Cibo davvero pazzesco. Se si cerca uno street food, questo, è l’ideale.
Ho assaggiato alcuni piatti e non sono riuscito a trovare un difetto.
I ragazzi che si occupano della cucina e del servizio sono davvero simpatici e alla mano.
Consiglio di ordinare attraverso Whatsapp. Essendo un posto oramai molto conosciuto tende ad essere sempre pieno e ad avere lunghe code.
Seguo questo posto sui social da diversi mesi, non sono mai riuscito ad andarci.
Sabato scorso ci sono passato, devo dire che non ha deluso le aspettative.
Tutto quello che fanno è buonissimo, sono molto veloci e la gentilezza del personale è unica (tipica degli asiatici).
Ringrazio veramente per l'esperienza, ho provato i ravioli di terra e quelli di mare, a mio gusto meglio manzo. Ma da provare, poi abbiamo preso un panino con pollo piccante (il giusto) veramente buoni.
Prezzo ottimo, con 10€ a,testa abbiamo cenato.
Cosa dire? Andateci, la fila è leggermente lunga ma ne vale la pena. Consiglio andare all'apertura.
Un locale unico. Piccolo ma con prodotti di qualità, cucinati in maniera fantastica. Buonissimi i panini: supercroccanti e con ripieni abbondanti (mio preferito quello al manzo). Fantastici anche i ravioli (provati sia maiale e verza che gamberi e verdura).
Abbiamo atteso un po' prima di ordinare e per ricevere i piatti, ma l'attesa è stata ripagata dai piatti super.
Molto apprezzata la birra in omaggio per scusarsi dell'attesa. Che è un ragazzo fantastico, farà molta strada.
Incredibile.
Uno dei miei ristoranti preferiti su Roma.
Chen è uno dei lavoratori più appassionati mai conosciuti.
Qualità del cibo altissima, menù ristretto, prezzi economici quasi anacronistici.
Davvero il TOP 👏🏻
Leo ;)
Locale piccolo ma curato, fedele alla tradizione e autentico.
Super buono e personale molto gentile.
P.s. I noodles più buoni che io abbia mai mangiato!
Che buono il Jiamo, Chen prepara tutto con passione e cura, il prodotto è molto saporito. Non ne conoscevo l'esistenza,si è rivelata un'ottima scoperta. Ovviamente prepara anche molte altre pietanze della Cina (gyoza, anatra alla pechinese ed altro) ed erano tutti molto invitanti
Finalmente, sono riuscito ad assaggiare il panino croccante tipico della antica tradizione cinese. Lo si trova nella provincia dello Shaanxi, area nordoccidentale della Cina, ed ora qui a Roma. Il personale è incredibilmente gentile, cordiale ed attento al cliente. Locale molto molto piccolo, ma come si dice, nella piccola botte c'è il vino buono. E non posso che confermare, il panino, io ho scelto quello classico al maiale, era croccantissimo, fatto al momento è con dosi generose di carne. Davvero particolare e buono. Merita una visita, almeno una volta nella vita dovete provarlo.
Locale molto piccolo, ha 2-3 tavolini con sgabelli ma è principalmente per asporto. Servono noodles, baozi, ravioli e jiamo, un panino croccante che a vista sembra una sfogliatella ripieno di carne a scelta.
Sono passato a metà agosto 2022 per provare, ho preso un jiamo con carne di maiale (5,50€), noodles con gamberi e verdure (7,50€), tot 13€.
I noodles discreti, il panino veramente BUONO e speziato al punto giusto. Mai mangiato qualcosa del genere. Il ragazzo al bancone mi ha aiutato a scegliere ed è stato molto gentile. Passateci anche se non siete di zona ne vale la pena.
Da riandare sicuramente per provare il panino ripieno di altri tipi di carne.
Peccato che la consumazione sul posto è difficile e non abito vicino.
Pollice in su follow for more.
JiaMo Lab è un locale meraviglioso in cui poter scegliere tra molti piatti classici della cucina cinese tra cui spicca il roujiamo, presente in tre diverse versioni (io ho preso il Jiamo al maiale stufato). Prezzi ottimi e cibo buonissimo. Simpaticissimo e gentilissimo Chan, il proprietario.
Prima volta qui. Panino con maiale sfilacciato buonissimo e molto particolare il pane, udon precisi e succulenti con condimento, finalmente, abbondante. Sia il ragazzo che la ragazza al bancone sono gentilissimi e sorridenti. Ci torno.
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