Anima è stata una piacevole sorpresa! Posto accogliente ed elegante. Le pietanze preparate da un cuoco giapponese sono state tutte di mio gradimento. Dal modo in cui viene presentato il cibo alla cura del locale capisci che è tutto fatto con passione. Tornerò per gustare il resto del menu.
Il nostro ristorante giapponese preferito di Reggio Calabria. Qui non mangi, godi!
Maria Sandra Francomano
+5
Locale intimo, molto curato con grande attenzione ai dettagli, la cena è un’ esperienza culinaria, ottima qualità delle materie prime, il tutto accompagnato da una fine selezione di vini. Consigliatissimo.
Fine dining giapponese a Reggio. L’autenticità che viene sia dalla mano dello chef che dagli ingredienti scelti è difficile da ritrovare altrove - al di fuori del Giappone e in grandi città all’estero.
Ho apprezzato però ancora di più le interpretazioni con ingredienti local, che oltre che valorizzare la freschezza e la territorialità degli ingredienti, contribuiscono a tenere a bada il conto. Alla fine appropriato. Bravi
Senza ombra di dubbio il miglior ristorante di sushi a Reggio Calabria. Pesce freschissimo e preparato da un cuoco giapponese che mixa la tradizione del sushi con nuovi elementi culinari. Consigliatissimo il tataki di ala lunga e il sashimi di gambero rosso
Personale preparato, gentile e un'atmosfera semplicemente meravigliosa.
Location intima, raffinata ed elegante. "Anima" si presenta ben curata nei dettagli. La cena è un percorso superlativo! Personale gentile e attento al cliente. Ottima selezione di vini. Cenare è davvero un'emozione nel gusto. Ci tornerò sicuramente.
Locale accogliente, personale attento e gentile, cibo squisito... Una piccola eccellenza nel cuore di Reggio, con un'attenzione particolare ed un delicato uso dei prodotti locali. Da provare!
Antonella Brancati (Nemesis Blue)
+5
Un tripudio di emozioni. Alta qualità, sapori delicati e unici. Un locale dall'atmosfera conviviale e accogliente! Da visitare assolutamente.
Un gioiello di ristorante... Qualità, stile e servizio impeccabile... Una cucina che trasporta... Sapori delicati... Personale attento e preparato... Esperienza da ripetere più e più volte.
Locale molto carino e raffinato, cucina particolare ottima e personale attento e gentile. A chi piace la cucina giapponese lo consiglio.
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