Non è facile portare avanti un'eredità così grande come aveva la vecchia gestione di questo locale..
Ma devo dire che ci sono riusciti ampiamente.
Il locale all'interno è rimasto come prima Il personale è molto cortese e accogliente, e molto disponibile anche a fare una piccola modifica.
La pizza si presenta con un bel impasto alto, molto ben cotta e molto soffice, buonissima, ingredienti super ricercati e molto freschi.
Assolutamente da ritornare.
NOTA: il locale ha appena riaperto con una nuova gestione. Criticare chi è all’inizio è abbastanza inutile.
La pizzeria è sempre stata famosa proprio per la tipologia di pizza: piccola e più alta perché cotta in particolari teglie. Se la si cerca bassa e grande questo non è il luogo adatto.
Detto ciò, è assolutamente raccomandata la prenotazione. Non essendo ancora al completo con il personale, ci possono essere tempi più lunghi d’attesa prima di accomodarsi al tavolo.
Molto apprezzato il cestino del pane che si trova da subito (credo fatto con impasto della pizza). Abbiamo ordinato 2 pizze, un’acqua e una birra. La mia richiesta era particolare: pizza senza condimento con origano ed olio e a parte dei carciofi. Sono stata accontentata ed i carciofi erano perfetti.
Infine, è giusto dare tempo affinché tutto si assesti.
Il conto è stato onesto e ci hanno anche fatto lo sconto.
Consiglio di tornare tra un po’ di tempo per riprovare.
Giuseppe Ingrassellino
+5
Nuova gestione e finalmente abbiamo mangiato la pizza alta. Era da un po' di tempo che dovevamo provarla e devo dire che rispetto alla precedente versione la preferiamo di più. Forse un po' più piccola e meno alta però è soffice, leggera, molto digeribile, gustosa, super farcita. Una bontà da provare.🤤🤤Da provare anche i distillati di Fred Jerbis buonissimi!!!
Nuova gestione che si è migliorata di continuo da quando ha aperto. La qualità degli ingredienti è molto alta e il menù cambia spesso, con tante proposte oltre ai classici.
La birra è buona e il personale gentile e attento al cliente.
Per caso siamo venuti qui a mangiare la pizza 🍕 e ne siamo rimasti molto soddisfatti!!! Pizza particolare, usano il formaggio latteria al posto della solita mozzarella 🔝,piccola e alta come una focaccia, impasto soffice e ben lievitato farcitura ricche e particolari, ottimi abbinamenti con le loro birre!! Ci tornerò sicuramente!!!! 💯
Pizza stratosferica! Ambiente accogliente, pulitissimo. Personale super gentile 🤗 tornerò più che volentieri
Nuova gestione pizza sempre speciale! Dopo tre anni tra Covid e cambio gestione siamo ritornati a Polcenigo! Pizza particolare non sottile ma bella spessa e ben farcita
Quando passo per Polcenigo mi fermo spesso a mangiare la pizza li. Per me e stata una scoperta, la pizza è alta e leggera, gustosissima e dalla cottura perfetta. L'ultima volta ho assaggiato insieme alla pizza anche una delle birre artigianali che propongono (quella che ho scelto io era anche bio) ed era buonissima.
Assolutamente armonioso il termine che mi viene in mente..la pizza è favolosa, non lascia modo di pensare al sapore dei vari ingredienti perché talmente buona da confondere.
Il locale molto curato in tutti i dettagli.
Le ragazze molto gentili, carine e veloci.
Personale giovane e sorridente..
tutto in perfetta armonia!
Il mio posto del cuore. Hanno saputo mantenere alto il nome del vecchio caffè. Complimenti davvero. Quando si cambia gestione non è facile ripetere il passato. La mia amata 4 formaggi è rimasta la stessa 💚
Ci andiamo quasi tutti i sabati, pizza buonissima, ingredienti molto molto buoni, servizio buono.... A me sembra di stare a casa. Io metterei coltelli più affilati.... Ma è proprio cercare il pelo nell uovo😊. Complimenti al nuovo proprietario
Perfecto!!👍👍
Buonissimo e personale cordiale !!😍
Pizza veramente ottima in un ambiente di cordialità e gentilezza.
Pizza abruzzese ottima: digeribilissima e saziante, sapori ed ingredienti contemporanei e sfiziosi, particolari e curiosamente diversi. Prodotti di prima scelta e bevande spiritate (Fred😃) deliziose. Accoglienza e cortesia al top; camerieri, pizzaioli e direttore di grandissima simpatia ed educazione. Da organizzare meglio: svuotare il tavolo dai bicchieri/aperitivo quando finiti, portare flute se c'è del brindisi, vini freddi ma non troppo... Consiglio vivamente e ci tornerò al più presto mooooltoooo volentieri!
An error has occurred! Please try again in a few minutes