Menu Cuzco Porto Rotondo

Antipasto

Tartare di salmone con zenzero in agrodolce e salsa ponzu
Ceviche blanco con avocado, mango e latte di cocco
Polpo ai tre pepi, lime e menta

Piatto

Pacchero con gambero rosso, datterino e lime
Riso nero con verure al vapore, crema di avocado e tartare di tonno rosso
Gamberoni e scampi alla brace con maionese al wasabi

Dessert

Cheese cake al passion fruite
Fondente al cioccolato con frutti di bosco freschi
Cremoso di mango con biscotto e salsa al lampone

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Atualizado 23/05/2023

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