasciare una mancia ai ragazzi.
Location eccezionale nel suo genere e suggestivo, dove poter ammirare lo stile del 700 con dei bellissimi arredamenti, contesto tranquillo con sottofondo della buona musica, accolti dallo Staff molto cordiale dove ti accompagna fino al posto a sedere, tempestivamente accolti dai camerieri dove professionalmente ti spiegano il menù al dettaglio sempre gentilissimi e professionali di ottimo livello.
Pietanze molto buone e di qualità.
Per la prima volta sono stato in questo ristorante dove mi ci anno portato amici del posto e sicuramente ritornerò.
Servizio 5 *
Location 5*
Pietanze 4*
Prezzi €€€/€
Una location bellissima ed elegante, un'offerta varia di piatti originali con descrizioni esaustive, un servizio eccellente.
Io sono celiaca, difficilmente riesco a gustare, tutto invece in questo locale il 90% del menu é senza glutine.
Pesenti molte portate adatte a coloro che vogliono evitare la carne.
Insomma lo consiglio vivamente!
Ci siamo stati per un'occasione importante.
È un locale di recente inaugurazione, in un antico palazzo settecentesco (da cui il nome).
L'ingresso ha un design innovativo con pareti colorate, mentre i saloni in cui ci si accomoda mantengono le antiche tappezzerie.
Quanto al pranzo, è stato tutto buono e ben presentato.
Le criticità che devono essere fatte notare sono due:
- scarsa è stata la reattività dei camerieri quando si è fatta notare l'intolleranza di uno dei convitati;
- la stanza era affollata e la vicinanza con gli altri tavoli era forse eccessiva.
Per il resto, ottimo locale.
Eleganza e attenzione ai particolari. Personale professionale, gentile e simpatico.
Materie prime eccellenti.
Dalle foto non se ne sente il sapore, ma posso assicurarvi che ne uscirete felici.
Consigliato
Abbiamo cenato in questo locale e siamo rimasti pienamente soddisfatti (dall'antipasto al dolce, carta dei vini niente male), oltre le nostre aspettative. Lo consiglio vivamente.
Stupenda location in palazzo signorile con stucchi e affreschi
Cibo cucinato in maniera eccellente e creativa, piatti ben presentati.
Servizio eccellente dei giovanissimi camerieri ma già molto preparati, compiti, gentilissimi e dai gesti sicuri.
Sono rimasto piacevolmente sorpreso.
Una notazione particolare al dolce dall'aspetto stupendo e dal sapore gradevolissimo e fresco una mousse al rosmarino che lasciava freschezza e gusto al palato. Vale la pena provare
Dopo un anno riconfermo: Andiamo im questo locale che presenta un'atmosfera molto rilassante.. Servizio impeccable, veramente bravi, complimenti, uno dei servizi migliori mai ricevuti, gentilezza, professionalità. Le pizze che abbiamo preso molto buone e prezzi nella media. Consigliato.
Non c'è altro da dire un ristorante FANTASTICO: per me il migliore di Palazzolo ma anche di tutta Siracusa e provincia (Sicilia)
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