Café Les Paillotes menù, Pescara
Café Les Paillotes Pescara - Menu
Entrée
Calamaretti alla pescarese
17.00 €
Millegoflie di Manioca e orata, battuto di burrata e riduzione di Porto Rosso
17.00 €
Moscardini in umido con purea di patate e chips
15.00 €
Plat
Fusilloni allo zafferano di Navelli con tartare di tonno, broccolo e liquirizia
18.00 €
Pasta mista con patate, cacio, pepe e gamberi bianchi marinati al lime
18.00 €
Composizione di pesci dell'Adriatico alla griglia
34.00 €
Dessert
Mela verde e yogurt (Namelaka al limone, spugna e meringa allo yogurt con sorbetto di mela verde e sedano)
8.00 €
Il Frutta e Verdura (parfait all'Aurum, cioccolato bianco, pistacchi su zuppa esotica, brunoise di ortaggi e frutta fresca)
8.00 €
Cremoso caffè sablè al cacao e gelato liquirizia
6.00 €