Il Bistrot Della Rocca menù, Quattordio
Il Bistrot Della Rocca Quattordio - Menu
I Tegamini della Rocca
Semplicemente Margherita
6.00 €
Acciughe Dissalate, Capperi in Fiore e Olio Profumato all’Aglio
6.50 €
Il Prosciutto di San Daniele e Mozzarella di Bufala
8.50 €
Del Casaro con Formaggi DOP Piemontese
8.50 €
Nell’Orto Pomodoro Fresco e Verdure Grigliate
7.00 €
Antipasto
Capunet e Coulis di Pomodoro
Involtini di Carne e Foglie di Verza
12.00 €
Salamino di Vacca e Fonduta Piemontese
10.00 €
Sformato di Zucca e Insalatina di Finocchi
9.00 €
Salmone Affumicato, Crostini e Burro d’Alpeggio
12.00 €
Primi
Agnolotti di Stufato, Burro E Salvia
12.00 €
Penne Di Grano Duro al Ragù di Fassona
10.00 €
Gnocchi di Patate, Radicchio e Gorgonzola
10.00 €
Zuppa di Legumi Misti e Crostoni di Pane
9.00 €
Secondi
Scaloppa alla Maniera dello Chef
12.00 €
Coscia di Maiale Affumicata al Forno
10.00 €
Trancio di Salmone in Crosta di Miele e Nocciole Tonde
15.00 €
Il Galletto Del Bistrot
Marinato Nella Birra e Cotto A Bassa Temperatura
12.00 €
Le Insalatone
L’insalatona a sorpresa dello Chef
A Seconda della Fantasia dello Chef
10.00 €
Monferrina
Insalata Mista, Salame Cotto, Dressing alla Robiola e Nocciole Tostate
10.00 €
Nizzarda
Insalata, Pomodoro, Patate Lesse, Fagiolini, Uovo Sodo, Tonno Acciughe, Olive
10.00 €
Street Food
Fish And Chips
Merluzzo in Pastella e Patate Rosse
13.00 €
Burritos Alla Piemontese
Piadina Di Farina Manitoba Con Sottofiletto Sfilacciato Cotto nel Vino, Cipolla Caramellata, Toma del Piemonte
14.00 €
Mc Rocca
Hamburger di Fassona, Crispy Bacon, Cipolla Caramellata, Formaggio Filante, Salsa Barbecue, Patatine Fritte (20 Minuti Di Attesa)
18.00 €
Il Tagliere
Salumi e Formaggi Locali con Composta Di Nostra Produzione
16.00 €
Dessert
La Mattonella Piemontese
5.00 €
Panna Cotta in Vasetto, Composta ai Frutti di Bosco
5.00 €
Pan Dolce all’Uvetta
5.00 €
Pera Cotta al Vino Rosso e Salsa al Cioccolato
5.00 €
Macedonia di frutta fresca
5.00 €
Gelati alla crema
5.00 €
Sorbetti alla frutta
5.00 €