Comentàrios Pizzeria Al 44

Ne ho mangiate di pizze e questa mi piace. Buono l’impasto, buono ed equilibrato il condimento… ottima la materia prima. Impasto digeribile e anche i fritti sono assolutamente da provare. Un plauso ai ragazzi che lavorano nel locale… sempre gentili e attenti.

Ci siamo trovati per caso in questa pizzeria a noi conosciuta, ma ci siamo trovati davvero bene. Ottima qualità della pizza e dei fritti. Servizio veloce e professionale. Mi hanno fatto trovare anche un tavolino con dei giochi per mio figlio. Un gesto davvero delizioso.

Piacevole sorpresa. Personale giovane e molto gentile, attento ad offrire un servizio all'altezza delle aspettative. Pizza veramente buona in tutti i suoi gusti. Un sincero incoraggiamento per questi ragazzi che con il sacrificio e la determinazione gestiscono un posto carino ed accogliente.

English version below: Locale semplice ma accogliente. L'impasto della pizza è molto buono, ma manca ancora un pizzico di maturità sul condimento della pizza. I fritti sono buoni. Staff giovane, gentile e disponibile. Ha un buon potenziale per crescere. Friendly local. The pizza dough is very good, but it still lacks a pinch of maturity on the pizza dressing. The fried are good. Young, kind and helpful staff. It has good potential to grow.

Premetto subito che non solo conosco molto bene la proprietaria Lucia, ma ha voluto anche offrirmi la pizza. Voi potete quindi supporre che nel fare questa recensione io possa avere in qualche modo un conflitto di interessi. Avete ragione, il conflitto di interessi c'è, ma se voi pensate che io possa essere in qualche modo di parte, oppure non essere obiettivo questo è un vostro problema, sappiate però che io non faccio sconti a nessuno. Per quelli che continuano a leggere ecco la recensione. Il locale e molto luminoso, pulito e confortevole, ci sono due sale ognuna con un proprio tv. La signorina che serve ai tavoli, Sabrina, è molto cordiale e disponibile. Ho preso un supplì classico e devo dire che non mi ha colpito molto, cotto bene ma un pò insipido per i miei gusti. Ho assaggiato la pizza bianca con mozzarella, prosciutto crudo e rughetta. A me è piaciuta molto, la pizza è quella classica romana e l'impasto risulta leggero e digeribile, la mozzarella è eccezionale cosi come il prosciutto crudo. Ho continuato con la "pizza al 44", pomodoro, mozzarella, carciofini arrostiti sottolio, olive taggiasche, salamino e peperoncino. Molto buona anche questa, e si sente che gli ingredienti sono di qualità ed amalgamati alla perfezione. Non poteva mancare la pizza bianca ripiena di nutella, buonissima. Ottima la birra alla spina rossa, caffè, amaro e ancora dolcini tondi di pizza ripieni di nutella offerti dalla proprietaria Lucia. Anche lei molto disponibile e simpatica. Non mi chiedete il prezzo perchè come ho anticipato, non ho pagato nulla. Probabilmente vi starete chiedendo, ma se è tutto così buono, bello, confortevole, simpatici ecc, perchè quattro stelle e non cinque? Solo per i fritti, secondo me si possono migliorare. Il voto sarebbe stato 4.7 stelle, ma è anche vero che io 5 stelle le do solo quando è tutto perfetto. Come già detto, non faccio sconti a nessuno. Comunque.... consigliatissimo.