(1 supplì classico, 1 crocchetta Avezzano, 1 supplì cacio e pepe, 3 olive farcite con porchetta)
6.00 €
Le bianche
Cacio e pepe
Pecorino, olio e pepe nero
8.00 €
Piccante
Mozzarella, salsiccia, 'nduja e patate
9.00 €
Sottocasa
Mortadella, crema di pistacchio e nocciole
11.00 €
Crudo e funghi
Mozzarella, prosciutto crudo e funghi
9.00 €
Fiori e alici
Mozzarella, fiori di zucca e alici
9.50 €
Ortolana
Mozzarella, zucchine alla julienne e melanzane
8.00 €
Zucchine e salsiccia
Mozzarella, zucchine e salsiccia
8.50 €
Patate e salsiccia
Mozzarella, patate e salsiccia
8.50 €
Patate
Mozzarella, patate e rosmarino
7.50 €
Le rosse
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico
7.50 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane al forno e basilico
9.00 €
Amatriciana
Pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino e pepe nero
10.00 €
Funghi
Pomodoro, mozzarella e funghi
8.50 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante
8.00 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella e acciughe
9.00 €
Salsiccia
Pomodoro, mozzarella e salsiccia
8.00 €
Gorgonzola
Pomodoro, mozzarella, crema di gorgonzola, speck, noci e radicchio
11.00 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella e 'nduja
8.00 €
Le birre artigianali - Birradamare
Bio
Birra bionda biologica, secca, di medio corpo, asciutta, dissetante e rinfrescante, è ottima come aperitivo e ben si abbina con fritti e pizze con condimenti delicati.
3.50 €
Rossa
Birra ambrata, forte. Ben si abbina a pizze saporite e ai formaggi.
3.50 €
Dammenipa
Birra bionda amara, al naso erbacea. Ben si abbina alle pizze con verdure e quelle piccanti.
5.00 €
Ondabionda
Birra bionda forte, con retrogusto di frutta matura. Si accompagna alla grande con le pizze ben farcite.
5.00 €
Nera
Birra scura con retrogusto leggermente affumicato. Ben si accompagna ai piatti della cucina laziale e alle pizze romane.