"Una delle migliori pizze in teglia a Roma. Senza dubbio.
Una lievitazione e una leggerezza dell'impasto davvero difficili da trovare.
Non percepirlo..."
Valerio Salvi
"Visita obbligata essendo questo pizza al taglio romano segnalato in 5 su 11 classifiche dedicate al miglior supplì di Roma, tra cui Gambero Rosso e..."
Berno Foodoso
"Locale piccolo con un po' di spazio per consumare all'interno. Pizze lodevoli farcite con gusto e creatività. Prezzi nella norma...."
Thomas Violi
"La migliore pizza in teglia a Roma e a mio parere del centro sud.
Una lievitazione da applauso e un cucinato favoloso. Non c'è un direttore su..."
Francesco Fraioli
"Pizza romana in teglia al top a Roma!
Per creare una pizza così, dietro c’è dello studio! Per forza: ingredienti selezionati da produttori locali..."
Peppefoodguide
"La pizza è decisamente di alta qualità.
Consiglio i fritti.
Sulla vetrina sono appiccicate tutti i premi che ha ricevuto.
Non è economica, ma li..."
Flavio Carcani
"Ho mangiato varie volte prima di fare questa recensione. La qualità del cibo non si discute, eccezionale, ma vorrei fare una critica che secondo me..."
Cristian
"Pizzeria migliore di Roma. Tralasciando l'estrema simpatia e disponibilità e accoglienza dei proprietari, la materia prima ha una qualità a parte...."
Dam
"La pizza è strepitosa, molto morbida e leggera.
In particolare ho provato la pizza con ricotta, cachi e 'nduja e debbo dire che non è facile..."
Edoardo Crognale
"Vasta scelta di pizze al taglio. Impasto ottimo, prodotti freschi, una vera delizia. Prezzi alti sicuramente dettati dalla qualità dei prodotti...."
Vanessa Dereymaeker
"Sono stata da poco su indicazione... speciale l'impasto mentre la guarnizione di ogni tipo di pizza è qualcosa di strepitoso. Consigliatissimo...."
Giorgia Feruti
"Personale gentile, disponibile e preparato. Impasto della pizza ottimo (ben lievitato, alveolato, morbido dentro e croccante sotto), gli ingredienti..."
Alessandro Navarra
"Ad oggi mai mangiata pizza piu buona..dovete assolutamente passarci e rendervi conto da soli di cosa vuol dire assaporare un lievito madre centenario..."
Tikke Mbaue
"Allora diciamo subito una cosa: ai ragazzi di pizza chef un plauso eccezionale! tornato a trovarli dopo un pò di tempo ho assaggiato la pizza..."
Vittorio Gennari
"Materie prime di alto livello, abbinamenti ricercati (e azzeccati), impasto soffice e digeribile e fritti davvero ben fatti. I prezzi medio-alti..."
Massimo G
"Pizza romana fantastica, ultra leggera condimento..."
Andrea Fistetto
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