Il Pastore Dal 1950 menù, Reggio Emilia
Il Pastore Dal 1950 Reggio Emilia - Menu
Antipasto
Tagliere del pastore
mix di formaggi con confetture in abbinamento, pomodori secchi , melanzane a filetti, salsiccia schiacciata, soppressata, capicollo
10.50 €
Pinsa Romana
Biancaneve
olio extra vergine di oliva, rosmarino
4.00 €
La Rossa
pomodoro, olio extra vergine di oliva, rosmarino
4.00 €
Margherita
pomodoro , mozzarella
5.00 €
Norvegese
olio extra vergine di oliva, salmone, burrata
8.00 €
Nduja
pomodoro , nduja , formaggio jullienne
7.00 €
Vegetariana
olio extra vergine di oliva , melanzane, zucchine e peperoni grigliati
6.00 €
Norma
pomodoro , mozzarella, melanzane e ricotta affumicata
7.00 €
Fior di Zucca
mozzarella, zucca e alici
8.00 €
Boscaiola
pomodoro , mozzarella, salsiccia e funghi
8.00 €
Tropeana
pomodoro , formaggio ,cipolla , salsiccia e nduja
9.00 €
Tonno Cipolla
pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
8.00 €
Tonno & Wurstel
pomodoro, mozzarella, tonno e wurstel
8.00 €
Emiliana
prosciutto crudo, pomodorini , bufala e basilico
9.00 €
Dal Casaro
pomodoro, mozzarella, formaggio e guanciale
8.00 €
Americana
pomodoro , mozzarella, wurstel e patatine
7.00 €
Gamberetti
pomodoro , lattuga, maionese e gamberetti
8.00 €
Romana
mozzarella , olio extra vergine di oliva, pomodorini , basilico , bocconcini
7.00 €
Bolognese
mozzarella, mortadella, stracciatella, pistacchio , pomodorini
10.00 €
Calabrese
pomodoro , mozzarella, salsiccia piccante a fette e olive nere
7.00 €
Nutellona
pinsa con nutella
5.00 €
Piatto
Tortelli alla melanzana
tortello ripieno con patate e nduja guarnito con crema di formaggio fresco
8.00 €
Tortelli all'nduja
tortello ripieno con melazane e formaggio fresco guarnito con pancetta croccante e pomodori confit
8.00 €
Fileja alla Tropeana
pasta fresca,cipolla rossa IGP Calabria, olive verdi, olio di oliva, pomodori secchi, nduja di Spilonga
9.00 €
Secondi Piatti
Tagliata di Manzo
c.a. 200G servita con misticanza, scaglie di formaggio e patate dippers
14.00 €
Parmigiana di Melanzane al Tegamino
Parmigiana con melanzane
8.00 €
10 Arrosticini
10 arrosticini + patate dippers
8.00 €
Salsiccia Calabrese dolce
Salsiccia Calabrese dolce + patate dippers
9.00 €
Panini
Il Pastore
pane tipo sfilatino con salsiccia e formaggio fresco + patate dippers
8.00 €
Ortolano
pane tondo , zucchine , melanzane , pomodoro , peperoni e formaggio fresco + patate dippers
8.00 €
Tropeano
pane tondo, hamburger di salsiccia , moussè di cipolla di Tropea IGP, formaggio + patate dippers
9.00 €
Il Calabrese
pane tondo , hamburger di salsiccia, spinaci e crema di formaggio + patate dippers
9.00 €
Basso Adige
pane tondo, hamburger di salsiccia, speck croccante , provola , marmellata d'arancia + patate dippers
9.50 €
Amalfi
pane tondo, hamburger di chianina 200g, bacon croccante , formaggio, confettura di limoni + patate dippers
10.50 €
Silano
pane tondo, hamburger di chianina 200g, pomodoro, formaggio e funghi + patate dippers
10.50 €
Diamante
pane tondo ,filetto di salmone, insalata iceberg, guacamole del pastore + patate dippers
10.50 €
Scilla
pane tondo , filetto di tonno, cipolla di Tropea IGP, pomodori secchi + patate dippers
10.00 €
Gustoso
pane tondo, hamburger di chianina 200g, pomodoro , formaggio, zucchine, bacon croccante , mousse piccante + patate dippers
10.50 €
Meraviglioso
pane tondo hamburger di salsiccia formaggio confettura di peperoncino mousse di cipolla di tropea IGP
10.00 €
Insalatona
Semplice
insalata iceberg, pomodoro, mais, rucola, carote , julienne di formaggio
7.00 €
Nostromo
insalata iceberg, pomodoro, tonno, mozzarella, rucola, alici
7.00 €
Gustosa
insalata iceberg, valeriana, tagliata di pollo, mousse di cipolla, julliene di formaggio
7.00 €
Deliziosa
insalata icberg, olive nere, funghi, radicchio, mozzarella
7.00 €
Dessert
Torta della casa
3.50 €