Osteria Degli Artisti menù, Roma
Osteria Degli Artisti Roma - Menu
antipasti
parmigiana estiva
10.00 €
ricottina di bufala con marmellata di pomodoro
8.00 €
tartare di manzo con caponatina di verdure e cipolla rossa di tropea
14.00 €
insalatina di polpo alle 100 erbe
16.00 €
tartare di gambero con spinaci saltati e sesamo
14.00 €
tartare di salmone e avogado
14.00 €
cruditè del giorno
gamberoni , scampi , gamberetti rossi siciliani
20.00 €
frittura di gamberoni e calamari
14.00 €
soutè di cozze
12.00 €
primi piatti terra
carbonara di tartufo con petali di scorzone estivo
16.00 €
amatriciana flambè
mantecata in una forma di pecorino , un vero spettacolo dal vivo
12.00 €
tonnarelli cacio e pepe hold school
mantecata a freddo con acqua di cottura , pepe e pecorino !!
10.00 €
sua maesta’ la fettuccina alla gricia
fettuccina fresca fatta in casa da noi , guanciale amatriciano croccante ,vino bianco
10.00 €
tonnarelli cacio e pepe con con fragole carammellate
12.00 €
tonnarelli alla norma estiva
melanzane fritte , pomodorini datterino , pesto di rucola e ricotta fresca sopra
14.00 €
primi piatti mare
scoglio degli artisti
gamberoni , scampi , calamari , cozze , pomodorini datterino , e pecorino
18.00 €
carbonara di mare
pesce spada , uova , pecorino e pepe
16.00 €
cacio e pepe con gamberoni e fiori di zucca
16.00 €
vongole e tartufo
16.00 €
secondi piatti terra
straccetti di vitella al vino rucola e pomodorini
14.00 €
tagliata nazionale
18.00 €
tagliata di filetto francese allo chatoubriand
22.00 €
tagliata di filetto argentino al tartufo e petali di scorzone estivo
26.00 €
staccetti al tartufo
16.00 €
secondi di mare
trancio di salmone al forno con pure’ di ceci
24.00 €
spigola al forno su letto di scarola , olive taggiasche e pinoli tostati
22.00 €
gamberoni imperiali al brandy con corallo allo zafferano
18.00 €
dessert
millefoglie di pasta sfoglia con crema pasticcera alla nutella
8.00 €
cheese cake ai frutti rossi
8.00 €
tiramisu degli artisti
8.00 €